Sarı və ya zəfəran kökü deyilən zerdeçal Hindistan və Çin kimi ölkələrdə ədviyyat və boya kimi istifadə üçün becərilir. Zerdeçalın 80-dən çox müxtəlif çeşidi arasında xüsusilə cəlbedici çiçəkləri olan müxtəlif növlər var ki, məsələn, Curcuma alismatifolia tez-tez qablarda çiçəkli bitki kimi satılır.
Zerdeçal nə vaxt çiçək açır və çiçəkləmə dövrü nə qədər davam edir?
Zerdeçal bağda əkildikdə adətən iyun-avqust ayları arasında çiçək açır və bir çiçəklənmə üç həftəyə qədər davam edə bilər. Pəncərə mədəniyyəti ilə digər çiçəkləmə dövrləri əldə edilə bilər. Təxminən üç ay ərzində çoxlu çiçəklənmələr mümkündür.
Zəfəran kökünün çiçəklərinin özəlliyi nədir
Zerdeçal bitkisinin vizual olaraq gözə çarpan, sünbülşəkilli çiçəkləri yaşıl yarpaqların yarpaq qabıqlarından əmələ gələn psevdogövdədə yerləşir. Çiçəklər bitkilərin çoxalması və becərilməsi üçün çox aktual deyil, çünki yumru rizomların bölünməsi və əkilməsi yayılmanın daha sadə variantıdır. Zəfəran kökünün həqiqi çiçəkləri nisbətən gözə çarpmır. Çeşiddən asılı olaraq müxtəlif rənglərdə olan çiçəklərin vizual olaraq daha dominant hissəsi, əsl çiçəklərin üstündən yuxarı qalxan rəngli braktlardan ibarətdir.
Zerdeçalın çiçəkləmə vaxtı və müddəti
Bağda əkilən və yazdan qapalı yerə əkilən zerdeçal adətən iyun-avqust aylarında yay aylarında çiçək açır. Bununla birlikdə, pəncərədə böyüdükdə digər çiçəkləmə dövrləri də əldə edilə bilər. Bir inflorescence öz-özünə ölməzdən əvvəl üç həftəyə qədər çiçək aça bilər. Ölü çiçəklər nisbətən tez kəsilərsə, təxminən üç ay müddətində bir-birinin ardınca bir neçə çiçəklənmə əmələ gələ bilər.
Çiçəkləndikdən sonra bitkilərə necə qulluq etməli
Zavodun yer üstü hissələri ən geci payızda solmuş halda kəsilir. Sonra kök yumruları ilk şaxtadan əvvəl yaxşıca qazılır və evdə quru və qaranlıq otaqda təxminən 15 dərəcə Selsi temperaturunda qışlayırlar.
Tuzda qışlayarkən aşağıdakı tövsiyələr nəzərə alınmalıdır:
- sentyabrdan artıq gübrələmə
- sadece cox az su ya yox
- qaranlıqda qışlamaq (evdə təxminən 15 dərəcə Selsi)
- Yeni böyüməni daha isti yerə (təxminən 22-24 dərəcə Selsi) köçürərək aktivləşdirin
İpucu
Zerdeçalın çiçəkləri də tez-tez kəsilmiş çiçək kimi istifadə olunur. Alternativ olaraq, bitkini pəncərənin üstündəki qazanda və ya qış bağçasında asanlıqla becərə bilərsiniz.
