Hind bananı və ya pəncəsi (bot. Asimina triloba) Şimali Amerikada yaxşı tanınır və məşhurdur, lakin Avropada belə deyil. Dözümlü və baxımı asan bitki müxtəlif üsullarla istifadə oluna bilən çox dadlı meyvələr verir. Onu bəzək ağacı kimi yetişdirmək də məqsədəuyğundur.
Hind bananı nə vaxt yetişir?
Hind bananının yığım vaxtı təqribənsentyabrın ortalarından oktyabrın sonuna qədər davam edir. Yerdən və seçilmiş çeşiddən asılı olaraq, vaxt bir az dəyişə bilər. Yetişməni meyvənin kəskin qoxusundan və qabığının rənginin dəyişməsindən tanıya bilərsiniz.
Hind bananı nə vaxt meyvə verir?
Hind bananı ilk dəfə çiçək və meyvə verənə qədər əkilən vaxtdan təqribənon il çəkir. Gənc bir bitki alsanız, satın alınan bitkinin ölçüsündən asılı olaraq gözləmə müddəti təxminən üç-dörd ilə qədər azalır. Buna görə səbir tələb olunur.
Yetişmiş hind bananını necə tanıya bilərəm?
Yetişmiş hind bananıətir,rəngvəkonsistensiya ilə xarakterizə olunur. tanımaq. Çeşiddən asılı olaraq meyvə sarı-yaşıl və ya qızılı sarıya çevrilir. Bəzi növlərdə qabıqda tez bir zamanda qaranlıq ləkələr əmələ gəlir, bu da barmaqların yüngül təzyiqi altında öz yerini verir. Bu, bəzən kolda yetişməmişdən də baş verir. Pəncənin pulpası çeşidindən asılı olaraq krem rəngindən sarı-narıncı rəngə qədər olur və asanlıqla çömçə ilə çıxarıla və ya püre halına gətirilə bilər. Toxumlar zəhərli deyil, lakin adətən yeyilmir.
Yetişmiş hind bananın dadı necədir?
Hind bananınınekzotik görünən dadıheç bir meyvə ilə müqayisə oluna bilməz. Aroma ən çox ananas, manqo, qovun, limon və bananın qarışığını xatırladır. Bununla belə, pəncənin bananla əlaqəsi yoxdur. Hindistan bananı təzə halda, məsələn, meyvə salatında və ya meyvə püresi şəklində yeyilir. Yetişmiş meyvələr dondurma və ya süd kokteylləri üçün də idealdır.
Yetişmiş hind bananı uzun müddət saxlanıla bilərmi?
Tam yetişəndə yığılan hind bananı uzun müddət saxlanılmamalı, tez istehlak edilməlidir. Kifayət qədər tez əzilir və asanlıqla xarab olur. Yarım yetişmiş meyvələr təxminən dörd həftə soyuducuda qalır və hətta orada yetişir. Məhsulunuz dərhal istehlak üçün çox böyükdürsə, daha sonra istehlak üçün artıq meyvələri də dondura bilərsiniz.
İpucu
Tozlandırma olmadan məhsul yoxdur
Hind bananının əksər növləri öz-özünə məhsuldar deyil, çarpaz tozlanmaya əsaslanır. Bu o deməkdir ki, onların meyvə vermək üçün başqa bitkilərə ehtiyacı var. Bir qayda olaraq, iki müxtəlif növ hind bananı birlikdə əkilir. Buna görə də ev bağçanızda çoxlu yerə ehtiyacınız var. Alternativ olaraq Günəbaxan kimi özünü tozlayan sort əkə bilərsiniz.
