Payız meyvələrinin müalicəvi gücü min illərdir sənədləşdirilmişdir. Heyvanın tərkibində çoxlu miqdarda vitamin var. Yerli bağlardan qiymətli heyvalar haqqında təfərrüatları və faktları öyrənin.
Heyva niyə sağlamdır?
Heyva sağlamdır, çünki tərkibində C vitamini, natrium, sink, kalium, dəmir, mis, flüor, manqan kimi minerallarla yanaşı taninlər, tannik turşuları və pektin maddələri də zəngindir. Onlar yaraların sağalmasını təşviq edir, antioksidant təsir göstərir, immunitet sistemini gücləndirir və xolesterolu aşağı salır.
Vitaminlə zəngin xəzinə
Heyvanın tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini var. Bu tərkib almadan dəfələrlə çoxdur. Qafqazın meyvələrində həmçinin aşağıdakı minerallar var:
- Natrium
- Sink
- Kalium
- Dəmir
- Mis
- Ftor
- Manqan
Meyvələrin tərkibində müxtəlif tanenlər, tannik turşuları və pektinlər də var. Sonuncu yalnız konservasiya üçün deyil, həm də selikli qişa ilə birlikdə yaraların sağalması üçün istifadə olunur.
Antioksidant təsir
Heyva yenidən kəşf edildikdən sonra təkcə yerli bağlarda deyil, getdikcə populyarlaşır. Əslində, hətta mütəxəssislər bu gözəl meyvəyə baxmağa başladılar. Xüsusilə maraqlı olan sübut edilmiş antioksidant təsiridir.
Dəyərli bitki maddələri
Kersetin və pektin heyvada yüksək nisbətdə olur. Bunlar insan orqanizminə sabit bir müdafiə sistemi qurmağa kömək edir. Hər şeydən əvvəl, orqanizmə uzun müddət zərər verən sərbəst radikalları məhv edir. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, yerli heyvanın müntəzəm istehlakı bu tip radikallara qarşı effektiv profilaktik tədbirdir.
Xolesterolu salan effekt
Heyva yüksək nisbətdə pektin ehtiva edir. Bu, təkcə emal baxımından deyil, bir çox üstünlüklər təqdim edir. Əksinə, bu material olduqca yüksək şişkinlik gücü ilə xarakterizə olunur. Bunlar toksinləri və zərərli maddələri birbaşa bağırsaqda bağlayır. Bu şəkildə onlar zərərsiz və müəyyən fasilələrlə aradan qaldırılır.
Pektinlər həmçinin qorxulu pəhriz xolesterolunu bağlayır. Bu, müxtəlif növ ifrazat prosesləri vasitəsilə bitki maddəsinin köməyi ilə orqanizmdən xaricə daşınır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Almaniyada heyvanın müxtəlif növləri bitir. Görünüş baxımından bunlar demək olar ki, fərqlənmir. Onların hamısı eyni müalicəvi gücə malikdir.