Mətbəxdə çöl adaçayı: yeməlilik və tətbiq

Mündəricat:

Mətbəxdə çöl adaçayı: yeməlilik və tətbiq
Mətbəxdə çöl adaçayı: yeməlilik və tətbiq
Anonim

Çöl adaçayısının yeməli olması haqqında məlumat kimdən soruşduğunuza görə dəyişir. Şübhəsiz ki, bu bitki məşhur adaçayı Latın Salvia officinalis deyil, sadəcə qohumudur.

Çöl adaçayı zəhərlidir
Çöl adaçayı zəhərlidir

Çöl adaçayı yeməklidirmi?

Çöl adaçayı (lat. Salvia nemorosa) yeməli və yeməli bəzək üçün istifadə oluna bilər, lakin müalicəvi məqsədlər və dadlı çay üçün əsl adaçayıya (lat. Salvia officinalis) üstünlük verilməlidir.

Amma çöl adaçayı (Latın Salvia nemorosa) da kifayət qədər yeməli və müəyyən müalicəvi gücə malik olduğu deyilir. Bununla belə, təsir çöl adaçayı növündən asılı olaraq çox dəyişir. Məsələn, çiçəkləri yeməli bəzək kimi istifadə etməyin heç bir qəbahəti yoxdur. Bununla belə, dərman məqsədləri üçün tanınmış dərman bitkisi Salvia officinalisdən istifadə etməlisiniz. Arılar və digər həşəratlar bu dekorativ bitkini çox sevirlər.

Çöl adaçayısına qulluq

Çöl adaçayı çox istisevərdir. Mümkün qədər parlaq və quru bir yer verin, tercihen tam günəşdə. Ancaq açıq kölgədə belə rəngli çiçəklərdən həzz ala bilərsiniz. Torpaq humus və keçirici və gilli-qumlu, tercihen əsasən qumlu olmalıdır. Əgər çox ağır və bərkdirsə, onu boş altmaq üçün bir az humus və/yaxud qumu qarışdırın.

Çöl adaçayı öz yerində rahat hiss edirsə, ona qulluq etmək olduqca asandır və tələbkar deyil. İldə yalnız iki dəfə gübrə lazımdır və bu bitkini yalnız çiçəkləmə dövründə suvarmalısınız, lakin sonra yalnız orta dərəcədə. Çöl adaçayı bəzən quraqlığa dözə bilər, lakin bataqlığa çox həssasdır. Çöl adaçayısının bir çox növləri az-çox dözümlüdür.

Şəfa Yarışması: Əsl Sage

Əsl adaçayı (lat. Salvia officinalis) bu gün də dərman məqsədləri üçün ot bağlarında yetişdirilir. Evdə müalicə vasitəsi kimi bir çox cəhətdən istifadə edilə bilər, lakin əlbəttə ki, həkimə baş çəkməyi əvəz etmir. Doğma yeri Aralıq dənizi bölgəsidir, bizim enliklərdə də kifayət qədər yaxşı böyüyür. İltihab əleyhinə və büzücü (konstriktiv) təsirləri ilə boğaz nahiyəsində olan boğaz ağrıları və iltihabları üçün ilk seçimdir.

Ən vacib şeylər qısaca:

  • Salvia officinalis ilə səhv salmayın
  • yeməli
  • Güllərdən yeməli bəzək kimi istifadə oluna bilər
  • isti və işığı sevir
  • orta su
  • Bataqlıqdan qaçın

İpucu

Çöl adaçayı bəzək bitkisi kimi yetişdirilir, dadlı çaylar və ya müalicəvi tətbiqlər üçün adi adaçayı (Latın: Salvia officinalis) əkməyə üstünlük verirlər.

Tövsiyə: