Habanero yemək hər kəsə tövsiyə edilmir, çünki onun ədviyyatı heyrətamizdir. Digər tərəfdən, bütün hobbi bağbanları onları genişliklərimizdə uğurla böyüdə bilər. Ancaq bilik, bir az səy və uyğun bir yer olmadan işləmir. Beləcə becərmə uğur qazanır.
Habanero bibərini necə uğurla yetişdirmək olar?
Habanerosları müvəffəqiyyətlə yetişdirmək üçün toxumları dibçək torpağa səp, bitkiləri çıxarıb sonra köçürməlisiniz. Kifayət qədər işıq, istilik, su və qida maddələrinin olduğundan əmin olun və may ayının ortalarından açıq havada əkin.
Toxumlar
Becərmə bir neçə kiçik, sarı toxumla başlayır. Stasionar bağ mağazalarında və ya xüsusi onlayn mağazalarda müxtəlif çeşidlər əldə edə bilərsiniz. Çili toxumlarını yetişmiş meyvədən özünüz də əldə edə bilərsiniz.
İpucu
Habaneronun həddindən artıq ədviyyatını sevmirsinizsə, “Sweet Habanero” çeşidini əkə bilərsiniz. Bu şirin versiyanın ədviyyat səviyyəsi 0-dır və salatlar və qəlyan altılar üçün idealdır.
Əkin
Habanero bitkiləri soyuğa dözə bilməz və əlbəttə ki, şaxtaya dözmür. Məhsul yığımına mümkün qədər tez başlamaq üçün bitkilər qapalı şəraitdə yetişdirilməlidir.
- fevral və ya martda əkin
- alternativ olaraq dekabr və yanvar aylarında bitki işığı altında
- Toxumları 24 saat isladın
- 0,5-1 sm dərinlikdə olan qablarda səpin
- Dəncli torpaq və böyüyən torpaq qarışığından istifadə edin
- yer işıqlı, 24-30 dərəcə Selsi
- boyu azca nəmli saxlayın
Picking
Əksər növlər 1-3 həftə ərzində cücərir. İlk yaşıl görünən kimi bitkilər bol işıq almalıdırlar. Çox qaranlıq yerlərdə çürüyürlər.
- üçüncü cüt yarpaqdan sonra tək
- ən güclü bitkiləri seçin
- zədəsiz köklərə diqqət edin
- dibçək üçün torpaq hələ də optimaldır
- birazdarin daxil edin,aşağı basıb tökün
- Qabları günəşli və isti yerə qoyun
Tökmə və əkin
Çili bitkilərinin yuvası tezliklə çox kiçik olacaq. Onların transplantasiyası lazımdır. Onlar böyük bir qazanda fərdi olaraq becərilə bilər və ya mayın ortalarından 40 sm məsafədə bağçada əkilə bilər. İndi o, həm də qida ilə zəngin torpaq ola bilər. Ticarətdə mövcud olan torpaq artıq dörd həftə ərzində kifayət qədər qida ehtiva edir. Bağ torpağı kompostla zənginləşdirilməlidir
Daimi günəşli və isti yer idealdır və zəngin məhsulu təmin edir.
Qayğım
Habaneroya qulluq etmək asandır. Əsas iş ehtiyaca əsaslanan su təchizatıdır. Xüsusilə isti günlərdə və qab nümunələri ilə suvarma qabından daha tez-tez istifadə etməlisiniz. Yataqda bu növ çili ekoloji cəhətdən təmiz şəkildə gicitkən peyin ilə döllənə bilər. Qazan üçün ticari maye gübrə tövsiyə olunur.
Məhsul yığımı
Əkindən təqribən 70-100 gün sonra koldan yetişmiş qabıqları yığıb dərhal təzə emal edə bilərsiniz. Həddindən artıq bibər daha sonra saxlanıla bilər. Məsələn qurumaqla.