İki dəfə edə bildiyiniz halda niyə yalnız bir dəfə? Bu şüar brokkoliyə də aiddir. Becərmə təkcə çox vaxt deyil, həm də qayğı tələb edir, ona görə də ikinci məhsula xeyir-dua vermək üçün bu məhsulu düzgün yığmağa dəyər.
Brokolini necə əkmək olar?
Brokoli bitkilərini yenidən yetişdirmək üçünçiçəyin baş gövdəsibıçaqla birbaşa bitkininqoltuğundankəsilməlidir.kəsildi. Tərəvəzlər yenidən böyüyəcək və yayın sonunda yeni çiçəklər əmələ gələndə ikinci məhsul əldə edilə bilər.
Brokolini yenidən yetişdirmək mümkündürmü?
Brokoli yetişdirərkənmümkün bu tərəvəzin yataqda və ya qazanda yenidən böyüməsinə icazə vermək olar. Ancaq brokkoli artıq yığılıbsa, kökləri əskik olduğu üçün evdə çiçəklərlə bir sap kimi böyüyə bilməz. Bunlar sözdə yenidən böyümək üçün lazımdır. Bunun əksinə olaraq, siz artıq yığılmış kök tərəvəzləri (məsələn, cəfəri və kərəviz), yarpaqlı tərəvəzləri (məsələn, romaine kahı) və soğan bitkilərini (məsələn, soğan və pırasa) yığdıqdan sonra belə evdə becərə bilərsiniz.
Brokoli ilk dəfə nə vaxt və necə yığılmalıdır?
Brokoliniböyük gül başını formalaşdıran kimi ilk dəfə yığın. Bu, müxtəlifliyə və əkin vaxtından asılı olaraq dəyişir və adətən iyun-iyul ayları arasında olur. Kəsməəsas tumurcuqları gül qönçələri ilə birbaşa qoltuq altından iti bıçaqla kəsin. Yalnız əsas və ya orta çəkilişi çıxarmağınız vacibdir. Yalnız bundan sonra brokoli yenidən böyüyə bilər və siz onu daha sonra yenidən yığa bilərsiniz.
Brokoli ikinci dəfə nə vaxt yığıla bilər?
Bitkinin ilk kəsilməsindən sonra yeni yan tumurcuqlar əmələ gələn kimi (adətən avqustda, təxminəndörd həftə sonrailk məhsul), brokoli bitkisini ikinci dəfə yığa bilərsiniz.
Brokoli yenidən böyüdükdən sonra nə yığılır?
İkinci yığım zamanı böyük çiçək başı deyil, yalnız bir dəfə inkişaf edir - əksinə çoxlukiçik yan tumurcuqlar Beləliklə, brokolinin bir neçə çiçək çiçəkləri var. o zaman kəsdiyin. Hətta bilicilər deyirlər ki, bunlar ilk məhsuldan daha dadlıdır.
Brokolinin yaxşı böyüməsi üçün nə vacibdir?
Brokoli bitkisininkifayət qədər qidaya ehtiyacı varhəmçininyaxşı su təchizatıBuna görə də ilk məhsuldan sonra bitkiləri gübrələmək lazımdır. məsələn, bəzi əhəng və kompost torpağı və ya uyğun bir tərəvəz gübrəsi ilə. Gicitkən peyin də gözəldir. Həmçinin bitkilərin torpağının qurumamasına diqqət edin.
İpucu
İkinci məhsul üçün çiçəklərdən daha çox məhsul alın
İkinci yığım zamanı brokolinin təkcə çiçəklərini deyil, gövdəsini və yarpaqlarını da yığa bilərsiniz. Bunları mətbəxdə də istifadə edə bilərsiniz. Yarpaqları bitkinin digər hissələrinə nisbətən daha qidalıdır.
