Bir çox tropik meyvələr kimi avokado da bütün il boyu mövsümdədir. Bir qayda olaraq, yüksək keyfiyyətli avokadolar sentyabr-may ayları arasında ticari olaraq mövcuddur. Bununla belə, öz meyvələrimiz bizim enliklərdə böyüməyə meyllidir.
Avokado mövsümü nə vaxtdır?
Avokado bütün il boyu mövsümdədir, sentyabr-may ayları arasında yüksək keyfiyyətli meyvələr mövcuddur. Mərkəzi Avropada iqlim şəraitinə görə özünüzü yetişdirmək mümkün deyil.
Evdə yetişdirilən avokado çox nadirdir
Tropik vətənlərində avokado meyvələri iqlim şəraitinə görə il boyu yetişir. Mağazalarda satılan avokadolar adətən yetişməmiş olur, lakin bu keyfiyyət çatışmazlığı demək deyil. Təbiətdə belə meyvələr ancaq ağacdan düşəndə yetişir. Mürəkkəb gübrələmə və iqlim şəraitinə görə, evdə yetişdirilən avokado Mərkəzi Avropada çətin ki, mümkün deyil - ən ağlabatan şey, xüsusi kondisionerli istixanada bir neçə ağacla avokado yetişdirmək olardı. Bununla belə, bu çox mürəkkəb (və bahalı) məsələ ola bilər.
Məsləhətlər və Hiylələr
Supermarketdən mümkün qədər sərt meyvələr alın. Bunlar evdə qəzetə bükülüb alma və banan ilə saxlandıqda bir neçə gün ərzində yetişir. Dad səbəbiylə avokadoları soyuducuya qoymaq olmaz.
