Çiçək açan lalə yatağının nəfəs kəsən əzəmətini nəzərə alsaq, tərkibindəki zəhərlə bağlı şübhələr şübhəsiz ki, doğrudur. Rəngarəng yaz çiçəkləri tamamilə zərərsiz deyil. Tulipanın toksikliyini düzgün qiymətləndirə bilmək üçün buradakı bütün məlumatları oxuyun.
Lalələr insanlar və heyvanlar üçün zəhərlidirmi?
Lalə, tərkibindəki lalepanin adlı toksinə görə bir qədər zəhərlidir. Bu, dəri ilə təmasda olduqda qıcıqlanma və iltihaba səbəb ola bilər və lalə soğanları istehlak edildikdə zəhərlənmə əlamətlərinə səbəb ola bilər. Lalə çiçəkləri isə yeməli və zərərsizdir.
Tulipanin dərini və mədəni qıcıqlandırır
Lalə digər maddələrlə yanaşı, bitkinin bütün hissələrində olan toksin laleni ehtiva edir. Toksin həm xaricdə, həm də daxildə öz zərərli təsirlərini göstərir. Lalə ilə işləyərkən bu sağlamlıq problemləri gözlənilə bilər:
- Eksema kimi qıcıqlanmalar dəri ilə təmasda, dərinin iltihabı və çatlamış nahiyələri ilə birlikdə əmələ gəlir
- Lalə soğanlarının qəsdən və bilmədən istehlakı zəhərlənmə əlamətlərinə səbəb olur
- Daha çox qəbulu qusma və kramplara və hətta tənəffüs tutulmasına səbəb olur
İnsanlar və heyvanlar üçün təhlükə var. Xüsusilə itlər, pişiklər, gəmiricilər və atlar şifahi olaraq az miqdarda olsa belə, mədə və bağırsaqlarda ciddi problemlər yaşayır.
Öncə təhlükəsizlik
Zəhərlənmənin ən çox yayılmış səbəbi lalə və soğanı qarışdırmaqdır. Zəhmət olmasa hər iki növü kifayət qədər məsafədə saxlayın. Bütün əkin və qulluq işlərini əlcəklərlə yerinə yetirsəniz, lalə dermatitindən xilas olacaqsınız (Amazon-da €9.00). Bundan əlavə, ev heyvanları və atlar lalələrin əli çatan yerə gəlməməlidir.
Çiçəklər yeməli olur - fərdi lalə soğanları da belədir
Toksin lalə soğanlarında cəmləşdiyi üçün möhtəşəm çiçəklər üçün tam şəffaflıq verilə bilər. Fərqli çiçəkli fincanlar çoxdan müasir mətbəxə yol tapıb. Parlaq rəngləri ilə lalə çiçəkləri salatlara, şirin və ləzzətli yeməklərə kulinariya təamları qatır.
Siz də narahat olmadan bir və ya iki lalə soğanı hazırlayıb dadına baxa bilərsiniz. Yetkinlər üçün 4-ə qədər çiçək soğanı, üzvi əkinçilikdən gəldiyi müddətcə təhlükəsizdir. Əslində Hollandiyada İkinci Dünya Müharibəsi zamanı lalə soğanları minlərlə insanı aclıqdan xilas etdi.
