Blueberries bu ölkədə tez-tez qaragilə adlandırılır və meşədəki yabanı bitkilərdən və ya bağ üçün becərilən sortlardan yığıla bilər. Təzə və ya qaynadıb konservləşdirilə bilər.
Qaragilələrin yığımı nə vaxtdır?
Göygilənin yığım vaxtı növünə və yerindən asılı olaraq dəyişir. Yabanı yaban mersini üçün məhsul yığımı adətən iyulun əvvəlindən avqustun sonuna və ya sentyabrın əvvəlinə qədər mümkündür. Yetişdirilən qaragilə sortları isə iyul-sentyabr aylarında yığıla bilər.
Meşədə giləmeyvə yığmaq
Meşədəki yerli yabanı qaragilə sortlarının yetişmə vaxtı Şimali Amerikada bağ üçün yetişdirilən sortlarla eynidir. Hava şəraitindən asılı olaraq, ilk tam yetişmiş meyvələr adətən iyulun əvvəlindən tapıla bilər. Stendin dəqiq yetişmə vaxtı həm də yerin hündürlüyündən və ağac və kolların verdiyi kölgədən asılıdır. Yabanı qaragilə üçün mövsüm becərilən sortlarda olduğu kimi yazın sonuna qədər uzun sürmür, lakin bəzi yerlərdə hələ də avqustun sonu və ya sentyabrın əvvəlinə qədər məhsul yığımı mümkündür.
Bağ üçün Şimali Amerika qaragilə sortları
Bağda məhsuldar növlər kimi istifadə edilən bitkilər daha böyük meyvələrə və ağ ətə malik Şimali Amerika qaragiləsindən gəlir. Bu ölkədəki vəhşi qohumlarından bir qədər az aromatik və vitaminlərlə zəngindirlər, lakin təzyiqə daha davamlıdırlar və meyvələri əzərkən barmaqlarınızı ləkələmirlər. Mədəni qaragilə üçün məhsul vaxtı yerdən və qulluqdan asılı olaraq iyuldan sentyabr ayına qədərdir. Bu müddət ərzində meyvələr gecikmə ilə yetişdiyi üçün eyni kollardan davamlı olaraq yığıla bilər. Becərilməsi üçün yaxşı məhsuldar sortlar bunlardır:
- Bluecrop
- Qızıl Üzüm
- Bluetta
- Nero
Məsləhətlər və Hiylələr
Yetişməmiş və yetişmiş meyvələr becərilən qaragilələrin hər budağında bir-birinə yaxın asıldığı üçün giləmeyvə darağı istifadə edərkən diqqətli olmaq lazımdır ki, yalnız tam yetişmiş meyvələri tutsun. Qaragiləmeyvə yetişmir və yetişməmişdən sonra çeşidlənməlidir.
