Əcirin vətəni Aralıq dənizinin isti bölgələrindədir, burada ağaclar demək olar ki, hər yerdə çiçəklənir. Dözümlü yetişdirmə yolu ilə əncir ağacları da bizim enliklərdə yetişdirilə bilər. Yaxşı qulluq və qorunan yerdə bu əncir Almaniyada da çoxlu ətirli meyvələr istehsal edir ki, bu da öz unikal ətri ilə payız menyusunu zənginləşdirir.
Almaniyada hansı əncir ağacı sortları dözümlüdür?
Almaniyada Negronne, Violetta, Brown Turkey, Brunswick və Palatinate Fruit ənciri kimi qışa davamlı əncir ağacı növləri becərilə bilər. Onlar mənfi 15 dərəcəyə qədər temperatura dözürlər və optimal böyümə üçün qorunan yer, düzgün torpaq şəraiti və külək şəraiti tələb edirlər.
Şaxtaya davamlı əncir ağacları
Bütün əncir ağacları sıfırın altındakı temperaturda eyni dərəcədə yaxşı yaşamır. Aşağıdakı növlər xüsusilə uğurlu olmuşdur:
- Negronne
- Violetta
- Qəhvəyi Türkiyə
- Brunswick
- Pfalz meyvəsi ənciri
Bitki təsvirindən əncirin Almaniyada iqlimə necə uyğunlaşdığını görə bilərsiniz. Qışa davamlı çeşidlər mənfi 15 dərəcəyə qədər olan temperaturlara dözür və qısa müddətə daha da düşsə belə tam donmur.
Yarpaq və meyvə əncirin nə qədər şaxtaya davamlı olması haqqında məlumat verir
Mümkünsə, alarkən əncir ağacının yarpaqlarına diqqətlə baxın. Yaşıl və ya sarı meyvəli və yarpaqları daha az dərin olan əncir sortları qışa daha davamlı hesab olunur.
Bu əncir bütün bölgələrdə böyüyür?
Şaxtaya davamlı əncirin qışı nə qədər yaxşı keçirməsi təkcə düzgün çeşid seçməkdən asılı deyil. Düzgün yerləşmə, torpağın təbiəti və külək şəraiti də əncirin qışa davamlı olmasına cavabdehdir.
Əncir nə vaxt donur?
Dayanıqlı əncirin möhkəmliyindən asılı olaraq, budaqlar mənfi 10-dan mənfi 15 dərəcəyə qədər olan temperaturda yenidən donur. Əvvəla, tam yetişməmiş tumurcuqlar əziyyət çəkir; Çox şaxtalı qışlarda əncir ağacı tamamilə geri dona bilər.
Bu hələ narahat olacaq bir şey deyil. Ağaclar tez-tez yazda kök topundan yeni tumurcuqlar cücərirlər. Bu tumurcuq peyvənd nöqtəsinin üstündə yerləşirsə, əncir gələn ildən sonra yenidən meyvə verəcəkdir. Şiddətli şaxtadan sonrakı ildə, təəssüf ki, məhsul yığımından imtina etməlisiniz, çünki əncir yalnız illik ağacda böyüyür.
Külək və şaxtadan qorunma
Doğa davamlı sayılan əncirə belə kifayət qədər külək və şaxtadan qorunma vermək məsləhətdir. Ağac diskini qalın bir yarpaq təbəqəsi ilə malçlayın. Bu, torpağın donmasının və dərindən qurumasının qarşısını alır. Ağacı əlavə olaraq saman və ya yun paspaslarla qoruyun (Amazon-da € 5.00).
Qapalı yerdə qışlayan vedrə ənciri
İqlimi çox sərt olan ərazilərdə şaxtaya davamlı sayılan əncir sortlarının qablarda becərilməsi məqsədəuyğundur. Bitkiləri qışa mümkün qədər gec köçürün ki, siz daha sağlam qalasınız və zərərvericilərin şansı azdır. Əncir yarpaqlarını payızda tökdüyü üçün onu qaranlıq və şaxtasız yerdə qışlamaq olar. Dondurmadan yuxarı olan temperatur idealdır. Əgər uyğun bir yer yoxdursa, soyuq mövsümdə mənzildə və ya qış bağçasında əncirə qulluq edə bilərsiniz.
Məsləhətlər və Hiylələr
Qışdan qorunmağa gəlincə, həssaslıq göstərmək lazımdır. İsti şərabçılıq bölgələrində həddindən artıq qorunma bitkilərə zərər verə bilər, çünki onlar isti dövrlərdə erkən cücərirlər. Temperatur yenidən sıfırdan aşağı düşərsə, təzə tumurcuqlar donur. Bunun qarşısını almaq üçün şaxtaya davamlı əncirin gövdəsini və qalın budaqlarını əhəngləmək məsləhətdir.
