Böyümə, anakardiya meyvəsi və anakardiya qoz-fındıqları haqqında məlumat ilə şərh edilmiş anakardiya ağacı profilini burada oxuyun. Bir çox məsləhətlər və fəndlər toxumdan anakardiya ağacı yetişdirməyi, düzgün əkməyi və ona qulluq etməyi izah edir.
Almaniyada anakardiya ağacı nədir və ona necə qulluq etmək olar?
Kaju ağacı (Anacardium occidentale) ləzzətli anakardiya üçün yetişdirilən tropik, həmişəyaşıl yarpaqlı ağacdır. Almaniyada onu dekorativ qab bitkisi kimi becərmək olar, lakin sağlam böyümək və meyvə vermək üçün diqqətli qulluq, ideal temperatur və yüksək rütubət tələb olunur.
Profil
- Elmi adı: Anacardium occidentale
- Ailə: Sumaq ailəsi (Anacardiaceae)
- Sinonimlər: anakardiya ağacı, böyrək ağacı
- Baş vermə: Tropiklər
- Böyümə növü: yarpaqlı ağac
- Böyümə vərdişi: geniş taclı
- Böyümə hündürlüyü: 10 m - 12 m
- Yarpaq: uzunsov, həmişəyaşıl
- Çiçək: panicle
- Meyvə: Drupe
- Kök: kök kökü
- Qışa davamlılıq: şaxtaya həssas
Böyümə
Kaju harda bitir? Anakardiya ağacı, tropik ev bölgələrində yüksək iqtisadi dəyəri olan həmişəyaşıl yarpaqlı ağacdır. Anacardium occidentale ilk növbədə dadlı, böyrəkşəkilli toxumlarına görə yetişdirilir. Anakardiya bu ölkədə məşhur qəlyan altıdır. Alman dilli ölkələrdəki hobbi bağbanları ekzotik anakardiya ağacını dekorativ dibçək bitkisi kimi qiymətləndirirlər ki, ona yaxşı qulluq edilərsə, xırtıldayan anakardiyadan öz məhsullarını istehsal etməyə imkan verir. Böyümənin aşağıdakı xüsusiyyətlərinə nəzər saldıqda aşkar detallar təqdim olunur:
- Böyümə növü: həmişəyaşıl, sarımtıl-çəhrayı çiçək sünbülləri, yeməli meyvələri və toxumları olan tropik yarpaqlı ağac.
- Böyümə vərdişi: geniş taclı, yayılan, zəngin budaqlı tac.
- Yaşayış yerində böyümə hündürlüyü: 10 m - 12 m
- Saxsı bitki kimi böyümə hündürlüyü: 2 m - 3 m
- Kök sistemi: Geniş yanal kökləri olan kök kökü.
- Qortikal baxımından maraqlı xassələri: orta və tələbkar qayğı, istilik tələb edir, kəsilməyə dözür, zəhərli deyil, tozlanma üçün ikinci anakardiya bitkisi tələb olunmur.
Ekskurs
Dünyanın ən böyük anakardiya ağacı
Dünyanın ən böyük anakardiya ağacını hətta kosmosdan da görmək olar. Peyk görüntüləri Braziliyada yaşayış massivinin ortasındakı nəhəng ağacı göstərir. Əfsanəvi böyrək ağacı 19-cu əsrin sonlarından bəri orada yorulmadan böyüyür. Onun tacı indi 8500 m² ərazini əhatə edir. Aşağıdakı video sizi Pirəngi anakardiya ağacına virtual ziyarətə dəvət edir:
Bloom
Zəngin anakardiya məhsulu üçün proloq bu çiçək xüsusiyyətləri ilə yay çiçəkləmə dövrüdür:
- Çiçəklənmə: çoxsaylı, ətirli ayrı-ayrı çiçəkləri olan uzun gövdəli, 20 sm-dən 25 sm-ə qədər olan panikula.
- Tək çiçək: beşqat, tüklü (5 yumurtavari çanaq, 5 uzunsov, əyri ləçək.
- Çiçək rəngi: yaşılımtıl-sarıdan qırmızıya qədər.
- Çiçək ekologiyası: andromonose (erkək və ya dişi və hermafrodit çiçəkləri ağacda yerləşir).
- Tozlanma: arılar, milçəklər, külək.
Meyvə
Əgər bu meyvələrin xüsusiyyətləri ilə tanışsınızsa, sualın düzgün cavabını biləcəksinizmi: Anakardiya necə böyüyür?
- Meyvə növü: təktoxumlu drupe.
- Meyvə forması: uzunluğu 5 sm-dən 10 sm-ə qədər, qalınlaşmış, bibərşəkilli meyvə sapı (anakart alma), ondan 2 sm kiçik, böyrək formalı struktur asılır (anakardiya meyvəsi).
- Meyvə rəngi: Sarı-narıncı-qırmızı qabığı olan anakardiya alma, yaşılımtıl-qəhvəyi qabığı olan drupe.
Keju alma, çəyirdəksiz pulpası istehlak üçün yararlı olan yalançı meyvədir. Faktiki, reproduktiv anakardiya meyvəsi qalınlaşmış meyvə sapındakı boksçu əlcəyi kimi əlavədir və xalq arasında göz qırparaq fil biti kimi tanınır. İçərisində anakardiya və ya anakardiya kimi tanınan yeməli toxumlar var.
Kaşyu
Keju fındıqları mülayim, şirin və qozlu dadı ilə bütün dünyada qurmanları sevindirir. Böyrək formalı ləpələr tez-tez qızardılır, duzlanır və ya çiy yeyilir. Bu qiymətli inqrediyentlər anakardiya qozunu bütün ailə üçün sağlam qəlyan altı edir:
| Qidalanma dəyərləri | 100 q quru qovrulmuş toxum |
|---|---|
| Kondensasiya dəyəri | 574 kkal (2402 kJ) |
| Yağ | 46, 4 g |
| Karbohidratlar | 32, 7 q |
| Protein | 15, 3 g |
| Fiber | 3 g |
| Kalium | 565 mg |
| Maqnezium | 260 mg |
| kalsium | 45 mg |
| Dəmir | 6 mg |
Bilməyə dəyər təfərrüat: 100 q-da 238 mq triptofan amin turşusu olan anakardiya neyrotransmitter serotoninin istehsalını stimullaşdırır. Bu səbəbdən dadlı qoz-fındıqları yemək sizə yaxşı əhval-ruhiyyə bəxş edir. Yeganə dezavantaj hər anakart toxumunu əhatə edən zəhərli qabıqdır. Çiy anakardiya da bir qədər zəhərli olduğu üçün qoz-fındıq yalnız qabığı soyulmuş və qovrulmuş şəkildə satılır.
Yarpaq
Kaju ağacının zəngin budaqlı tacı bu xüsusiyyətlərə malik həmişəyaşıl yarpaqları daşıyır:
- Yarpaq forması: uzunsov, bütün kənarları yuvarlaqlaşdırılıb küt, bəzən bir qədər girintilidir.
- Yarpaq ölçüsü: 8 sm-dən 15 sm-ə qədər, eni 6 sm-dən 12 sm-ə qədər.
- Yarpaq rəngi: dəri-yaşıl, həmişəyaşıl, aydın görünən yarpaq damarları.
- Aranjiman: alternativ
Kaju ağacının əkilməsi
Almaniyada ancaq əkməyə hazır anakart ağacı ala bilərsiniz. Axtardığını tapan hər kəs, məsələn, flora-toskana.com saytında 18 sm-dən 20 sm-ə qədər kiçik bir nümunə üçün təxminən 20 avro ödəyir. Anakardiya toxumlarını əkdikdən sonra əkmək daha ucuz başa gəlir və bağçılıq təcrübəsi təqdim edir. Bu əkin məsləhətləri böyrək ağacının necə və harada düzgün əkilməsini izah edir:
Əkin
Ticarətdə olan anakardiya toxum kimi uyğun deyil. Məhsul yığıldıqdan dərhal sonra soyulmuş toxumlar qovrulur və cücərmək mümkün deyil. Sertifikatlı anakardiya toxumlarını hər bir nüvəni təxminən 1 avroya mütəxəssis pərakəndə satışçılardan ala bilərsiniz. Aşağıdakı təlimatlar ləpələrdən anakardiya ağacını necə yetişdirəcəyinizi addım-addım izah edir:
- Kaju toxumu alındıqdan sonra 6 həftədən gec olmayaraq səpin.
- Toxum qabığını incə zımpara və ya dırnaq faylı ilə sərtləşdirin.
- Toxumları otaq temperaturunda 12-24 saat suda isladın.
- Əkin substratı, mayalanmamış hindqozu torpağı və lava qranullarının qarışığı ilə hər özək üçün becərmə qabını doldurun.
- İmlənmiş toxumu yarıya qədər torpağa yerləşdirin (çuxur aşağıya doğru, toxum qabarıqlığı açıqdır).
- Substratı və toxumları incə yumşaq su ilə nəmləndirin.
- Toxum qablarını qızdırılan qapalı istixanaya qoyun.
- Sabit 28° Selsi temperaturunda parlaq pəncərə oturacağında azca nəm saxlayın.
İdeal şəraitdə cücərmə müddəti dörd- altı həftə çəkir. Anakardiya şitilləri 18°-dən 22°C-yə qədər olan soyuq temperaturda daha da becərilir.
Əkin
Bu məsləhətlər və fəndlər anakardiya ağacları əkərkən nəyin vacib olduğunu izah edir:
- Vedrə enindən daha dərindir ki, kök kökü pozulmadan inkişaf edə bilsin.
- Vedrənin altındakı saxsı qəlpələrindən hazırlanmış drenaj bataqlaşmanın qarşısını alır.
- Optimal mədəniyyət substratı: torf olmayan premium qab bitki torpağı, torf əvəzedicisi kimi mayalanmış kokos torpağı, lava qranulları və ya genişlənmiş gil və qaba qum.
- İlıq su hamamı kök topunu əkin üçün hazırlayır.
- Vedrədəki əkin dərinliyi uşaq bağçasındakı və ya satınalma qabındakı əkin dərinliyinə uyğundur.
Məkan
Kəşyu ağacının tropik şəraiti simulyasiya edən saksı bitkisi kimi ideal yeri:
- Günəşli, parlaqdan qismən kölgəyə qədər yüksək rütubətli yer.
- 20° Selsidən başlayan temperaturla yazdan payıza.
- Qışda normal otaq temperaturunda 18° Selsi.
- Minimum temperatur: 15° Selsi
Tövsiyə olunan yerlərə qızdırılan qış bağları və işıqlı yaşayış və iş yerləri daxildir. Əksər tropik saksı bitkilərindən fərqli olaraq, yay eyvanı anakardiya ağacı üçün uyğun deyil.
Kaju ağacına qulluq
Kaju ağacına qulluq etmək orta dərəcədə çətindir. Su təchizatı həssaslıq tələb edir. Qida tədarükünə gəldikdə, yaxşı nisbət hissi arzu edilir. Qışlama qeyri-kafi olarsa, böyrək ağacı qəzəblə həmişəyaşıl yarpaqlarını atır. Müqayisə üçün, budama baxımı uşaq oyunudur. Aşağıdakı qayğı məsləhətləri bilmək lazım olan detalları izah edir:
Tökmə
- Bataqlıq və quraqlıq stressi olmadan bütün il boyu torpağın vahid nəmliyini qoruyun.
- Sulama suyunun keyfiyyəti: isidilmiş, otaq temperaturu, süzülmüş yağış suyu və ya kalsifikasiya olunmuş kran suyu.
- Həmişəyaşıl yarpaqları mütəmadi olaraq yumşaq, ilıq su ilə çiləyin.
Gübrələyin
- Apreldən sentyabr ayına qədər 14 gündən bir anakardiya ağacını tropik dibçək bitkiləri üçün maye gübrə ilə gübrələyin.
- Xəstəliklər, zərərvericilər və ya qulluq xətaları nəticəsində zəifləmiş anakardiya bitkisini mayalandırmayın.
- Gübrədən əvvəl və sonra təmiz su ilə su.
Qış
- Keju ağacı ideal 18° Selsidə parlaq və isti qışlayır.
- Suvarma tezliyini qış şəraitinə uyğunlaşdırmaqla torpağın vahid nəmliyini qoruyun.
- Oktyabrdan mart ayına kimi gübrə verməyin.
Kəsmə
- İlk illərdə anakardiya ağacını kəsməyin.
- Lazım gələrsə, yazda ağacın başından solmuş çiçəkləri, meyvə mumiyalarını və qurumuş yarpaqları çıxarın.
- Fevral və ya mart aylarında köhnə ağac zirvələrini bəzən incələşdirir.
- Əlavə məsləhət: istənilən vaxt tacdan çıxan fərdi, çox uzun budaqları kəsə bilərsiniz.
Repotting
Bir konteyner bitkisi olaraq, anakardiya ağacı tropik ev bölgələrinə nisbətən daha yavaş böyüyür. Hər iki-üç ildən bir anakardiya ağacını təzə torpaqla daha böyük bir qazana köçürməlisiniz. Ən yaxşı vaxt erkən yazda, təzə tumurcuqların başlamasına az qalmışdır.
Xəstəliklər, zərərvericilər, qulluq xətaları
Tropik evindən uzaqda olan anakardiya ağacı xəstəliklərdən və zərərvericilərdən immun deyil. Baxımdakı laqeydlik də anakardiya ağacını zəiflədə bilər. Aşağıdakı cədvəl ümumi nasazlıqlara diqqəti cəlb edir, tipik səbəbləri sadalayır və effektiv əks tədbirlərə istinad edir:
| zərərli şəkil | Səbəb | Əks tədbir |
|---|---|---|
| Qışda yarpaqların tökülməsi | İşıqsızlıq | gün işığı ilə işıqlandırmaq |
| Qəhvəyi yarpaq ipuçları | otağın havası çox quru | Nəmləndirici qurun, yarpaqları səpin |
| Qəhvəyi yarpaqlar, qıvrılmış yarpaq kənarları | Quraqlıq stressi | Kök toplarını batırın, daha tez-tez sulayın |
| Dişet budaqlar, pis qoxu | Suyağlama | repotting,daha az suvarma |
| Ağ şəbəkələr | Hörümçək gənələri | Tacdan duş alın, sabun və spirt məhlulu ilə mübarizə aparın |
| Qəhvəyi yarpaq qabarları | Ölçəkli həşəratlar | spirtlə isladılmış parça ilə silin |
Qeyd etmək lazımdır ki, zədələnmiş anakardiya ağacını sağalana qədər mayalandırmırsınız. Əks halda, istifadə olunmamış gübrə duzları substratda toplanacaq və həssas kök köklərinə dönməz ziyan vuracaq.
Populyar çeşidlər
Avropada Anacardium occidentale növündən başqa heç bir anakardiya sortları mövcud deyil.
FAQ
Kaju zəhərlidir?
Təzə yığılmış anakardiya azca zəhərlidir və istehlak üçün yararsızdır. Qabıqda dərinin ağrılı qıcıqlanmasına səbəb olan zəhərli yağ olan anakardik turşu var. Bundan əlavə, xam ləpələrdə sağlamlığa zərərli olan müxtəlif maddələr var. Yüksək temperaturda buxarla müalicə sərt qabığın açılmasına imkan verir və nüvədəki toksinləri həll edir. Bu səbəbdən, yalnız ərzaq mağazalarında qabıqlı və qovrulmuş anakardiya ala bilərsiniz. Təmizlənməmiş çiy anakardiya yalnız toxum kimi istifadə olunur.
Kaju ağacı qab bitkisi kimi necə tozlanır?
Tropiklərdə anakardiya bitkisinin tozlanmasının qayğısına arılar, milçəklər və qarışqalar məşğul olur. Həvəs bağbanları bu vəzifəni qapalı yaşayış yerlərində, istixanalarda və qış bağlarında götürürlər. Tozcuqları erkək çiçəklərdən dişi və hermafrodit çiçəklərə köçürmək üçün hər çiçəyi vurmaq üçün yumşaq tüklü fırçadan istifadə edin.
Kaju ağacını haradan almaq olar?
Əkməyə hazır anakardiya ağacı üçün satınalma mənbələri çox azdır. Biz sizin üçün alman dilli əraziyə baxdıq və bu provayderləri tapdıq: Kemptendə yaxşı yığılmış onlayn mağazası və yerində satışları olan flora-toskana.com. Amazonda Alman mütəxəssis pərakəndə yaşıl gələcək bitkilər ticarəti bəzən 5-10 sm kiçik ting və ya 15-20 sm böyük gənc bitki kimi anakart bitkiləri təklif edir.
