Zeytun söyüdü bağ üçün çoxlu çeşidlərdə mövcuddur. Təəssüf ki, bütün növlər davamlı deyil. Satın alarkən, seçdiyiniz zeytun söyüdünün davamlı olub olmadığını öyrənin. Hansı növü seçəcəyiniz onu il boyu açıq havada və ya terrasda qazanda saxlamaq istəməyinizdən asılıdır.
Zeytun söyüdünün dözümlü olduğunu necə öyrənə bilərəm?
Yağ söyüdünün qışa davamlı olub-olmadığını öyrənmək üçün alarkən sortun adına diqqət yetirin və qışa davamlı növlər haqqında xüsusi olaraq soruşun. Bağda dözümlü sortlar şaxtaya daha yaxşı dözür, qeyri-davamlı zeytun söyüdləri isə qazanlarda saxlanmalı və şaxtasız qışlamalıdır.
Qışa davamlı sortlara diqqət edin
Zeytun söyüdü alarkən mütləq qışa davamlı sort almalısınız. Bunları yalnız açıq havada əkib bütün il boyu çöldə qoya bilərsiniz.
Əsasən köhnə, köklü zeytun söyüdləri şaxtaya təzə əkilmiş gənc bitkilərdən daha yaxşı dözür. Bunlar hələ tam dayanıqlı deyillər və ilk bir neçə ildə açıq havada dondan qorunmalıdırlar. Döşəmə sahəsini aşağıdakılarla örtün:
- Qabıqlı malç
- Yarpaqlar
- Sman
- yetişmiş kompost
- Çəmən biçmək
Dözümsüz zeytun ağaclarını vedrədə yetişdirmək
Bəzi dözümlü olmayan zeytun söyüdləri şiddətli şaxtalara uzun müddət dözə bilmir. Onlar yalnız mənfi 8 dərəcəyə qədər olan temperaturda çox qısa müddətə yaşaya bilirlər.
Bu zeytun ağaclarını qablarda əkmək daha yaxşıdır. Bu, onların qışlamasını asanlaşdırır. Qazan ən yaxşı qışda sərin bir istixana və ya qış bağçasına yerləşdirilir. Bitkilərin çox parlaq olması vacibdir. Beş ilə on dərəcə arasında qışlama temperaturu idealdır.
Həmişəyaşıl kolları mütəmadi olaraq sulamağı unutmayın, xüsusən də onlar kifayət qədər isti qışlayırlarsa. Dekorativ kollar yarpaqları vasitəsilə çoxlu nəm buxarlayır. Yarpaq salan zeytun ağaclarının daha az suya ehtiyacı var. Amma tam qurumasınlar.
Zeytun söyüdünü hedcinq bitkisi kimi istifadə edin
Yağlı söyüd hedcinqi əkmək istəyirsinizsə, yalnız dözümlü sortları ala bilərsiniz. Bitkiləri şiddətli şaxtadan qorumaq da məntiqlidir.
Bunun üçün bitkinin ətrafını örtən malç örtükləri uyğundur.
Əslində həmişəyaşıl olan bəzi növlər çox soyuqda yarpaqlarını itirir. Bu narahatlıq üçün əsas deyil. Yazda kollar yenidən cücərir. Mülayim qışda yarpaq bəzəyi qalır.
İpucu
Zeytun söyüdünün bəzi növləri yeməli olur. Əvvəlcə çox güclü, şirin bir qoxu olan ağ çiçəklər inkişaf etdirirlər. Çiçəklər xoş turş dadlı qırmızı meyvələr verir və onları çiy və ya kompot və ya jele kimi dadmaq olar.
