Qara qarağat öz bağınızdan alınan vitaminlərlə zəngin giləmeyvələrdəndir. Onu yetişdirmək o qədər asandır ki, hətta təcrübəsiz bağbanlar da bununla bağlı heç bir problem görmürlər. Çalılar tələbkar deyil və az qulluq tələb edir.

Qara qarağat nə vaxt və necə əkilir?
Qara qarağat ən yaxşı şəkildə payızın sonu və ya yazın əvvəlində əkilir. Yer günəşli və qismən kölgəli və küləkdən qorunmalı, torpaq boş, nəm və qida ilə zəngin olmalıdır. Əkin edərkən kollar arasında ən azı 1,5 metr məsafə saxlayın.
Qara qarağat haqqında bilmək lazım olanlar
Qarağat fəsiləsinə daxil olan qarağat öz növünü təşkil edir. Bu, meyvələrin çoxunun illik yan tumurcuqlarda bitməsindən də aydın görünür. Söhbət qırmızı qarağatdan gedirsə, iki və üç yaşlı tumurcuqlarda ən gözəl panikulalar asılır.
Qarağatın botanika adı Ribes nigrumdur, əlavəsi giləmeyvələrin qara rəngini göstərir. Qara qarağat fransızca cassis adı ilə də tanınır. Qara sortlar 16-cı əsrdən becərilir.
Qara qarağat tikansızdır. Yarpaqları və tumurcuqları güclü, çox acı bir qoxuya malikdir. Qara giləmeyvə bir qədər böyükdür və qırmızıdan daha ədviyyatlıdır. Buna görə də çox vaxt çiy yeyilmir.
Qara qarağat nə vaxt əkilməlidir?
Qara qarağat payızın sonlarında torpağa qoyanda daha yaxşı böyüyür. Lazım gələrsə, hələ də erkən yazda onları əkə bilərsiniz. Onda sadəcə torpağın kifayət qədər nəm olduğundan əmin olmalısınız.
Özünüzü ən rahat harada hiss edirsiniz?
Bütün giləmeyvə kolları kimi qara qarağat da günəşli vaxtı xoşlayır. Sonra giləmeyvə daha şirin və böyük olur. Kollar gündə ən azı bir neçə saat birbaşa günəş işığına məruz qaldıqda, qismən kölgəli bir yer də yaxşıdır. Qaralama sahəsi böyüməyə mane olacağı üçün küləkdən qorunma təmin edin.
Torpaq necə olmalıdır?
Qara qarağat bataqlaşmadan boş torpaqda xüsusilə yaxşı inkişaf edir. Dayaz köklü bitkilər kimi onlar torpağın üst qatlarında kifayət qədər nəmə ehtiyac duyurlar. Torpaq da qida ilə zəngin olmalıdır ki, bitkilər çoxlu meyvə versin. Torpağı necə hazırlamaq olar:
- Torpağı boşaldın
- Alaq otlarının təmizlənməsi
- Əkin çuxurunu kompostla təmizləyin
- Lazım gələrsə qumla gevşetin
- Lazım olduqda drenaj təmin edin
Əkin edərkən hansı məsafəni saxlamaq lazımdır?
Qara qarağat bir-birinə çox yaxın olmamalıdır. Növbəti bitki üçün ən azı 1,5 metr boşluq olmalıdır. Bir neçə sıra qarağat arasında ən azı iki metr məsafəni buraxın. Bu həm də məhsul yığımı və kollara qulluq etməyi asanlaşdırır.
Qara qarağat necə əkilir?
Əkin çuxuru o qədər böyük qazılıb ki, içində kol topası üçün kifayət qədər yer var. Əkin etmədən əvvəl qarağat kəsilir. Artıq tumurcuqlar çıxarılır və köklər bir qədər qısaldılır.
Qara qarağat yerə çox dərin əkilməmişdir. Kolun əsası yerə yaxın olmalıdır.
Qara qarağat nə vaxt yığa bilərsiniz?
Qara qarağatın yığım vaxtı ağ və qırmızı qarağatdan daha gec başlayır. İlk meyvələr iyulun ortalarında yetişir. Məhsul yığımı avqust ayına qədər davam edir.
Qarağat qeyri-müntəzəm yetişdiyi üçün hər koldan bir neçə dəfə biçmək lazımdır.
Quşları kollardan uzaq tutmaq üçün iyulun əvvəlində qarağatları torla qorumaq məsləhətdir.
Qara qarağat əkməyə dəyərmi?
Qara qarağatın transplantasiyası yalnız bitkilər hələ çox gənc olduqda faydalıdır.
Köçdükdən sonra kolun yenidən tam meyvə verməsi üç il çəkir. Qarağat son 15 ildə nadir hallarda yaşadığı üçün köhnə bitkilərin köçürülməsinin mənası yoxdur.
İstənilən yerdə dərhal yeni kollar əkmək və ya qarağatın kəsiklərini vaxtında kəsmək daha yaxşıdır.
Qara qarağat necə çoxaldılır?
Yayılma ya şlamlarla, ya da illik tumurcuqların endirilməsi ilə baş verir.
Qışın şaxtasız günündə şlamları kəsin və sadəcə dibçək torpağına qoyun (Amazonda €6.00).
Aşağı endirmək üçün yerə cavan budaq qoyulur və orada torpaqla bərkidilir. Gələn il yeni bitkilər əmələ gələcək və daha sonra əkiləcək.
Qara qarağat qarışıq bitki kimi uyğundurmu?
Qara qarağat digər bitkilərə çox yaxın olduqda özünü həqiqətən rahat hiss etmir. Qarışıq mədəniyyət kimi yalnız yovşan uyğun gəlir.
Əkdikdən sonra kolları malçlasanız daha yaxşı olar. Malç onları əlavə qidalarla təmin edir. Bundan əlavə, torpaq nəm qalır və alaq otları da yaxşı inkişaf etmir.
Qara qarağatın xüsusi qayğıya ehtiyacı varmı?
Bütün qarağat sortları kimi kollara qulluq etmək asandır.
Sulama quru olanda edilməlidir. Ara-sıra gübrə tətbiqləri faydalı ola bilər.
Hər şeydən əvvəl meyvə verən tumurcuqların budaqlanmasını təşviq etmək üçün məhsul yığımından sonra kollar kəsilməlidir. Payızda baxım kəsilməsi də məsləhətdir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Təzə qarağat yarpaqları bitki və tərəvəz şorbalarına xüsusi ətir verir. Ondan qurudulmuş çay hazırlana bilər. Qara giləmeyvə xüsusilə jele və meyvəli yay içkiləri hazırlamaq üçün məşhurdur.