Bir çox digər otlardan fərqli olaraq cəfəri çiçəkləndikdən sonra artıq yeməli deyil. Zəhərli apiolun yüksək nisbəti və yarpaqları zəhərləyən efir yağlarının yüksək konsentrasiyası günahkardır. Bitkilər çiçək açan kimi qoparlar.
Cəfəri nə vaxt çiçək açır və çiçəkləndikdən sonra yeməli olurmu?
Cəfəri çoxillik ömrünün ikinci ilində çiçək açır, ən yüksək çiçəkləmə dövrü iyun və iyul aylarına təsadüf edir. Çiçəkləmə dövründən sonra zəhərli apiol və efir yağlarının miqdarı çox artdığı üçün cəfəri artıq istehlak edilməməlidir.
Cəfəri nə vaxt çiçək açır?
Cəfəri ikinci ildə çiçək açmağa başlayan çoxillik otdur. Əsas çiçəkləmə dövrü iyun və iyul aylarıdır.
Cəfəri çiçəkləmədən qısa müddət əvvəl xüsusilə aromatikdir. Bitkilər çiçəklənməyə başlamazdan əvvəl mümkün qədər çox yarpaq yığın.
Bu xüsusilə cəfərini təbii vasitə kimi istifadə etmək istəyirsinizsə doğrudur.
Cəfəri çiçək açdıqdan sonra yeməyin
Cəfəri çiçək açdıqdan sonra bitkinin yarpaqlarından istifadə etməməlisiniz - hətta qabları bəzəmək üçün belə.
Cəfəri çoxlu zəhərli apiol ehtiva etdiyi üçün yalnız az miqdarda ot kimi istifadə edilməlidir. Çiçəkləndikdən sonra nisbət o qədər yüksək olur ki, istehlak sağlamlığa zərər verə bilər.
Həkimlər hamilə qadınların vaxtından əvvəl doğuşların qarşısını almaq üçün cəfəri yeməkdən tamamilə uzaq durmağı tövsiyə edir. Çiçəkləndikdən sonra gələcək analar heç bir halda cəfəri istehlak etməməlidir.
Toxumlar da zəhərlidir
Cəfəri toxumu o qədər zəhərlidir ki, bir vaxtlar hətta abort üçün də istifadə olunub. O zaman apiol və efir yağlarının konsentrasiyası o qədər yüksək olur ki, istehlak uşaqlığın daralmasına səbəb olur.
Cəfəri bitkilərinin yuxarı çəkilməsi
Cəfəri çiçək açdıqdan sonra çiçəklərdən toxum əmələ gələnə qədər bitkiləri tərk edin. Cəfəri yaymaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
Toxumları yığdıqdan sonra bitkiləri dartın və gələn il yataqdan başqa tərəvəzlər və ya bəzək bitkiləri yetişdirmək üçün istifadə edin.
Cəfəri özü ilə uyğun gəlmir. Gələn il onları başqa bir yerə əkin və ya ək. Yalnız ən azı üç ildən sonra bitki yığılmış yataqda yenidən çiçəklənəcək.
Məsləhətlər və Hiylələr
Sadəcə cəfəri çiçəklərini qoparmağın faydası yoxdur. Bitkinin yarpaqlarında hətta çiçəksiz də çox zəhərli apiol olduğundan, ümumiyyətlə çiçəkləndikdən sonra otu istifadə etməməlisiniz.
