Dəniz yosunu və ya dəniz yosunu, yosun və ya dəniz yosunu - bu terminlər tez-tez bir-birini əvəz edir (=eyni məna), lakin bu düzgün deyil. Dəniz otu və dəniz yosunu fərqli canlılardır. Yosun və dəniz yosunu da eyni deyil. Nə fərqi var?
Dəniz yosunları və yosunlar: fərq nədir?
Dəniz yosunu ilə yosun arasındakı fərqdən danışmaq çətin məsələdir, çünki dəniz yosunu yosundur. Daha yaxşı desək, dəniz yosunu müxtəlif yollarla istifadə edilən və istismar edilən dəniz yosunlarının müəyyən formaları üçün ümumi termindir.
Dəniz yosunu nədir?
“Dəniz yosunu” termini əsasən dənizin dibində bitəndəniz yosunlarınınkolleksiyasını gizlədir. Onların bir çoxu daha soyuq sulara və sahil zonalarına üstünlük verir.
Dəniz yosunlarına həm makroyosunlar (iri yosunlar), həm də mikroskopik mikroyosunlar daxildir. Ayrı-ayrı növlərin dəqiq siyahısını tapmaq çətindir. Dəniz yosunu ayrı bir ailə qrupu təşkil etmir, əksinə, qrupda müxtəlif növ qəhvəyi yosunlar, qırmızı yosunlar və yaşıl yosunlar var. Yosunlar isə bitki deyil, fotosintez qabiliyyətinə malik bitkiyə bənzər canlılar toplusudur.
Dəniz yosunu necə istifadə etmək olar?
Dəniz yosunu, məsələn,gübrəvə yaqidakimi istifadə edilə bilər. Tez-tez sahil yaxınlığında böyüyür, buna görə də çox asanlıqla yığıla bilər. Bəzi növlər daha dərin sularda da böyüyür, ancaq aydın olduqda. Dəniz yosunu, ümumiyyətlə, yosunlar kimi, böyümək üçün təkcə su deyil, həm də çoxlu işıq tələb edir. Golftang (Sargassum) bəzi sərbəst üzən növləri ehtiva edən xüsusi bir cinsdir. Bu dəniz yosunu dibdə bitmədiyi üçün onu səthdən ovlamaq olar.
Dəniz yosunu yeməkdə necə istifadə olunur?
Nori yosunlarının növü ən çoxSushi tərkib hissəsi kimi tanınır. Lakin wakame də Yaponiyada tez-tez istehlak olunur, məsələn, salat və ya düyü qabında. Kombu, əksinə, məşhur dashi bulyonunun əsas tərkib hissəsidir. Dəniz yosunu da əsrlərdir Çin və Koreyada menyudadır.
Dəniz yosunu gübrə kimi nə edir?
Dəniz yosunu bitkilər üçün dəyərli olan vəböyümənivədavamlılığı gücləndirmək üçün nəzərdə tutulmuş bir çox mineralları ehtiva edir. Dəniz yosunlarının bitkilərin fotosintez qabiliyyətini yaxşılaşdırdığı və torpağın keyfiyyətini yaxşılaşdırdığı da deyilir. Ancaq təzə dəniz yosunu bağınıza gübrə kimi səpməzdən əvvəl onun evdə duzlu suda olduğunu nəzərə almalısınız.
İpucu
Dəniz yosunu özünüz toplayın
Hətta dəniz yosunu özünüz də yığa bilərsiniz. İnternet sizə bunu necə edəcəyinizi söyləyəcək və ya müvafiq kitabı oxuya bilərsiniz. Ümumiyyətlə, yosunların heç bir növü zəhərli deyil, lakin bütün növlərin dadlı olması lazım deyil. Dəniz yosunu demək olar ki, bütün il boyu bütün Avropanın dəniz sahillərində, istər Aralıq dənizində, istərsə də Atlantikada, Şimal və ya B altik dənizində tapıla bilər.
