Cress böyüyən cücərtilərə giriş kimi xüsusilə uyğundur. Toxumlar çox tez cücərir və çox qulluq tələb etmir. Pəhrizinizə vitaminlə zəngin əlavə olaraq öz cücərtilərinizi necə yetişdirmək olar.
Tərəzi özüm necə yetişdirə bilərəm?
Tərəzi cücərtiləri yetişdirmək üçün cücərti toxumu, cücərmə aparatı və ya şüşə, cücərmə döşəyi (pambıq və ya mətbəx kağızı), parça və sprey şüşəsi lazımdır. Toxumları əsasda nəm saxlayın, hər gün yuyun və bir neçə gündən sonra məhsulu yığın.
Tumurcuqlar çox sağlamdır
Cücərmiş tər toxumu əsl vitamin möcüzəsi sayılır. C vitamini və müxtəlif mineralların nisbəti yaşıl yarpaqlardan qat-qat yüksəkdir.
Tərə cücərtiləri buna görə də sağlam qidalanmada mühüm rol oynayır.
Tumurcuqları az səylə özünüz yetişdirə bilərsiniz və bütün il boyu mövcuddur.
Tərəzi yetişdirmək üçün sizə lazım olan budur
- Tərəzi toxumları, tercihen üzvi
- Cücərmə cihazı
- Mikrob döşəyi (pambıq, mətbəx kağızı)
- Alternativ olaraq stəkan, boşqab və ya oxşar
- Bir parça
- Su üçün sprey şüşəsi
Tərəzi səpin
Kərə toxumları seçilmiş səthə çox sıx səpilmir və sprey şüşəsi ilə yaxşıca nəmləndirilir.
Toxumlar yaxşı nəm olmalıdır, lakin heç bir halda suda üzməməlidir.
Toxumları nəfəs ala bilən parça ilə örtün. Bu, nəinki tozdan və heyvan tükündən qoruyur, həm də davamlı rütubəti təmin etmək üçün tozsoran edir.
Tez-tez yuyun
Tərə cücərtiləri çox nəm saxladıqda mayalanmaya və ya kiflənməyə meyllidir. Buna görə də toxumları nə çox nəmli, nə də çox quru saxlamaq vacibdir.
Əgər cücərtiləri gündə ən azı bir dəfə, hətta gündə bir neçə dəfə şirin su ilə yaxalasanız, kif əmələ gəlməsinin, mayalanmanın və ya toxumların qurumasının qarşısını ala bilərsiniz.
Toxumları və daha sonra cücərtiləri hər gün bir sprey şüşəsi ilə isladın və artıq suyun boşaldılmasına icazə verin.
Tumurcuqlardan tez istifadə edin
Cəmi bir neçə gündən sonra cücərtilərinizi yığa bilərsiniz. Onları mümkün qədər tez istifadə edin, çünki uzun müddət saxlanıla bilməz. Bir az küflü dad alırlarsa, onları atmaq daha yaxşıdır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Vaxtınız azdırsa, adətən keramikadan hazırlanan qabın üzərinə quraşdırılmış xüsusi süzgəcdə çəyirdəklərinizi yetişdirin. Çox və ya çox su verməkdən narahat olmadan süzgəci qaldırıb cücərtilərin köklərini yaxalaya bilərsiniz.
