Öz bağınızdan təzə yığılmış noxudun dadı qutudakı rəngsiz tərəvəzlərdən qat-qat dadlıdır. İndi mart ayında erkən və orta erkən sortları əkmək olar, çünki kəpənəklər aşağı temperaturda cücərir.
Erkən noxudu nə vaxt və necə əkmək lazımdır?
Erkən noxud torpaq 5°C-ə çatdıqdan sonra mart ayında əkilə bilər. Əkin dərinliyi 4-6 sm, əkin məsafəsi bitkinin hündürlüyündən asılıdır. Cücərmə müddəti 1-2 həftədir və təxminən 2,5 aydan sonra məhsul hazır olur.
Əkin
Torpaq bir az isinib 5 dərəcə istiyə çatan kimi erkən sortları səpmək olar. Noxud toxumları tez çürüdüyü üçün torpağın yaxşı qurudulması vacibdir.
- Əkin dərinliyi: 4-6 santimetr
- Əkin məsafəsi: Bitki hündürlüyündən asılı olaraq: 40 santimetr hündürlükdə sortlar üçün 40 santimetr, 80 santimetr hündürlükdə sortlar üçün 80 santimetr.
- Cücərmə vaxtı: 1-2 həftə
- Şüşə altına üstünlük: Fevralın sonundan mümkündür
- Çarpaqlarda əkin və əkin: Mart-Maya
- Məhsul yetişməsi: Təxminən 2,5 aydan sonra
Qoşa cərgə və ya enli yivlə səpilir. Quşlar qidalı toxumları yeməyi çox sevdiyi üçün cücərməyə qədər noxudların üzərinə mədəni qoruyucu torlar qoyun.
Noxud dırmaşan bitkilər olduğu üçün tutma üzümləri əmələ gətirir. Bununla belə, bütün erkən növlər mütləq kafel tələb etmir (Amazon-da € 56.00). Bitkilərin nə qədər hündürlüyə dırmaşması və onlara bambuk çubuqlar, yoxsa çardaq lazım olub-olmadığı toxum torbasında qeyd olunur.
Suvarma və gübrələmə
Noxud kifayət qədər qənaətcildir və çox su tələb etmir. Buna görə də, xüsusilə çiçəklər meydana gəlməmişdən əvvəl çox su verməyin, əks halda kəpənəklər çox yarpaq çıxaracaq və daha az meyvə verəcəkdir. Çiçəkləmə dövründən etibarən torpağın bərabər nəmləndirilməsini təmin etməlisiniz, lakin heç vaxt sudan çox olmamalıdır.
Əlavə gübrələmə lazım deyil, çünki noxud azot toplayan düyün bakteriyaları (paxlalılar) vasitəsilə özünü lazımi qidalarla təmin edir.
Məhsul yetişənə qədər qulluq edin
İnkişaf etmək üçün noxudun boş torpaq quruluşuna ehtiyacı var. Ona görə də yatağı mütəmadi olaraq çapın və bezdirici alaq otlarını təmizləmək üçün bu fürsətdən istifadə edin.
Erkən Məhsul
Erkən sortlar may ayında yetişir. Yetkin qabıqları podun içərisindəki toxunma muncuqlarından tanıya bilərsiniz. Noxudlar artıq aydın görünürsə, onları çox tez yığmalısınız. Paxlalılar çox böyüdükdə onlar artıq aromatik şirin dad vermirlər, əksinə xoşagəlməz dərəcədə unlu olurlar.
Şəkər noxuddan başqa qabığı yeyilmir. Bununla belə, bu toxumdan tez və asanlıqla çıxarıla bilər. Daha sonra məhsulu təzə yeyə və ya qurudaraq, qaynadıb və ya donduraraq konservləşdirə bilərsiniz.
İpucu
Yığılandan sonra noxudun köklərini yerdə buraxın. Onlar sonrakı becərmə üçün çoxlu qida maddələri verir, məsələn, salatlarla.
