Aloe vera yarpaqları xarici və daxili istifadə üçün gel hazırlayan qədim məhsuldur. Müalicəvi gel müxtəlif yollarla qorunub saxlanıla bilər. Dondurma xüsusilə evdə istifadə üçün uyğundur.
Aloe veranı necə qoruya bilərsiniz?
Aloe Veranı qorumaq üçün gel yarpaqlardan çıxarılıb dondurularaq, şəkər/bal əlavə edilərək və ya spirtdə isladılıb saxlanıla bilər. Dondurma xüsusilə uyğundur və evdə istifadə etmək asandır.
Əsasən aloe vera yarpaqlarından alınan gel mümkün qədər təzə istifadə edilməlidir. Adətən təxminən 30-50 sm uzunluğunda ən azı bir yarpağı kəsdiyiniz üçün, dərhal istifadə edilməyən qalanları saxlamaqdan qaça bilməzsiniz. Kəsilmiş yarpaq bir neçə gün soyuducuda saxlanıla bilər. Digər ümumi saxlama üsulları daha uzun saxlama üçün uyğundur:
- şəkər/balın köməyi ilə,
- spirtdə islatmaqla,
- donmaqla.
Aloe vera gel qəbulu
Sağlam, yetkin bir aloe vera bitkisinin yarpaqları müntəzəm olaraq asanlıqla yığıla bilər. Bunun üçün ən yaxşı xarici yarpaqlar uyğun gəlir. Bunun üçün yarpağı iti bıçaqla gövdədən birbaşa kəsib, acı şirəsi boşalana qədər dik vəziyyətdə qoyursunuz. Sonra yarpağı əvvəlcə çarpaz şəkildə kəsirsiniz, sonra isə uzununa yarıya endirirsiniz. Bundan sonra geli qaşıqla çıxarmaq kifayətdir.
Aloe vera gelinin qorunması
Yuxarıda qeyd olunan konservləşdirmə üsulları aloe vera gelini aylarla saxlamaq üçün uyğun deyil. Ev istifadəsi üçün ən asan yol gel və ya yarpaqların hissələrə bölünmüş hissələrini dondurmaqdır. Daha sonra bu ərimiş və ya dondurulmuş şəkildə istifadə edə bilərsiniz.
Donmuş yarpaqdan dərinizə istifadə edərkən hiss etdiyiniz soyuducu effekt xüsusilə həşərat dişləməsi və ya günəş yanığı zamanı xoşdur. Həll edilmiş geli bir az su və bir neçə damcı limon suyu ilə buz qabında dondurub, sərinləşdirici içkilərə buz kublarını əlavə edə bilərsiniz.
İpucu
Bərabər hissələrdə aloe vera geli və bal və ya şəkər siropundan hazırlanmış canlandırıcı kokteyl və daha yaxşı dayanıqlılıq üçün bir stəkan sərt içki sınayın. Yaxşı qarışdırılmış inqrediyentlər təmiz bankada soyuducuda saxlanılır və yeməkdən əvvəl qaşıqla qəbul edilir.