Zərif çiçəklər lələk kimi yüngül buludlar kimi nazik gövdələrin üstündə üzür. Çeşiddən asılı olaraq, ağ və qırmızı arasında rəng dəyişə bilər. Onların yeməli olduğunu çox az adam bilir
Qaz kreması yeyilə bilərmi və dadı necədir?
Qaz kreması yeməli və təzə, ədviyyatlı və bir qədər ədviyyatlı dadı ilə seçilir. Aprel-may ayları arasında yığıla bilən çiçəklər xüsusilə məşhurdur. Yarpaqları C vitamini ilə zəngindir və antibakterial və iltihab əleyhinə təsir göstərir.
Qaz kremasının dadı necədir?
Qaz krepi xaççiçəklilər fəsiləsinə aiddir. Qohumlarına bənzəyir - təzə, ədviyyatlı və bir qədər isti. Adından da göründüyü kimi, hər kəsin dadına uyğun olmayan kresə bənzəyir. O, həmçinin bəzi arugulaları xatırladır. Buna görə də, daha sonra yemək üçün daha çox məhsul yığmağı planlaşdırırsınızsa, əvvəlcə onu bəyənib-bəyənmədiyinizi yoxlamalısınız.
Çiçəkləri çiçəklənəndə toplayın
Qaz kremasının çiçəkləri ən məşhurdur. Onlar yalnız gövdələrin üstündə deyil, həm də xidmət edilən yeməklərdə gözəl görünürlər. Çiçəkləri aprel-may ayları arasında çiçəkləmə dövründə (tercihen bütün inflorescence) yığa bilərsiniz.
Güllər: Dekorativ və dadlı
Çiçəklər növ və çeşiddən asılı olaraq adətən ağdan qırmızıya qədər olur. Zərif görünüşü və rəngi ilə, məsələn, hazırlanmış qabların üzərinə qoyulduqda və ya yapışdırıldıqda son dərəcə dekorativ görünürlər.
Qaz kremasının çiçəklərindən yeməklərin dadını artırmaq üçün də istifadə etmək olar. Onlara ədviyyatlı-şirin not verirlər. Digər şeylər arasında onlar uyğundur:
- Meyvə salatları
- Xiyar salatları
- Pomidor
- soyuq qablar
- Dondurma
- Şorbalar
- Stews
- Smoothies
Yarpaqları da yeməli olur
Çiçəklərdən əlavə qaz kremasının kiçik, yaşıl yarpaqları da yeməli olur. Onlar C vitamini ilə zəngindir və tərkibindəki bəzi maddələr antibakterial və iltihab əleyhinə təsir göstərir. Çiçəkləmə dövrü başlamazdan əvvəl yarpaqları yığmalısınız. Onlara gözəl salatlarla ədviyyat vermək olar.
Yarpaqları yeyərək həddi aşmayın, yarpaqlardan qənaətlə istifadə edin! Baxımı son dərəcə asan hesab edilən qaz kremasının yüksək istehlakının orqanizmə necə təsir etdiyi haqda çox az şey məlumdur.
İpucu
Baxmayaraq ki, yarpaqları və çiçəkləri bizim üçün dadlı və yeməli olur. İlbizlər dözümlü qaz kreşindən uzaq durmağa üstünlük verir.
