Alma, banan, şaftalı və pomidorun yetişmə qabiliyyəti faydalıdır. Yetişməmiş zaman yığılır, buna baxmayaraq meyvəli bir ləzzətə çevrilirlər. Ananasın da bu xüsusiyyətə sahib olub-olmadığını buradan öyrənin.
Ananas yetişməyə davam edə bilərmi?
Ananasın yetişmə qabiliyyəti yoxdur və ləzzətli və sağlam həzz almaq üçün tam yetişəndə yığılmalıdır. Deməli meyvə yığılandan sonra yetişməyə davam etmir.
Klimakterik olmayan meyvələr yetişmir
Ananas klimakterik olmayan meyvələrdən biridir. Bu təsnifat onun yetkinlik qabiliyyətinin olmadığını göstərir. Yetişən meyvələrdən fərqli olaraq, ananas artıq oksigeni qəbul etmir və karbon qazı buraxmır. Nəticədə, o, "nəfəs almır" və ya yalnız minimal nəfəs almağa davam edir. Buna görə də, ananaslar dadlı və sağlam yemək təmin etmək üçün tam yetişəndə yığılmalıdır.
Yığına hazır olan ananasın etibarlı şəkildə müəyyən edilməsi
Ananas yetişmədiyi üçün məhsulun vaxtının əhəmiyyəti daha da artır. Meyvə çox erkən yığılarsa, əkin və qayğı ilə bağlı bütün işlər nəticəsiz qalır. Yetişməmiş ananaslar nəinki çox turş dad verir, hətta həssas insanlar və hamilə qadınlar üçün bir qədər zəhərlidir. Məhsula hazır olan ananası bu xüsusiyyətlərə görə tanıya bilərsiniz:
- ananasın gövdəsinin dibindən gözəl qoxu yayılır
- tacın yarpaqları sulu yaşıl və dolğundur
- sərt ət yüngül təzyiq altında elastik şəkildə məhsul verir
- bir yarpaq minimum çəkilişlə seçilə bilər
- qabın heç bir çatı və ya başqa zədəsi yoxdur
- meyvənin ahəngdar forması var
Ananasın rəngi isə yetişmə dərəcəsinin etibarlı göstəricisi deyil. Ticarətdə mövcud olan növlər var ki, onlar tam yetişdikdə hələ də yaşıl ətli olurlar.
Yetişməsinə baxmayaraq, fərqli dad zonaları
Təzə yığılmış, yetişmiş ananas vahid dad vermirsə, təəccüblənməyin. Qravitasiya fruktozanın qeyri-bərabər paylanmasına səbəb olur. Buna görə aşağı hissədəki pulpa xüsusilə şirindir, orta hissə isə balanslı bir dad verir. Turş-şirin şəkildə ananas yeməyə üstünlük verən hər kəs meyvənin yuxarı zonasını təmin edəcəkdir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Yarpaqlarından ananas yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, kök böyüməsini canlı yaşamaq üçün gözəl fürsətiniz var. Hazırlanmış yarpaq tacını dərhal substratda əkmək əvəzinə, onu gövdəsi ilə birlikdə bir stəkan əhəngsiz suya qoyun. Beləliklə, siz və övladlarınız Ana Təbiətin hər gün möcüzələr yaratmasına baxa bilərsiniz.
