Quş albalı baharı nağıllara bənzər, ağ çiçək pərdəsi ilə qeyd edir. Yazın sonunda perspektivli meyvələr gəlir. Ac həşəratlar və əziyyət çəkən quşlar üçün ziyafət. Bu mənzərəli mənzərənin arxasında möhtəşəm vəhşi meyvə ağacı acı badam iyi verən qaranlıq bir sirri gizlədir. Təbii bağınızı yabanı meyvə ağacları ilə gözəlləşdirməlisiniz, ya yox? Həvəslə məşğul olan bağbanlar üçün quş albasının ekoloji bağ konsepsiyasına uyğun olub-olmaması ilə bağlı düzgün əkilməsi və baxımı ilə bağlı məsləhətlərlə bağlı yaşıl qərar qəbul etmə yardımı.
Quş albalı nə ilə xarakterizə olunur?
Quş albalı (Prunus padus) ağ çiçək salxımları və yeməli meyvələri ilə heyran qalan yarpaqlı ağacdır. Qismən zəhərli olmasına baxmayaraq, təbii bağlara cəlbedici bir əlavədir, həşərat və quşları qidalandırır və gözəl payız rəngi verir.
Profil
- Elmi adı: Prunus padus
- Ailə: Rosaceae
- Böyümə növü: yarpaqlı kol, kiçik ağac
- Böyümə hündürlüyü: 600 – 1500 sm
- Yarpaq: tünd yaşıl, sarı-qırmızı payız rəngi
- Çiçəkləmə dövrü: Aprel-İyun
- Çiçək: ağ üzüm
- Meyvə: Drupes
- Zəhərlilik: qismən zəhərli
- Qışa davamlılıq: dözümlü
- Xəstəliklər və zərərvericilər: krujeva quraqlığı, ağ güvə
- İstifadə edin: təbii bağ, bəzək ağacı, hedcinq
Meyvə
Baharın təmtəraqlı çiçəkləmələri zamanı arılar, havada uçan ağcaqanadlar və kəpənəklər tozlanmanın qayğısına qalırlar. Məşğul olan böcəklər üçün çox iş var, çünki bir quş albalı saysız-hesabsız, 10 ilə 20 sm uzunluğunda, həddindən artıq, 12 ilə 30 çiçəkli salxımlarla parlayır. Mükafat olaraq, tozlandırıcılar hər çiçəyin mərkəzində bir qurtum nektar çəkirlər. Hər bir tozlanan çiçək yazın sonunda yeməli çiçəyə çevrilir. Bu xüsusiyyətlər quş albalı meyvəsini xarakterizə edir:
- Rəng: açıq qırmızı, tam yetişdikdə qara
- Ölçü: noxud ölçüsü
- Forma: sferik
- Çəki: 1,3 - 2,1 q
- Ət: turş-acı, yeməli, zəhərsiz
- Daş özək: uclu, torlu-pitty, zəhərli
Video: Yeməli daş meyvələrə yaxından nəzər salın
Yarpaq
Çiçəkləmə dövrü başlamazdan bir az əvvəl yerli quş albalı yarpaqlı p altosunu geyinir. İl keçdikcə yarpaqlar qışda tökülənə qədər rəng dəyişikliyinə məruz qalır. Bir yarpağı bu xüsusiyyətlərə görə tanıya bilərsiniz:
- Rəng: üst tutqun tünd yaşıl, alt boz-yaşıl, sarı-qırmızı payız rəngi
- Ölçü: 6-15 sm uzunluqda
- Forma: obovatdan elliptik uclu, petiolat, incə dişli yarpaq kənarı
- Xüsusi xassələri: qara bibər kəpənəkləri və kükürdlü kəpənəklər kimi nəsli kəsilməkdə olan kəpənək növləri üçün vacib qida bitkisi
- Bağçılıq xidməti: tez parçalanma, yaxşı humus əmələ gəlməsi, komposta ideal əlavə
Mərkəzi Avropaya köçmüş Amerika quş albalısının (Prunus serotina) uzunluğu 4-12 sm, uzunsov-yumurtavaridən uzunsov-lansolatvari yarpaqları tünd yaşıl, üstü parlaq, alt tərəfi açıq yaşıldır. Bundan əlavə, yarpağın kənarı Prunus padusun yarpağından daha fərqli dişlidir.
Zəhərlilik
Quş albalı zəhərli tərkibinə gəldikdə son dərəcə dəyişkəndir. Bitkinin bəzi hissələri yırtıcıları məsafədə saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuş toksinlərlə nüfuz edir. Digər sahələr toksik olmayandan yeməliyə qədərdir. Aşağıdakı cədvəl təfərrüatları verir:
- Zəhərli: qabıq, ağac, kök, yarpaq, toxum, daş nüvə,
- Zəhərsiz: çiçəklər, pulpa
- Yeməli: daşsız daş meyvə (şirələnmiş, püre halına salınmış, mürəbbə, distillə edilmiş)
Zəhərli bitki hissələri, ilk növbədə, acı badam qoxusu ilə tanınan hidrogen siyanidi ehtiva edir. Xoşagəlməz qoxu ən çox qabığını iyləyəndə və ya yarpağı barmaqlarınız arasında sürtdükdə nəzərə çarpır. Nüfuzlu mənbələrə görə, quş albasının müalicəvi təsiri yoxdur (bax: botanika.de). Ənənəvi reseptlər bildirir ki, qabıqdan hazırlanmış çay öskürək, revmatizm, göz problemləri, astma, podaqra və yüksək təzyiqdən xilas olmağı vəd edir. İstehlakçıların quş albalı çayı içmək üçün ürəkbulanma, qusma və kramplara məruz qalıb-qalmaması məlum deyil.
İstifadə
Quş albalı, hobbi bağbanlarının təbii bağ üçün ağacdan istədikləri bütün qiymətli xüsusiyyətlərə malikdir. Mənzərəli asılmış üzümlərlə zəngin çiçək festivalı, ardınca qəzəbli payız rəngləri yaradıcı məqsədlər üçün ilham mənbəyidir. Arı dostu qabıqlı çiçəklər, yeməli daş meyvələr və yüksək hündürlüklərə qədər sürətli böyümə dekorativ və praktik dəyərini tamamlayır. Aşağıdakı cədvəl fikir verir:
| Təbii Bağ | bəzək bağçası |
|---|---|
| Arı otlağı | Çəməndə solitaire |
| Quş yemi bitki | Ev ağacı |
| Yabanı meyvə kolu | Məxfilik hedcinqi |
Yazda gül salxımları dənizi arıları, arıları, havada uçan quşları və kəpənəkləri nektarla zəngin bufetə cəlb edir. Quşlar üçün süfrə yayın sonunda qidalandırıcı giləmeyvə ilə qurulur. İndi hobbi bağbanları tart-meyvəli mürəbbə, acı-şirin şərbət və ya ev üslubunda yabanı meyvə sirkəsinin tərkib hissəsi kimi daş meyvələrdən bəzilərini əldə etməyə tələsməlidirlər. Ön bağ üçün romantik tək kol və ya ev ağacı kimi, quş albalı bir bəzəkdir. Prunus padusdan hazırlanmış məxfilik hedcinqi, məxfiliyi yad gözlərə qarşı çiçəklənən dayaq kimi qoruyur.
Quş albalı ağacı
Quş alçası gözə çarpmayan, boz qabığı altında qiymətli xüsusiyyətlərə malik nəcib ağac gizlədir. İsti rənglər, yumşaq, elastik konsistensiya, aşağı çəki və ən yaxşı işlənmə quş albalı ağacını xarakterizə edir. Aşağıdakı cədvəl təfərrüatları verir:
- Sapwood: ağımtıldan sarımtıl, tez-tez qırmızımtıl qəhvəyi rəngə boyanır
- Ürək ağacı: solğun qırmızımtıl sarıdan açıq qırmızımtıl qəhvəyi, qaralır
- Tekstura: yumşaq, elastik, səpələnmiş məsaməli, parçalanan, tez alışan
Bacarıqlı DIY həvəskarları və təcrübəli dülgərlər bu üstünlüklərdən musiqi alətləri, çubuqlar, fərdi mebel parçaları və şponların istehsalı üçün necə istifadə edəcəyini bilirlər. İntruziv bir qoxu və zəhərli məzmunla bağlı şikayətlər var. Zəif hava müqavimətinə görə rezin damarlar yarana bilər. Mərkəzi Avropada yetişdirilən loglar ağac sənayesi üçün ikinci dərəcəli əhəmiyyət kəsb edir. ABŞ-da quş albalı ağacı mebel istehsalı üçün ən çox axtarılan ağaclardan biridir.
Ekskurs
İnvaziv meylləri olan böyümə raketi
Quş albalı illik 70 santimetrə qədər böyüyür. Bu rekord qıran sürətlə qızılgül ailəsi kəpənək kolu (Buddleja davidii) və digər böyümə raketləri ilə bərabər hərəkət edir. Bu nəfəs kəsən böyümə ilə quş albalı kolu neofit şöhrətini qazandı. Kök baryeri ilə əkin və müntəzəm kəsmə invaziv yayılmasını nəzarət altında saxlayır.
Quş albasının düzgün əkilməsi – təlimat
Ucuz kök məhsul kimi quş albalı əkmək üçün ən yaxşı vaxt payızdır. Torpağın dondurulmadığı və qurudulmadığı müddətcə bütün il boyu bir konteynerdə gənc bir kol əkə bilərsiniz. Diqqətli yer seçimi və mütəxəssis əkin texnikası ilə siz sürətli köklənmə üçün kurs təyin edə bilərsiniz. Bir quş albalı necə düzgün əkilir:
Məkan seçin
Qara albalı Avropadan Asiyaya qədər sahilyanı meşələri koloniyalaşdırır. Günəşli, quru Aralıq dənizi bölgələrində və əhəngdaşı ilə zəngin Balkan adalarında isə yabanı meyvə ağacı nadir qonaqdır. Bu paylama Prunus padusun hobbi bağçasında arzuladığı yer keyfiyyətləri haqqında mühüm məlumat verir:
- Günəşli və qismən kölgəli yer
- Təzə, nəmli, qida maddələri ilə zəngin, yaxşı qurumuş torpaq
- Tercihen neytraldan bir az turşuya qədər pH dəyəri 6
- İstisna meyarları: sulu, bataqlıq, əhəngli və həddindən artıq quru yerlər
Məkan hazırlayın
Təzə əkilmiş quş gilasının sağlam böyüməsi üçün torpağın yaxşı hazırlanması tövsiyə olunur. Nəzərdə tutulan əkin sahəsini bir neçə dəfə tırmıklayın. Yabanı otları və köhnə kökləri çıxarmaq üçün bu fürsətdən istifadə edin. İndi hər kvadrat metrə 3-5 litr yetişmiş, süzülmüş kompost paylayın və üzvi başlanğıc gübrə ilə səthi şəkildə dırmıqlayın.
Quş albalı əkmək
Torpaq hazırlayarkən lütfən bir vedrə suya balaca quş albasının köklərini yerləşdirin. Nəmlənmiş kök ipləri, ilk bir neçə ayda gənc ağacın uğursuzluğunun ən ümumi səbəblərindən biri olan quraqlıq stresinə daha az həssasdır. Yabanı meyvə ağacını belə düzgün əkirsən:
- Kök topundan iki dəfə böyük olan əkin çuxuru qazın
- Qazıntını kompost və buynuz qırıntıları ilə üçdə biri zənginləşdirin
- Çuxuru kök baryeri ilə örtün
- Suya batırılmış kök topunu əkin çuxurunun ortasına qoyun
- Dəstək postunu yerə sürün və mərkəzi atışa birləşdirin
- Çuxuru doldurun, torpağı sıxın və bulamaclayın
- Kök diskini yarpaq, qabıq və ya kompostla malçlayın
Bir bitkinin kəsilməsi yalnız quş albalı üçün kök məhsul kimi tələb olunur. Əkin etmədən əvvəl hər hansı bir qırıq kökləri kəsin. Sıx budaqları təmin etmək üçün əkildikdən sonra bütün yan tumurcuqları üçdə birinə qısaldın. Lütfən, dəstəkləyici mərkəzi çəkilişi kəsməyin. Çitdə quş albalı üçün yer ayırmısınızsa, tövsiyə olunan əkin məsafəsi 50 santimetr və ya hər xətti metrə iki ağacdır.
Quş albalısına qulluq – hobbi bağbanları üçün məsləhətlər
Quş alçasına qulluq yüksək su və qida maddələrinə tələbat ilə xarakterizə olunur. Daimi kəsmə arzuolunmaz yayılmasının qarşısını alır. Monilia ucu quraqlığı ağacın pis şəkildə solmasına səbəb olur. İnternet güvəsi yoluxmuşsa, keçəlləşmə riski var. Bir baxışda mürəkkəb olmayan qulluq proqramı:
Tökmə
Quş albalı çox susuz ağacdır. Quru şəraitdə müntəzəm suvarma yüksək su sərfini əhatə edir. Kolun altındakı torpaq qurudursa, suvarma lazımdır. Çünki yağış nadir hallarda sıx örtüyə nüfuz edə bilir, hətta yağışlı günlərdə də su. Yazın ortasında səhər erkən və ya axşam saatlarında böyük kolu yaxşıca sulayın. Tercihen yığılmış yağış suyu və ya köhnə, az əhəngli kran suyundan istifadə edin.
Gübrələyin
Üzvi gübrə quş alçasına lazımi böyümə enerjisini verir. Torpağın hazırlanmasından və başlanğıc gübrələmədən əldə edilən qida ehtiyatları tez tükənir. Doldurma mart və iyun aylarında hər kvadrat metrə 3-5 litr olan kompost torpağının səxavətli bir hissəsi ilə təmin edilir. İdeal olaraq süzülmüş kompostu səthə dırmıqlayın, çünki Prunus padus dayaz kök salır. Qida maddələrinin tez udulmasını təmin etmək üçün yenidən sulayın.
Kəsmə
Budama baxımı böyümənin qarşısını almaq, yüngül sulu tacı təşviq etmək və quş albalınıza cəlbedici forma vermək məqsədi daşıyır. Mütəxəssis budama böyüməyi stimullaşdırır, çiçəklənməni canlandırır və xəstəliklərin qarşısını alır. Quş gilasını nümunəvi şəkildə kəsirsiniz:
- Ən yaxşı vaxt: şaxtasız, quru havada fevral
- Alternativ vaxt: iyunun sonu
- Əvvəlcə bütün ölü ağacları təmizləyin
- Çarpaz və şaquli budaqları çıxarın
- Ağır, həddindən artıq uzun tumurcuqları üçdə bir və ya daha çox kəsin
- Qayçını qönçədən və ya yuxuda olan gözdən 3-5 mm aralıda yerləşdirin
- Vacib: Göbələk sporları və digər patogenlər üçün potensial giriş nöqtəsi kimi uzun kökləri ayaq üstə qoymayın
Topiariya builki böyümə ilə məhdudlaşırsa, çiçəkləndikdən dərhal sonra kolu və ya tacı kəsin. Bu təyinatla siz çiçəklərin bolluğunu təşviq edirsiniz, çünki Prunus padus illik ağacda çiçək açır. Quş albalı çoxlu qaçış yarada bilər və bu şəkildə bağçaya yayıla bilər. Kök əmziklərini əsas kökdən budaqlandıqları yerdən kəsin. Toxum, meyvə və ya kök parçaları ilə birlikdə kəsikləri üzvi tullantılara və ya məişət tullantıları qutusuna atın. Yarpaqlı, çiçəksiz, sağlam tumurcuqlar kompost yığınına düşə bilər.
Prunus quraqlığı ilə mübarizə
Çoxşaxəli Prunus cinsinə daxil olan quş albalı tipik xəstəliklərdən qorunmur. Prunus ucu quraqlığı kimi tanınan Monilia laxa göbələk infeksiyası ilə yoluxma çox yaygındır. Botanika ilə əlaqəli xəstələr alma, armud, albalı, gavalı və morello albalılardır. Evdə müalicə vasitələri və funqisidlər xəstəliyə qarşı mübarizədə məğlub bir döyüşdür. Hələ sağalmağa ümid var. Quş albalı üzərindəki quraqlıqla necə mübarizə aparmaq olar:
- Simptomlar: solmuş çiçəklər və yarpaqlar, ölməkdə olan tumurcuqların uclarında ağımtıl-qəhvəyi göbələk örtüyü, saqqız axını
- Nəzarət: yoluxmuş budaqları sağlam ağaca 15 sm geri kəsin
- Qarşısının alınması: illik inceltmə kəsimi, meyvə mumiyalarını çıxarın, yoluxmuş şlamları məişət tullantılarına atın
Veb güvə – onunla mübarizə aparın, yoxsa oturun?
Hobbi bağbanlarını çox narahat edən qarınqulu bir zərərverici quş albalısında ixtisaslaşmışdır. Qara albalı güvəsinin (Yponomeuta evonymellus) sarı-qara tırtılları acgözlüklərindən doymur və odunu çılpaq yeyirlər. Mahnının sonu tamamilə bükülmüş, yarpaqsız bir skeletdir və günəş işığında qorxunc şəkildə parıldayır. Döyüş lazım deyil. Hörümçək güvələrinin həyat dövrü və quş albasının reaksiyası ilə bağlı aşağıdakı qısa məlumat bunun niyə belə olduğunu izah edir:
Yazda qışlayan tırtıllar pupalarından çıxır və gənc yarpaqları yeyirlər. Eyni zamanda, zərərvericilər parazitlərdən və nəmdən qorunmaq üçün sıx, gümüşü-ağ bir tor meydana gətirirlər. Doyumsuz sürfələr bu qoruyucu toxuma altında yaşayır, yeyir və puplaşır. İyunun ortalarında/sonlarında yetkin güvələr çıxır və yemirlər, yəni yarpaqların zədələnməsi sona çatır. Cəmi iki həftə sonra səbirli quş albalı yenidən cücərir. Yeganə mənfi cəhət builki yabanı meyvə məhsulunun uğursuzluğudur, çünki zərərvericilər çiçək salxımlarına da hücum edir.
Populyar çeşidlər
Orijinal növ, erkən çiçəklənən quş albalı (Prunus padus), müxtəlif böyümə formalarına malik dekorativ növlər üçün ilham mənbəyi olmuşdur. Bunun əksinə olaraq gec çiçək açan quş albasının (Prunus serotina) hazırda Mərkəzi Avropada heç bir növü yoxdur.
- Piramida quş albalı 'Le Thoureil': İncə, konusvari kol, 6-8 m hündürlükdə, saf ağ, aprel ayından yuxarı sallanan çiçək dəstələri.
- Sütunvari quş albalı 'Obelisk': Sütunşəkilli ağac, hündürlüyü 6-10 m, aprel-iyun aylarında bol çiçək açır.
- Kəpənək albalı 'Watereri': qüdrətli quş albalı, hündürlüyü 8-12 m, eni 6-8 m, çiçəkləmə dövrü aprel-iyun.
- Gec açan quş albalı: Maydan iyun ayına qədər çiçəkləmə dövrü, yayın sonunda yeməli mini albalı, hündürlüyü 5-8 m.
- Amerika quş albalı: Gec çiçək açan quş albalı (Prunus serotina) üçün sinonimdir.
FAQ
Qara gilasın meyvələrindən mürəbbə hazırlamaq olar?
Quş gilasının tortu, acı dadı sizə fikir vermirsə, daşlı meyvələrdən mürəbbə və ya jele hazırlaya bilərsiniz. Toxumlarda zəhərli hidrogen siyanid olduğu üçün meyvələri əvvəlcədən şirə çəkdiyinizi qeyd etmək vacibdir. 1,7 litr quş albalı şirəsi, 1 kq konservləşdirilmiş şəkər (2:1), 2 paket vanil şəkəri və 1 çay qaşığı limon turşusu ilə siz qısa zamanda dadlı yabanı meyvə jelesini təsəvvür edə bilərsiniz.
Quş albalı hedcinq bitkisi kimi uyğundurmu?
Quş albalı qarışıq, sərbəst böyüyən yabanı meyvə hedcinqində əskik olmamalıdır. Xüsusilə nəmli, qidalı torpaqları olan bağlarda yerli Prunus padus yazda çiçək dənizi və payızda qidalı giləmeyvə ilə heyran qalır. Çit kimi əkilmiş yerli böyümə raketləri sürətlə tüklü və qanadlı bağ sakinlərinin asanlıqla gizlənə bildiyi sıx budaqlar şəbəkəsinə çevrilir. Quş gilasını qaratikan (Prunus spinosa), qara giləmeyvə (Sambucus nigra) və zoğalı albalı (Cornus mas) ilə ideal 50 santimetr əkin məsafəsində birləşdirin.
Quş albalı ilə digər ağaclar arasında qarışıqlıq riski varmı?
Quş gilasını ağtikanla (Rhamnus frangula) qarışdırmaq lazımdır. Hər iki yabanı meyvə kolunun boz qabığı var və xoşagəlməz qoxu verir. Bundan əlavə, hər iki ağac növündə sap ağacı sarımtıl-ağ, ürək ağacı isə qırmızımtıldır. Adla bağlı qarışıqlıq riski də var. Erkən çiçəklənən quş albalı (Prunus padus) xalq arasında xidmət albalı və ya xidmət giləmeyvə kimi tanınır, hansı ki, xidmət giləmeyvə növünə (Sorbus torminalis) bənzəyir. Nəhayət, yerli quş albalı ilə Amerika quş albalı çox oxşardır.
Quş albalı ağacının kalorili dəyəri nədir?
Prunus padusun havada qurudulmuş odununun kalorifik dəyəri 19,1 MJ/kq-dır. Bu, 4,0 kVt/kq kalorifik dəyərə uyğundur. Bu o deməkdir ki, quş albasının ağacı ağcaqayın, ağcaqayın, çinar və ya qarağacla bərabərdir. Nəzərə alın ki, bu dəyərlər qurudulmuş ağaca aiddir. Meşədə təzə ağac kimi quş albasının yalnız 6,8 MJ/kq kalorifik dəyəri və 1,9 kVt/kq kalorifik dəyəri var.
