Xaşxaş toxumu rulonları və çörəyi, xaşxaşlı tortlar, mayalı köftələr və çoxsaylı digər delikateslər: Bu ölkədə tiryək xaşxaşının (Papaver somniferum) qara, ağ və ya mavi toxumlarından tez-tez şirin bişmiş məmulatlar üçün istifadə olunur. Bununla belə, bitkilərin tərkibində böyük miqdarda tiryək olduğu üçün - axırda tiryək və heroin tiryəkdən istehsal olunur - onların becərilməsi Narkotik Aktına aiddir və yalnız müstəsna hallarda və az miqdarda icazə verilir. Almaniyada tiryək haşhaşlarının becərilməsi qeyri-qanuni olduğu üçün burada heç bir təlimat yoxdur.
Almaniyada tiryək haşhaşlarının yetişdirilməsinə icazə verilirmi?
Almaniyada tiryək xaşxaşlarının (Papaver somniferum) becərilməsi qanunsuzdur, çünki bu bitkilər Narkotik Qanununa aiddir. Alternativ olaraq qızıl xaşxaş, türk xaşxaş, Alp xaşxaş və ya İslandiya xaşxaş kimi icazə verilən xaşxaş sortları əkilə bilər ki, onların tərkibində opiatlar yoxdur və ya çox azdır.
Tiryək xaşxaş Narkotik Qanununun altına düşür
Tiryək xaşxaşına bəzən yabanı halda və ya bağlarda bəzək bitkisi kimi rast gəlinir, baxmayaraq ki, onun becərilməsi qanunsuzdur və beş ilədək həbs cəzası ilə cəzalandırılır. Bunun səbəbi daha çox bitkilərin südlü şirəsindən alınan opiatların yüksək olmasıdır. Tiryək əsasən tiryək xaşxaşının qurudulmuş lateksindən başqa bir şey deyil; heroin də bitkidən hazırlanır. Hər iki narkotik Narkotik Aktına aiddir - tiryək xaşxaş da belədir.
Opiatsız çoxlu haşhaş növləri
Bağda yalnız bəzək bitkisi kimi xaşxaş becərmək istəyirsinizsə, qadağan olunmuş tiryək əvəzinə başqa icazə verilən xaşxaş sortlarını, məsələn, narıncı tonlarda çiçək açan qızılı xaşxaş, tez-tez tünd qırmızı türk xaşxaş, ağ alp xaşxaş və ya rəngli xaşxaş İslandiya xaşxaş. Bu növlər və onların sortları ya yoxdur, ya da cüzi miqdarda opiat ehtiva edir, buna görə də onların becərilməsi zərərsizdir və buna görə də icazə verilir.
Almaniyada tiryək əkmək qadağandır
Almaniyada tiryək xaşxaşlarının becərilməsi - tək bitki olsa belə - qəti qadağandır. Bu, yalnız kommersiya becərməsinə deyil, həm də şəxsi bağlarda kiçik sahələrdə becərməyə aiddir. İstisna hallarda, icazə sorğu əsasında verilə bilər, baxmayaraq ki, bu, adətən yalnız şirkətlərə və ya (elmi) qurumlara verilir və həm də ödənişlidir. Ərizə Federal Dərman və Tibbi Cihazlar İnstitutuna tabe olan Federal Tiryək İdarəsinə təqdim edilə bilər.
Təcrübə etməyə cəsarət etmə
Lakin qadağa o qədər də sərt cəzalandırılmır, çünki bütün bitki bu ölkədə yabanı halda da böyüyür. Hətta fərdi nüsxələrin ümumiyyətlə heç bir nəticəsi olmur. Beləliklə, əgər siz təsadüfən tiryək xaşxaşları tapsanız və ya onlar bağçanızda ara-sıra böyüyürlərsə, dərhal panikaya düşmək lazım deyil - ancaq evdə hazırlanmış tiryəklə təcrübə aparmağa cəsarət etməməlisiniz. Tərkibindəki tiryək yerdən və hava şəraitindən asılı olaraq çox dəyişdiyindən və buna görə də dəqiq açıqlamalar vermək mümkün olmadığından, lakin kiçik miqdarda opiatlar belə ölümcül ola biləcəyi üçün onları sınamamaq daha yaxşıdır.
İpucu
Tiryək xaşxaşına bu gün də Şərqi Almaniyanın bağçalarında tez-tez rast gəlmək olar, çünki keçmiş GDR-də yenidən birləşməyə qədər becərməyə icazə verilirdi. İndi əkinlərin qəti qadağan edildiyi və bəzən sərt həbs cəzaları və cərimələrlə cəzalandırıla biləcəyi faktı hələ bütün bağbanlara yayılmayıb.
