Physalis peruviana-nın yuvarlaq portağal meyvələri yeməli və şirin və turş dadı ilə seçilir. Bu yazıda siz giləmeyvələri çiy halda yeyə biləcəyinizi öyrənəcək və physalis yemək üçün bir neçə əlavə məsləhət əldə edəcəksiniz.
Physalis necə yemək olar?
Physalis sadəcə yeyə bilərsinizçiy və təmiz. İçəridən çıxan fənərlərdən giləmeyvə üzərində asanlıqla qəlyan altı edin və ya sonuncunu və gövdələrini çıxarın. Yeməkdən əvvəl meyvəni mütləq yumağa belə ehtiyac yoxdur.
Physalis meyvələrini necə yeyə bilərəm?
Physalis-in xırtıldayan meyvələrini yemək üçün müxtəlif yollar var:
- Fənərləri içəriyə çevirmək: Yarpaqları açıq buraxın və sadəcə içəriyə çevirin. Bu, meyvəni açır və gövdəni asanlıqla dişləməyə imkan verir.
- Fənərlərin çıxarılması: Diqqətlə yarpaqları və gövdələri çıxarın. Giləmeyvələri bütöv yemək və ya əvvəlcə yarıya kəsmək təbii ki, sizə bağlıdır.
Yeri gəlmişkən: Fənərlər meyvələri yetişən kimi kirdən qoruyur. Odur ki, giləmeyvələri mütləq yumağa ehtiyac yoxdur.
Fizalisi daha sonra yemək istəməsəm nə etməliyəm?
Fizalisi gec-tez yemək istəmirsinizsə, meyvəni dondura bilərsiniz. Bu yollarəf ömrünü bir neçə aya uzadarsınız Xüsusilə bir neçə həftə ərzində hamısını yeyə bilməyəcək qədər çox giləmeyvə yığmısınızsa, dondurmaq çox məqbul bir həlldir.
İpucu
Physalis müxtəlif üsullarla işlənə bilər
Sulu Physalis giləmeyvələrini emal etməyin müxtəlif yolları var. Məsələn, mürəbbə və ya kompot üçün uyğundurlar, lakin şirin və turş ətri ilə tək başına və ya alma, banan, çiyələk və bir çox digər meyvələrlə qarışıq meyvə salatında da gözəl dad verirlər.