Xaşxaş çiçəklərinə baxmaq gözəldir və bağdakı hər yay çiçək haşiyəsi üçün diqqəti cəlb edir - yayın əvvəlində qarğıdalı sahələrində parlaq qırmızı xaşxaş çiçəkləri bir çox rəssamı gözəl mənzərə şəkilləri yaratmağa ruhlandırıb. Bununla belə, bütün xaşxaş növlərini bağda becərmək mümkün deyil - gözəl çiçəklər və ya yox. Almaniyada xüsusilə tiryək xaşxaşları qəti qadağandır. Xoşbəxtlikdən heç də az möhtəşəm olmayan çoxlu alternativlər var.
Bağda tiryək əkmək olar?
Tərkibində tiryək olduğu və dərman istehsal etmək üçün istifadə oluna biləcəyi üçün Almaniyada bağda tiryək xaşxaşlarının (Papaver somniferum) becərilməsi qəti qadağandır. Alternativlər türk xaşxaş, qarğıdalı xaşxaş və ya İslandiya xaşxaş kimi bəzək xaşxaş növləridir.
Bağda tiryək haramdır
Birləşənə qədər keçmiş GDR-də tiryək xaşxaşlarının (Papaver somniferum) becərilməsinə icazə verilirdi. Bəzi Avropa ölkələrində qanunun zəif olması səbəbindən bir çox bağlarda gözəl, parlaq qırmızı çiçəklərlə bitki tapa bilərsiniz. Almaniyada isə sizi ağır həbs cəzaları və ya cərimələr gözləyir, çünki burada tiryək xaşxaşları qəti qadağandır. Bunun səbəbi tiryək tərkibidir, buna görə də tiryəkdən tiryək və ya heroin kimi narkotiklərin istehsalı üçün əsas kimi istifadə olunur. İstisna hallarda, becərmə Federal Tiryək İdarəsi tərəfindən ərizə əsasında təsdiqlənə bilər.
Alternativ olaraq gözəl bəzək xaşxaşları
Lakin qadağan olunmuş tiryək əvəzinə bağda daha az gözəl olmayan bəzək xaşxaş növlərini əkmək olar. Türk xaşxaşının (Papaver orientale) və qarğıdalı xaşxaşının (Papaver rhoeas) da tünd qırmızı çiçəkləri var, baxmayaraq ki, birincisi də müxtəlifliyə görə ağ, qızılbalıq və ya çəhrayı çiçəklərə sahib ola bilər. Adətən ağ, açıq sarı, narıncı-sarı və ya qırmızı çiçək açan məşhur İslandiya xaşxaş (Papaver nudicaule) də çox gözəldir. Kaliforniya xaşxaş (Eschscholzia californica) kimi də tanınan qızıl xaşxaş parlaq portağal çiçəkləri ilə sevindirir. Lakin digər xaşxaş növlərindən fərqli olaraq bu, zəhərlidir.
İpucu
Bitkilərdən fərqli olaraq vitamin və minerallarla çox zəngin olan və bu səbəbdən sağlam olan toxumların alınmasına və istehlakına icazə verilir. Supermarketlərdə, endirimli mağazalarda və apteklərdə mavi və ya bişmiş xaşxaş toxumu adı ilə satılır və əsasən çörək bişirmək və bişirmək üçün istifadə olunur.
