Müxtəlif amillər pomidor yığımı üçün optimal vaxtı müəyyən edir. Burada sadəcə təqvimə baxmaqdan daha çox intuisiya tələb olunur. Pomidorları nə vaxt və necə ən yaxşı şəkildə yığmağı izah edirik.
Pomidor nə vaxt yığılmalıdır?
Pomidor yığımı üçün optimal vaxt meyvənin tam rəngini alması və zərif sıxdıqda azca verdiyi vaxtdır. Qırmızı pomidorda artıq yaşıl ləkələr olmamalıdır və gövdədəki qırılma nöqtəsi azacıq öz yerini verməlidir.
Buna görə məhsul yığmaq üçün ən yaxşı vaxt təxmin oyunu deyil
Pomidor yığımının vaxtına hava şəraiti həlledici təsir göstərir. Yay nə qədər günəşli və isti olsa, böyümə bir o qədər sürətli olur. Eyni zamanda, bu həssas bürcdə becərilən pomidor sortunun və becərməyə başlamasının rolu var. Bir qayda olaraq, iyul ayından etibarən ilk yetişmiş pomidorları axtara bilərsiniz. Məhsulun hazır olduğunu necə tanımaq olar:
- qırmızı pomidorlar tam rəngdədir, heç bir yaşıl ləkəsi yoxdur
- sarı,yaşıl,narıncı və ya tünd meyvələr sıxanda bir az verir
- meyvə gövdəsində əvvəlcədən müəyyən edilmiş qırılma nöqtəsi həddindən artıq güc olmadan əyilir
Pomidor hələ tam və ya qismən yaşıl olduğu müddətcə onu yığmaq olmaz. Bu vəziyyətdə zəhərli solanin səviyyəsi sağlamlığa zərərli səviyyədədir. Yaşıl pomidor sortları istisnadır. Bu halda əyilmə testi həm yetişmə vəziyyəti, həm də qabığa baş barmağın cüzi təzyiqi haqqında məlumat verir.
Niyə günün vaxtı və ardıcıllığı məhsulun keyfiyyətini müəyyənləşdirir
Evdə yetişdirdiyiniz pomidorları üzümdən təzə çıxartmaqdan zövq almağa üstünlük verirsinizsə, günün saatı ətirə nəzərəçarpacaq dərəcədə təsir edir. Səhər günəşin ilk şüaları altında meyvələri yığsanız, onlar xırtıldayan, təzə və yumşaq dad verir. Pomidorları günortadan sonra yığsanız, isti, yüksək ətirli bir müalicə alacaqsınız. Ən yaxşısı hər iki variantı sınamaqdır.
Təcrübəli hobbi bağbanları əvvəlcə birbaşa gövdədə olan pomidorları yığırlar. Bu nümunələr həmişə xüsusilə yetkindir. Meyvələr taleyini bir az daha təxirə salmaq istəyirmiş kimi, çox vaxt yarpaqların arxasında gizlənirlər. Ancaq təlim keçmiş gözünüz buna aldanmayacaq. Kokteyl pomidorlarından fərqli olaraq bu gizlənqaç oyununda mal əti pomidorlarının pis kartları var.
Daha uzun raf ömrü üçün gövdəsi olan pomidorları yığın
Ev şəraitində yetişdirilən pomidorların saxlama müddətini sadə bir hiylə ilə uzada bilərsiniz. Məhsul yığarkən, gövdənin bir hissəsini meyvəyə yapışdırmaq kifayətdir. Lakin bitkinin bu hissəsi ən gec istehlakdan əvvəl çıxarılmalıdır, çünki tərkibində çox yüksək zəhərli solanin konsentrasiyası var.
Məsləhətlər və Hiylələr
Əgər pomidor sadəcə yetişmək istəmirsə, bilikli bağbanlar bir az kömək edə bilər. Tam yetişmiş banan bitkilərin ortasına asıldıqda möcüzələr yaradır. Meyvələr etilen qazı buraxır, bu da yetişmə prosesini sürətləndirir. Yetişmiş almalar da eyni effekti verir.
