Kale xüsusilə Şimali Almaniyada məşhurdur və bunun yaxşı səbəbi var: vitaminlə zəngin tərəvəzi bütün qış boyu tarladan təzə - qarda, buzda və soyuqda yığmaq olar! Bağçanızda kələm əkməyi və ona qulluq etməyi aşağıda öyrənin.
Bağda kələm necə əkirsən?
Bağda kələm əkmək üçün humusla zəngin, qida ilə zəngin torpaq hazırlayın və günəşli bir yer təmin edin. May ayının sonundan etibarən toxumları birbaşa açıq yerə 2 sm dərinlikdə və 40-50 sm məsafədə səpin. Əkin sahəsini yaxşıca sulayın.
Doğru toxum
Kələmlərin hamısı eyni deyil. Mağazalarda 10-a yaxın müxtəlif növ kələm tapa bilərsiniz ki, onlar yalnız görünüşü ilə deyil, həm də tələbatları və yığıldıqları zaman fərqlənirlər. Beləliklə, toxumlarınızı ağıllı seçin və incə çapı oxuyun! Ən geniş yayılmış növlər haqqında daha ətraflı məlumatı icmalımızda tapa bilərsiniz.
Kələm harda əkilməlidir?
Yerləşmə tələbləri də müxtəlifliyə görə bir qədər dəyişir, lakin ümumiyyətlə kələm humusla zəngin, qida maddələri ilə zəngin olan günəşli yerlərə üstünlük verir. Kələm turşulu torpağı sevmir, buna görə də torpaq turşudursa, əkin etməzdən əvvəl torpağa bir az əhəng əlavə etməlisiniz. Bundan əlavə, kompostun bir hissəsi kələmin böyüməsi üçün kifayət qədər qida maddəsi verir.
Kələm nə vaxt əkilməlidir?
Qala şaxta gözlənilməyən may ayının sonundan birbaşa açıq yerə əkilə bilər. Alternativ olaraq, may ayının əvvəlindən toxum əkə bilərsiniz, lakin bu, əslində lazım deyil.
Açıq havada addım-addım kələm əkmək
- Torpağı yaxşı qazıb bir neçə litr kompost əlavə edin
- Torpağa təxminən 2 sm dərinlikdə deşiklər vurun
- Bir çuxurdan digərinə 40-50sm məsafə saxlayın və ya tikmək istəyirsinizsə daha sıx əkin
- Kələm toxumlarını deşiklərə yerləşdirin və torpaqla örtün
- Ərazi yaxşıca sulayın
Pəncərənin üstündə kələm yeməyə üstünlük verin
Birbaşa əkinə alternativ olaraq may ayının əvvəlindən isti yerdə kələm yetişdirə bilərsiniz. Aşağıdakı kimi davam edin:
- Böyüyən qabları və ya yumurta qutularını bitən torpaqla doldurun
- Kələm toxumlarını torpağın təxminən 2 sm dərinliyinə qoyun
- Qabıqları yaxşıca sulayın
- İşıqlı, isti yerdə yerləşdirin
- Bitkilər təxminən 5-10 sm uzunluğa çatdıqda, onları qabla birlikdə çarpayıda əkmək olar
