Bir çox bağ sahibləri təəccüblənirlər ki, niyə başqa otlar kimi tərə bitmir. Bunlar davamlı olaraq yığıla bilər və hələ də yeni gövdələr əmələ gətirir. Tərzi isə məhsuldan sonra yenidən səpilməlidir.
Tərəzi niyə yığımdan sonra böyümür?
Tərəzi yığımdan sonra yenidən böyümür, çünki böyümə nöqtəsi birbaşa yarpaqların altındadır. Məhsul yığımı zamanı bu aradan qaldırılarsa, bitki böyümə mərkəzini itirir və artıq böyüyə bilməz. Əvəzində mütəmadi olaraq yeni krep səpilməlidir.
Tərə niyə böyüyə bilmir?
- Böyümə nöqtəsi çox yüksəkdir
- Məhsul zamanı çıxarılıb
- Bitki yenidən böyüyə bilməz
Bir bitkinin kəsildikdən sonra yenidən böyüməsi onun böyümə nöqtəsinin harada olmasından asılıdır. Bu nöqtə hüceyrələrin xüsusilə intensiv bölündüyü böyümə mərkəzidir.
Məhsul yığarkən böyümə nöqtəsi kəsilirsə, bitki yenidən böyüyə bilməz.
Tərənin böyümə nöqtəsi haradadır?
Əksər otların, otların və çiçəklərin böyümə nöqtəsi çox alçaq, yerin bir az üstündədir.
Tərə ilə fərqlidir. Burada hüceyrə bölünməsi birbaşa yarpaqların altında baş verir. Məhsul yığarkən, yarpaqlar yerdən bir az yuxarı kəsilir və bununla da böyümə nöqtəsi çıxarılır.
Nəticədə tərə böyüməyi dayandırır, sadəcə onun böyümə mərkəzi artıq orada olmadığı üçün.
Kərəyə gəldikdə, yalnız yarpaqları yığmalısınız?
Tərənin bütün gövdəsinin kəsilməsinin səbəbi yarpaqların birbaşa böyümə nöqtəsində ən yaxşı aromaya və ən çox tərkib hissəsinə malik olmasıdır.
Yalnız üst yarpaqlar yığılsaydı, krep böyümə mərkəzində əmələ gələn yarpaqlar qədər dadlı və sağlam olmazdı.
Yarpaqları çox diqqətlə qoparsanız belə, böyümə mərkəzi məhv olur və krepin yenidən böyüməsinə mane olur. Bundan başqa, bu yığım forması çox mürəkkəb olardı.
Sadəcə təzə kreş səpin
Yemək və ya ədviyyat üçün evdə hər zaman təzə kreş olmasını istəyirsinizsə, sadəcə olaraq bir neçə gündən bir az miqdarda yarə səpməlisiniz.
Amma birdən çox kreş əkmək olmaz. Siz yalnız çox məhdud bir müddət saxlaya bilərsiniz.
Çiçəkləndikdən sonra dadı dəyişdiyi üçün bitki çiçəklənmədən əvvəl yığılmalıdır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Tərənin bir növü var ki, onu bir neçə il saxlaya bilərsiniz. Bibər otu (Lepidium latifolium) bir neçə il yığıla bilər, lakin güclü böyüdüyü üçün bağda konteynerdə əkilməlidir.
