Valerian çəhrayı çiçəkləri ilə bəzəkli olsa da, bəzi insanlar onun bitki hissələrini yay və payız aylarında yığırlar. Səbəb bu bitkinin tərkibindəki çoxsaylı maddələrdir. Onlar müalicəvi xüsusiyyətləri ilə tanınır və digər şeylər arasında narahatlıq, yuxu problemləri və gərginliyə kömək edir.
Valerianı nə vaxt və necə yığıb istifadə etməli?
Valerian çiçəklərini iyundan iyul ayına kimi çiçəkləmə dövründə yığıb çay, bəzək və ya salat kimi istifadə etmək olar. Sentyabrın sonu oktyabrın ortaları arasında ikinci ildə kökləri qazılmalı, qurudulmalı və narahatlıq və ya yuxu pozğunluğu kimi dərman məqsədləri üçün istifadə edilməlidir.
Bitki hissələri üçün düzgün yığım vaxtı
Valerianın yarpaqları adətən yığılmır. Ancaq onlardan istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, məsələn, Salatlar üçün istifadə etmək üçün, məsələn, çiçəklənmədən əvvəl onları yığa bilərsiniz.
İyun-iyul ayları arasında çiçəkləmə dövrü başlayan kimi, çiçəkləri yığmaq üçün doğru vaxtdır. Kökləri yalnız payızda - sentyabrın sonu - oktyabrın ortalarında qazmaq lazımdır. Unutmayın ki, ən erkən ikinci ilə qədər bunları yığa bilməyəcəksiniz! Birinci ildə köklər hələ çox kiçikdir.
Ümumiyyətlə, səhər tezdən məhsul yığmaq məsləhətdir. Sonra aktiv tərkib hissəsi ən yüksəkdir. Ay böyüyəndə və hava quraq olanda məhsul yığmaq da sərfəlidir.
Gülləri və kökləri necə qurutmalı
Böyük miqdarda məhsul yığmısınızsa, kökləri və çiçəkləri qurutmaq yaxşı olar. Bu belə işləyir:
- Gülləri dəstə-dəstə asın
- qaranlıq və ya kölgəli və havalı yerdə baş aşağı asın
- Kökləri təmizləyin və kök liflərini çıxarın
- 2-3 sm uzunluğunda parçalara kəsin
- 40°C-də quruducuda/dehidratorda qurudun
Güllərdən istifadə – nə üçün?
Valerianın təzə və ya qurudulmuş çiçəklərindən müxtəlif məqsədlər üçün istifadə edə bilərsiniz. Fikirləriniz üçün heç bir məhdudiyyət yoxdur. Necə olur:
- Valerian çiçəkli meyvə salatları
- bir buket gül
- bir ot yumruğu
- ətirli yastıq
- çay və ya soyuq dəmləmə
Çay üçün köklərdən istifadə
Köklərdə ən yüksək aktiv maddə tərkibi var. Buna görə də, kommersiya becərilməsi üçün məhsula üstünlük verilir. Məsələn, onları çay üçün istifadə edə bilərsiniz. Bunun üçün qurudulmuş kökləri çox incə rəndələmək və ya doğramaq məsləhətdir. 10 dəqiqə dəmləyib için.
İpucu
Kökün bir hissəsini torpağa qoysanız, yazda kökün yenidən cücərəcəyinə ümid edə bilərsiniz.
