Oregano cənub vətənində sıx xalçalar əmələ gətirən güclü böyüyən otdur. Dostun istəmədən bütün ot yatağını ələ keçirməməsi üçün bitkini mütəmadi olaraq qıs altmaq məsləhətdir.
Oregano nə vaxt və necə kəsilməlidir?
Oregano kəsilməsi istənilən vaxt edilə bilər və bitkinin böyüməsinə kömək edir. Bir filialın üstündəki tumurcuqları kəsin. Məhsul yığımı yazın ortasında çiçəkləmə zamanıdır, sonuncu kəsim payızda, yerin bir az üstündədir.
Boy və böyümə
Müxtəlifliyindən və yerindən asılı olaraq, oregano on beş ilə altmış santimetr arasında hündürlüyə çata bilər. Kiçik, yumurta formalı və bir qədər tüklü yarpaqlar pizza və ya pomidor sousu kimi yeməklərə adətən cənub toxunuşu verən incə mətbəx ədviyyatıdır.
Budama istənilən vaxt mümkündür
Oregano, kəsilməyə yaxşı dözən möhkəm bir bitkidir. Artıq gecə şaxtası riski olmadığı zaman, aprel ayında otları kəsə bilərsiniz. Yay aylarında bu budama mütəmadi olaraq lazımdır.
Bu kəsilmiş budaqlar bitkinin yayılması üçün şlam kimi idealdır. Bunu etmək üçün, oregano alt yarpaqlarını çıxarın və fidanı səpilən torpaq ilə bir konteynerə qoyun (Amazonda € 6.00). Müvafiq qayğı ilə kiçik tumurcuq sürətlə yeni bir bitkiyə çevrilir.
Çiçəkləmə zamanı budama
Oregano yazın ortasında gözəl ağ, çəhrayı və ya bənövşəyi dodaq çiçəklərini açdıqda, ən aromatik dad verir, çünki yalnız bundan sonra yağlar əmələ gəlir. İndi kulinariya otu yığmaq və emal etmək üçün doğru vaxtdır.
- Böyüməyi stimullaşdırmaq üçün budağın üstündəki tumurcuqları kəsin.
- Dostun yeməli güllərindən istifadə edə bilərsiniz.
- Oregano qurudularaq və ya dondurularaq saxlanıla bilər.
Son kəsim payızda baş verir
Payızın əvvəlində məhsul yığdıqdan sonra oregano yerdən təxminən bir əl eni qədər kəsin. Kekiklikotunun bütün növləri qışa davamlı olmadığı üçün, siz bitkiyə qışdan mühafizə ağacından və ya yundan istifadə etməlisiniz.
Bu kəsimdən yuxarı tənəffüs yollarının xəstəlikləri üçün əla olan aromatik vanna duzu hazırlaya bilərsiniz:
- Vidalı bankaya 500 q Ölü dəniz duzu tökün.
- Kəsilmiş budaqlardan təxminən 100 qram əlavə edin.
- Yaxşıcaqarışdırın.
Beş xörək qaşığı zərdab tozunun əlavə edilməsi çox quru dərilər üçün effektiv olduğunu sübut etdi.
Məsləhətlər və Hiylələr
Oregano öz-özünə əkməklə vəhşi böyüməyi sevir və sonra, məsələn, səki daşları arasındakı çatları və ya çuxur qazondakı boşluqları doldurur. Əgər bu arzuolunmazdırsa, toxum əmələ gəlməmişdən əvvəl kiçik tingləri vaxtında çıxarıb oreganoları kəsməlisiniz.
