Axşam primrozu - xüsusən də toxumları əsrlər boyu dərman məqsədləri üçün istifadə edilmişdir. Ancaq bitki yalnız dərman üçün deyil, həm də mətbəx üçün uyğundur. Kökləri, yarpaqları, çiçəkləri və toxumları yeməli və bir çox kulinariya üsullarında istifadə edilə bilər.
Axşam primrose toxumları nə üçün faydalıdır və onları necə çoxaldırsınız?
Axşam primrose toxumları iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olan, immun və hormonal sistemləri dəstəkləyən qamma-linoleik turşularla zəngindir. Onlar ya birbaşa səpinlə, ya da yazlıq səpinlə və ya bitkinin öz-özünə toxum səpməsinə icazə verməklə asanlıqla yayılır.
Tərkibi və tətbiqi
Xüsusən də primrose toxumları əvəzolunmaz amin turşuları olan və əsasən immun və hormonal sistemlərin fəaliyyətinə cavabdeh olan qamma-linoleik turşular adlanan maddələrlə zəngindir. Onlar həmçinin antiinflamatuar təsirə malikdirlər, buna görə də toxumdan əldə edilən axşam primrozu yağı tez-tez neyrodermatitin müalicəsində istifadə olunur. Yağ turşusu hormonal sistemi dəstəklədiyi üçün premenstrüel sindroma qarşı da kömək etdiyi deyilir. Axşam primrozu yağı həm daxili, həm də xaricdən istifadə olunur.
Axşam primrose yağını özünüz hazırlayın
Toxumlardan axşam primrose yağını hazırlamaq asan iş deyil, çünki proses kifayət qədər mürəkkəbdir. Effektiv yağı özünüz hazırlamaq o qədər də asan deyil. Digər tərəfdən, aşağıdakı variantı öz mətbəxinizdə hazırlamaq daha asandır:
- bir ovuc təzə yığılmış primrose çiçəyi
- yarım litr yaxşı bitki yağı (məsələn, zeytun yağı, günəbaxan yağı və ya kolza yağı)
Təzə yığılmış, yuyulmamış (sadəcə çalxalanmış) çiçəkləri mümkün qədər qaranlıq olan çəkilə bilən şüşə qaba doldurun. Üzərlərinə yağ töküb bankanın ağzını bağlayın. Qarışığı bir həftə isti, qaranlıq yerdə buraxın, sonra çiçəkləri yağdan süzün. Bu, incə bir parça və ya qəhvə filtrinin köməyi ilə edilə bilər. Yaranan axşam primrose yağı qaranlıq və sərin yerdə təxminən dörd həftə saxlanılacaq.
Axşam primrozu toxumu səpin
Axşam primrozunu toxumdan istifadə edərək çox altmaq çox asandır, toxum yetişəndə toplayıb ya dərhal, ya da yazda səpə bilərsiniz. Bununla belə, axşam primroslarının özlərini əkməsinə icazə vermək daha asandır. Bununla belə, kapsul meyvələrinin yetişməsi üçün qurumuş gövdələri əvvəlcədən kəsməməlisiniz. Ancaq diqqətli olun: Axşam çuğunduru toxumları da quşlar üçün məşhur yeməkdir, buna görə də meyvələri və buna görə də toxumları zərərdən qorumaq lazımdır.
İpucu
Axşam primrozu toxumu və axşam primrozu yağından hamiləlik və ana südü zamanı istifadə edilməməlidir. Bundan əlavə, epileptik tutmalara səbəb olduğu üçün epileptiklərin də dərman qəbul etməsinə icazə verilmir.
