Kivi Çin ray qələminin yeməli meyvəsidir. Vətəni Çin olan bu dırmaşan, yarpaqlı kolun böyük, tüklü yarpaqları və ağımtıl çiçəkləri var. İstiliyi sevsə də, kol Almaniyada da uğurla becərilə bilər.
Almaniyada kivi becərmək olar?
Kivi bitkiləri Almaniyada küləkdən qorunan, bir az turşulu, qida maddələri ilə zəngin torpaqla isti bir yer seçsəniz və dırmaşmağa kömək etsəniz, uğurla yetişdirilə bilər. Uğurlu gübrələmə üçün həm erkək, həm də dişi bitkilər lazımdır və ya özünüz tozlayan sortları seçə bilərsiniz.
Almaniyada kivi əkmək olar?
Dözümlü sürünənlərin vətəni subtropik bölgələr olsa da, ekzotik dırmaşan meyvələr də Almaniyada bir çox hobbi bağbanları tərəfindən uğurla yetişdirilir. Bəzi əkin və qulluq qaydalarına əməl olunarsa, uyğun çeşidlər yaxşı məhsul verir.
Hansı yer optimaldır?
İsti, sığınacaqlı yer idealdır. Kivi bitkilərinin də dırmaşma yardımına ehtiyacı var. Bu, məs. B. cənuba və ya cənub-qərbə baxan çardaq, perqolalar və ya evin divarına yapışdırılmalıdır. Hündür hasar da kifayətdir.
Hansı mərtəbə uyğundur?
Yaxşı inkişaf üçün kivinin bir az turşulu, qidalı, humusla zəngin torpaq lazımdır. Torpaq qələvidirsə, böyüməyi yaxşılaşdırmaq üçün əkin çuxuruna bir qədər rhododendron torpağı (Amazonda € 18.00) və ya torf əlavə edin. Malç təbəqəsi nəinki qurumanın qarşısını alır, həm də torpağın pH dəyərini əlverişli asidik diapazonda saxlayır.
Əkin və ya əkin zamanı nələrə diqqət etməlisiniz?
Toxumdan yetişdirilən kivi bitkiləri ilk dəfə çiçək açana qədər çox vaxt on il çəkir. Satın alınan gənc bitkilər isə cəmi iki-dörd ildən sonra çiçək və meyvə verir. Əgər siz də öz kivinizi yığmaq istəyirsinizsə, onu da qeyd etməlisiniz ki, bağda ən azı bir dişi və bir erkək bitki əkməlisiniz.
Əkin aralığı
İkiotlu kivi bitkiləri ya yalnız erkək, ya da yalnız dişi çiçəklər daşıyır. Gübrələmə prosesi üçün hər iki növ çiçək tələb olunur. bir-birindən çox uzaqda əkilməmişlər. İki kol arasındakı məsafə ideal olaraq 1-4 metr arasında olmalıdır. Bir erkək bitki yaxınlıqda böyüyən yeddi dişi bitkini gübrələmək qabiliyyətinə malikdir.
Özünü tozlayan sortlar
Ticarətdə də mövcud olan özünü tozlayan kivi sortları bir bitkidə eyni anda erkək və dişi çiçəklər verir. Buna görə də onlar tozlayıcı sort tələb etmirlər, lakin birdən çox bitki bir-birinin yanında bitərsə daha yaxşı məhsul verirlər.
Kivi bitkiləri necə çoxalır?
Yeni kivi bitkiləri toxumdan və ya şlamlardan yetişdirilir. Budaqlar vasitəsilə yayılması da tövsiyə olunur. Ən yaxşısı, təxminən 10-15 sm uzunluğunda olan şlamları yazda odunlu tumurcuqdan kəsib kök salmaq üçün dibçək torpağına və ya qum-torf qarışığına qoymaqdır. Substrat bərabər şəkildə nəmləndirilməlidir.
Kivi bitkisinin uzun tumurcuqlarından asanlıqla tumurcuqlar yetişdirilə bilər. Bunu etmək üçün, aşağı tumurcuqlardan birini yerə qoyun və tumurcuğun ucu səthdə qalması üçün torpaqla örtün. Əvvəlcədən tumurcuqları kəsməklə kök əmələ gəlməsini sürətləndirmək olar. Böyüdükdən sonra qız bitki ana bitkidən ayrılır və köçürülür.
Kivi meyvəsinin qara yeməli toxumlarını səpmək olar. Bunu etmək üçün toxumları bir neçə gün isti suda isladın ki, pulpadan ayrılsınlar. Sonra toxumlar torflu torpağa yüngülcə basılır, örtülmür. Bağlı istixana və ya əkin üzərindəki şəffaf bir film lazımi nəmliyi təmin edir. Cücərmə müddəti təqribən 2 həftədir.
Kivi əkmək üçün ən yaxşı vaxt nə vaxtdır?
Ticarətdə mövcud konteyner bitkiləri erkən yazdan gec payıza qədər əkilə bilər. Çalılar yazın əvvəlində əkilirsə, qışdan zərər görmədən yaşamaq şansları daha yüksəkdir. Payızda əkilmiş gənc kollara yaxşı qış mühafizəsi verilməli və ya birinci ildə şaxtasız, qaranlıq otaqda saksı bitkisində qışlamaq lazımdır.
Kivi kolu nə vaxt çiçək açır?
Çox vaxt ilk çiçəkləri yalnız üçüncü ildən və ya daha sonra gözləmək olar. Sarımtıl ağ çiçəklər may-iyun aylarında görünür. Əgər erkək və ya dişi bitki əkdiyinizi bilmirsinizsə, ən geci çiçəyə baxaraq anlaya bilərsiniz. Meyvələr yalnız dişi çiçəklərdən əmələ gəlir.
Kivilərin yığım vaxtı nə vaxtdır?
Qəhvəyi, tüklü, oval formada olan meyvələr gec payızda yetişir və mülayim iqlimdə adətən oktyabr və noyabr aylarında yetişməmiş yığılır. Saxlama zamanı kivi istehlak üçün tam yetişənə qədər yetişir. Siz öz bağınızda ilk meyvələri təxminən dördüncü ildə gözləyə bilərsiniz.
İpucu
Əslində Yeni Zelandiyaya Çin qarğıdalı kimi gətirilən meyvənin Yeni Zelandiya fermerləri tərəfindən yerli quş olan kividən sonra kivi adlandırıldığı deyilir. Bu ad altında meyvə əvvəlcə İngiltərədə, sonra isə Avropa qitəsində yayılmışdır.
