Qara Kölgə: Yeməli və ya Zəhərli? Nəyə diqqət etmək lazımdır

Mündəricat:

Qara Kölgə: Yeməli və ya Zəhərli? Nəyə diqqət etmək lazımdır
Qara Kölgə: Yeməli və ya Zəhərli? Nəyə diqqət etmək lazımdır
Anonim

Güngül ailəsinə həm kartof, həm pomidor, həm də belladonna kimi zəhərli bitkilər daxildir. Qara gecə kölgəsi adətən zəhərli kimi təsvir edilir, lakin bəzi ərazilərdə yeməli hesab olunur.

yeməli qara gecə kölgəsi
yeməli qara gecə kölgəsi

Qara gecəlik yemək olarmı?

Qara çəhrayı zəhərli sayılır, lakin toxumsuz yetişmiş giləmeyvə bəzi ərazilərdə yeməli olduğu bilinir. Yarpaqları, gövdələri, yetişməmiş giləmeyvə və toxumları istehlak etmək qəti qadağandır, çünki tərkibində solanin kimi zəhərli alkaloidlər var.

Qara tüfəngin hansı hissələri yeyilə bilər?

Bəzi bölgələrdə qara tüfəngin yetişmiş giləmeyvələri əslində yeyilir və çox dadlı olduğu deyilir. Lakin onların tərkibindəki nüvələr zəhərli sayılır. Buna görə də ümumiyyətlə istehlak tövsiyə edilmir.

Qara tüfəngin tərkibində hansı maddələr var?

Qara çəmənlikdə müxtəlif alkaloidlər var ki, bunlara digər çəmənlik bitkilərində də rast gəlinir. Bunlardan biri nisbətən tanınmış solanindir. Alkaloidlərə əlavə olaraq, taninlər də tapıla bilər. Ot, yəni yarpaqları və gövdələri, həmçinin toxumları və yetişməmiş giləmeyvələri zəhərli sayılır. İstehlak qəti şəkildə qadağandır.

Zəhərlənmənin əlamətləri hansılardır?

Qara gecə kölgəsi zəhərlənməsi həzm sistemi və ürək-damar sisteminə təsir edə biləcək müxtəlif simptomlara səbəb olur. Yuxusuzluq və narahatlıqdan əlavə, ürəkbulanma, qusma və ishal, ürək çatışmazlığı və nəfəs darlığı da baş verə bilər. Ən pis halda, tənəffüs iflicindən ölüm riski var. Qara gecə kölgəsi də heyvanlar üçün çox zəhərlidir, ona görə də ona “toyuq ölümü” ləqəbi verilir.

Qara gecə kölgəsi harda bitir?

Qara gecə kölgəsi sözün əsl mənasında alaq otu kimi böyüyür, yəni toxumlar torpağa girdiyi yerdə, istər vəhşi təbiətdə, istər cığırların və tarlaların kənarlarında, istərsə də bağda. Toxumlar çox uzun müddət cücərə bilər. 40 yaşa qədər söhbət var. Məskunlaşdıqdan sonra Qara Kölgə ilə mübarizə aparmaq çətindir.

Ən vacib şeylər qısaca:

  • inqrediyentlərə daxildir: alkaloidlər (solanin və başqaları), taninlər
  • toxumu olmayan yetişmiş giləmeyvə yeməli ola bilər
  • Ot (gövdəsi və yarpaqları), toxumları və yetişməmiş giləmeyvə az-çox zəhərlidir
  • Zəhərlənmənin simptomları: tüpürcək axması, yuxululuq, qusma, ishal, narahatlıq, başın qızarması, nəfəs darlığı, huşsuzluq, tənəffüs iflici
  • bəzən heyvanlar üçün çox zəhərlidir

İpucu

Yay jasmininin (bot Solanum jasminoides) qara gecə kölgəsi ilə əlaqəli olduğunu bilirdinizmi? Hər ikisi gecə kölgəsi ailəsinə aiddir (bot. Solanum).

Tövsiyə: