60 sm hündürlüyünə qədər böyüyən qan dokundan təkcə baxımı asan qida bitkisi və ya dərman bitkisi kimi istifadə edilmir. Qırmızı damarlı yarpaqları ilə də çox dekorativdir və getdikcə ev çiçək bağlarında davamlı bəzək bitkisi kimi istifadə olunur.
Qan dok qışa uyğundurmu?
Bəli, qan dok dayanıqlıdır və xüsusi qorunma olmadan -20°C-ə qədər olan temperaturlara dözə bilir. Açıq havada xüsusi qış qayğısına ehtiyac yoxdur. Bununla belə, saksı bitkilərinin kökləri qorunmalıdır, məsələn, əkini istilik izolyasiya edən materialla bükmək lazımdır.
Onun təbii yurdu Şimal yarımkürəsinin mülayim iqlim qurşaqlarıdır, bu iqlimə yaxşı uyğunlaşıb və orada dözümlüdür. Xüsusi qış qorunması olmadan mənfi 20 ° C-ə qədər olan temperaturlara dözə bilir.
Qan dokunun əkilməsi və yığılması
Martdan aprel ayına qədər nəm, humusla zəngin torpaqda bənövşəyi dok səpin. Təxminən iki həftədən sonra ilk fidanlar görünür və iyun ayından ilk gənc yarpaqları yığa bilərsiniz. Kölgəli və ya qismən kölgəli bir yer seçin. Məkan nə qədər ideal olarsa, qan dokuna o qədər az qayğı lazımdır.
Qan dokundan necə faydalanmaq və istifadə etmək olar?
Qan dokunun gənc yarpaqları əsasən az miqdarda istifadə olunur, çünki qan dokunun tərkibində böyük dozalarda böyrəkləri zədələyən oksalat turşusu var. Salatları və ya omletləri qan dock ilə zərifləşdirə bilərsiniz. İspanaq kimi hazırlanan qan dok ləzzətli tərəvəz garnitür edir. Bununla belə, onu yalnız qısa müddətə buxarlamaq lazımdır.
Qışda qan dokuna necə qulluq etməli?
Açıq sahədə qanlı turşəng heç bir xüsusi qış baxımı və şaxtadan qorunma tələb etmir. Ancaq sərt qışdan sonra gübrənin əlavə bir hissəsini minnətdarlıqla qəbul edir. Yaxşı çürümüş kompost və ya buynuz qırıntıları varsa, üzvi gübrədən istifadə edin. Şaxtasız günlərdə, qışda da olsa, qanınızı bir az sulamalısınız.
Qan dokunu bir qazana əkmisinizsə, vəziyyət başqadır, çünki köklər açıq yerə nisbətən şaxtadan daha az qorunur. Köklərin donmasının və bitkiyə qalıcı ziyan vurmasının qarşısını almaq üçün əkini hər tərəfdən istilik izolyasiya edən materialla (Amazonda €75.00) diqqətlə sarın. Bunun üçün köhnə yorğan, köpük örtüyü və ya xüsusi yun uyğun gəlir.
Ən vacib şeylər qısaca:
- dayanıq
- 60 sm hündürlüyə qədər
- humozlu və nəmli torpaq
- kölgülüdən yarı kölgəli yerə
- Əkin: Mart-Aprel
- Cücərmə vaxtı: təqribən 2 həftə
- Məhsul: təxminən iyun və iyul
- Dərman bitkisi,yeməli və bəzək bitkisi kimi istifadə edin
İpucu
Torqulağın dadı turşəngdən daha yumşaqdır və eyni zamanda daha dözümlüdür, lakin buna bənzər şəkildə istifadə edilə bilər.
