Brokolini eşidəndə ağlımıza yaşıl başlar və çiçəklər gəlir. Ancaq çeşiddən asılı olaraq, bənövşəyi və ya sarı rəngdə də ola bilər. Brokolinin növündən və rəngindən asılı olmayaraq - brokolinin əkilməsi və yetişdirilməsi yaşıl baş barmaq tələb edir.

Brokolini özüm necə əkə bilərəm?
Brokolini özünüz əkmək üçün cücərən brokoli toxumu, böyüyən torpaq və ya substrat, əkin qabları və ya böyüyən qablar, mini suvarma qabı və ya sprey şüşəsi, mini istixana və ya folqa lazımdır. Erkən sortlar martdan, gec sortlar aprelin sonundan əkilir.
Doğru toxum
- Broccoli Calabrese – məşhur yaşıl brokoli. Əla dadlıdır, yüksək məhsuldardır və çoxsaylı yan tumurcuqlar verir. Becərmə martdan iyun ayına qədər aparılır. Məhsul yığımı iyun və sentyabr ayları arasındadır.
- Brokoli Marafonu – mavi-yaşıl, möhkəm və incə qönçəli başlara malikdir. Orta gec, küfə davamlı növlərdən biridir. Əkin aprel ayından iyun ayına qədər, məhsul yığımı iyuldan oktyabr ayına qədərdir.
- Brokoli Bənövşəyi Cücərən – qış çoxillik sortdur. İyulda əkilir və açıq havada qışlayır. Gələn il martdan aprel ayına qədər məhsul götürmək olar.
Doğru zamanda brokolinin əkilməsi və yetişdirilməsi
Erkən sortlar mart ayından günəşli pəncərədə toxum nimçəsində yetişdirilə bilər. May ayının ortalarından etibarən fidanlar yataqda və ya balkonda yerləşdirilə bilər. Gec sortlar aprelin sonundan birbaşa açıq yerə əkilə bilər. Əkin etməzdən əvvəl torpağı gevşemiş və süzülmüş və yaxşı çürümüş bağ kompostu ilə örtün. Sonra brokkoli toxumlarını 1 santimetr dərinlikdə toxum yivlərinə səpin və süzülmüş dibçək torpağı ilə nazik bir şəkildə örtün. Yatağı mütəmadi olaraq ilıq yağış suyu ilə püskürtün.
Mayın ortalarından iyulun sonuna qədər, brokoli bitkiləri 10 santimetr hündürlükdə və dörd yarpaq olduqda, son yerlərində bir-birindən 50 santimetr məsafədə əkilir. Gənc bitkilərin torpağa kifayət qədər möhkəm əkilib-əkilmədiyini yuxarı yarpaqları yumşaq bir şəkildə çəkərək yoxlaya bilərsiniz.
Brokoli özünüz yetişdirmək üçün nə lazımdır?
- Əkin qabları və ya yetişdirmə qabları
- Böyüyən torpaq və ya substrat
- cücərən brokoli toxumları
- Mini suvarma qabı və ya sprey şüşəsi
- Mini istixana və ya folqa
Brokoli yetişdirmək üçün ən yaxşı başlanğıc
Torf və ya yumurta qutularından qatıq stəkanı və ya qazanlardan istifadə edə bilərsiniz. Kompost edilə bilən qablar xüsusilə praktikdir, çünki gənc bitkilər köklərə zərər vermədən birbaşa əkilə bilər. Xüsusi əkin torpağı gəmiləri doldurmaq üçün uyğundur (Amazonda € 6.00). Bu, səpilən torpaqdan daha incə xırda və qida maddələrində daha azdır və kök böyüməsini aktivləşdirir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Zəif və ya qüsurlu tingləri çeşidləyin. Onlar becərilməsi üçün uyğun deyil. Güclü gənc bitkiləri hər gün bir neçə saat daha uzun müddət açıq havada saxlayın.