Öz bağınızdan ekoloji təmiz tərəvəzlərə tələbat artmaqda davam edir. Xüsusilə Aralıq dənizi tərəvəzlərinə gəldikdə, məsələn, öz bibərinizi yetişdirib yetişdirə biləcəyiniz və necə yetişdirə biləcəyiniz kimi suallar yaranır. Əgər gənc bitkilər almaq istəmirsinizsə, sadəcə olaraq tam yetişmiş qırmızı qabıqlardan toxumları çıxarın.
Özünüz necə bibər yetişdirə və yetişdirə bilərsiniz?
Özünüz bibər yetişdirmək üçün toxumları çıxarıb qurutduğunuz yetişmiş qırmızı qabıqlar lazımdır. Mart ayında toxumları nəm torpaqda səpin və onları isti, işıqlı yerə, məsələn, cənuba baxan pəncərəyə və ya bitki işığına qoyun. Cücərmə və transplantasiyadan sonra bitkilər ən yaxşı şəkildə istixanada və ya küləkdən qorunan açıq ərazidə inkişaf edir.
Özünüzü çəkmək üçün bibər toxumlarını hazırlayın
Bibəri özünüz yetişdirmək və cücərmək istəyirsinizsə, bitkinin tipik xüsusiyyətlərinə diqqət yetirməlisiniz. Onlar yerli bitki olmadığı üçün iqlim onlar üçün problem yarada bilər. Bibər digər meyvə tərəvəzlərindən daha çox vaxta, istiliyə və işığa ehtiyac duyur.
Rəngli supermarket bibərləri müxtəlif çeşidlər deyil, fərqli yetişmə səviyyələridir. Odur ki, özünüz çəkib əkdiyiniz toxumların tam yetişmiş, qırmızı qabıqdan gəldiyinə əmin olun. Meyvədən çıxarıldıqdan sonra toxumlar təmizlənməli, qurudulmalı və yaza qədər saxlanmalıdır. Mart ayından saxlanılan toxumları səpinə hazırlaya bilərsiniz.
Öz bibərinizi çəkin – sizə lazım olan hər şey
Bibər əkmək üçün ideal yer cənub tərəfdəki pəncərədir və ya cücərmə dövründə toxumları bitki işığı ilə dəstəkləyə bilərsiniz. Səbrdən əlavə sizə lazımdır:
- Toxumlar
- Mini istixana (Amazon-da €12.00) və ya folqa
- Torf və ya qatıq fincanları
- Cücərmə substratı və ya artan torpaq
- Əkin torpağı
- Bambuk çubuqları
- Gübrə
Toxumdan fidanlar belə çıxır
Aya görə bağ edirsinizsə, martın əvvəlində tam aya qədər böyüyən ay fazasından istifadə edin. Bu vaxt yerin üstündə inkişaf edən pomidor və ya bibər kimi meyvə bitkilərinin əkilməsinə həsr edilməlidir. Bir neçə addımda toxumdan fidana:
- suda qurudulmuş bibər toxumu 1 gün
- Hər zaman hər fincan üçün yalnız bir toxumu təxminən 1 santimetr dərinlikdə nəmli torpağa daxil edin, örtün və yüngülcə basdırın.
- Qabları mini istixanaya (Amazon-da €12.00) və ya skamyada folqa altına qoyun.
- Vacib: Kif inkişafının qarşısını almaq üçün hər gün havalandırın.
- Sabit, isti, rütubətli 25° temperaturda ilk cücərtilər 2-3 həftə sonra cücərir.
Tidəndən çoxlu rəngli qabıqlara qədər
10 santimetr hündürlükdən gənc bitkiləri çuxurdan çıxarmaq vaxtıdır. Bunu etmək üçün, bibərləri bütün kök topu ilə qablarda və ya yataqda diqqətlə əkmək lazımdır. İstilikdən əlavə, indi bir az daha çox qulluq, ilıq suvarma və gübrə tələb edir.
İstixanada öz bibərinizi yetişdirmək açıq havadan daha tez və etibarlıdır. Bitkilər şüşə altında küləkdən və havadan qorunur. Bu, bibərlərin daha sürətli çiçəklənməsinə səbəb olacaq. İstixanada ilk meyvələr iyul ayından yığılır. Bağda və ya balkonda açıq havada bibərlər avqustdan oktyabrın sonuna kimi yığıla bilər.
Məsləhətlər və Hiylələr
Paprika menyunu zənginləşdirməklə yanaşı, gözəl çiçəkləri sayəsində bağ və ya balkon üçün bəzək bitkisi kimi də uyğundur.
