Bahar soğanı doyumlu yeməklərin və salatların zərif tərkib hissəsidir. Mədəniyyət sadədir, çünki bitki minnətdar və tələbkar olduğunu sübut edir. Çoxillik olduğu üçün təzə yarpaqları bir neçə il ərzində yığa bilərsiniz.
Bahar soğanını necə düzgün əkirsiniz?
Bahar soğanları açıq yerə əkilə bilər, çünki yataqda erkən bitkilər və ya bölünmüş nümunələr əkilə bilər. Əkin iki cərgədə bitkilər arasında 5 sm, qoşa cərgələr arasında isə 30-40 sm məsafədə aparılır.
Erkən bitkilərin əkilməsi
Bahardan payıza qədər əkinlərdə yetişdirilə bilər. Gənc bitkilər kifayət qədər güclüdürsə, yayın sonunda açıq yerə köçürülə bilər. Yığılmış çarpayılara soğan əkə bilərsiniz, çünki onlar mövcud qida maddələrinin öhdəsindən yaxşı gəlirlər. Əkin beş santimetr məsafədə ikiqat cərgədə, bitkilər arasında 2,5 santimetr məsafədə aparılır. Növbəti qoşa sıra təxminən 30-40 sm məsafədədir.
Paylaşılan nüsxələri təyin edin
Bahar soğanları bir neçə tumurcuqdan ibarət olan ayrı-ayrı salxımlarla topak kimi böyüyür. Bunları qazıb paylaşmaq olar. Hər bölmədə ən azı üç tumurcuq olduğundan əmin olun. Bitkiləri bir-birindən kifayət qədər məsafədə yatağa qoyun. Bu, bir bitkini davamlı olaraq çox altmağa imkan verir, belə ki, yaz lampaları əkmək məcburiyyətində qalmayacaqsınız.
Bahar soğanlarının yenidən becərilməsi
Alınan baş soğan kökləri artıq qurumuş olsa belə böyümək üçün idealdır. Bitkinin yaşıl hissələrini yığın və ağ kök yumrularında təxminən üç-beş santimetr uzunluğunda bir tumurcuq buraxın. Bu, yayılma üçün əsas təşkil edir.
Su şüşəsi üsulu
Kökünü bir stəkan suya qoyun və 48-72 saatdan sonra dəyişdirin. Bir neçə həftədən sonra davamlı məhsul yığa biləcəyiniz təzə tumurcuqlar görünəcək. Bu hidrokultura kifayət qədər qida təmin etmədiyi üçün şüşənin ömrü məhduddur. İki-üç məhsul yığdıqdan sonra bitki tükənir.
Yer üsulu
Soğan soğanlarını torpağa əksəniz məhsul daha məhsuldar olar. Bitki qabı (Amazon-da € 79.00) və ya bağ çarpayısı sonrakı becərmə üçün uyğundur. Çoxillik yay soğanı cücərir və hər iki-üç həftədən bir təzə tədarük verir.
Bahar soğanına olan tələblər:
- humusla zənginləşdirilmiş boş və qumlu torpaq
- günəşli və qismən kölgəli yerlərə
- orta miqdarda su
- əlavə gübrə yoxdur
