Çiçəkləri üçün çoxlu dekorativ bitkilər, ağaclar isə meyvələri üçün əkilir. Ginkqoya gəldikdə, nə biri, nə də digəri seçim deyil, çünki gec çiçək açır və meyvələri ətirdən başqa bir şey deyil.
Ginkgo meyvəsi nəyə bənzəyir və yemək olarmı?
Ginkqo meyvəsi forma və ölçü baxımından mirabelle gavalına bənzəyir, lakin xoşagəlməz qoxulu yaşıl qabığa malikdir. Asiya mətbəxində tez-tez istifadə olunan yeməli ləpə ilə yeməli olur. Ginkgo meyvələri yalnız dişi ağaclarda 20-35 ildən sonra tapıla bilər.
Bütün ginkqo ağacları meyvə verirmi?
Ginkgo ağaclarının hamısı meyvə vermir, çünki erkək və dişi ağaclar var. Erkək ginkqonun pişikşəkilli çiçəkləri, dişisinin isə çox kiçik, gözə dəyməyən çiçəkləri var. Çiçəkləmə dövründən sonra mirabelle bənzər meyvələr yalnız mayalanmış dişi çiçəklərdən inkişaf edir. Ancaq bunun üçün yaxınlıqda cinsi yetkin erkək ginkgo ağacı lazımdır, onsuz mayalanma mümkün deyil.
Ginkgo ilk dəfə nə vaxt meyvə verir?
Ginkgo ilk dəfə çiçək açana qədər çox vaxt keçir. Yalnız 20-35 yaşlarında cinsi yetkinləşir. Beləliklə, gənc bir ginkgo üzərində boş yerə çiçək və ya meyvə axtaracaqsınız.
Ginkgo ağacının meyvələri nəyə bənzəyir?
Forma və rəng baxımından ginkqonun meyvələri mirabelle gavalılarına bənzəyir. Onlar yuvarlaqlaşdırılmışdır, uzunluğu təxminən iki-üç santimetr və eni bir yarımdan iki yarım santimetrə qədərdir. Xarici qabıq payızda yetişənə qədər yaşılımtıldır. Meyvə ağacdan düşməzdən əvvəl sarıya çevrilir. Bunun vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə üstünlük təşkil edən temperaturdan asılıdır.
Ginkqo meyvəsinin yetişməsini qoxusundan kifayət qədər etibarlı şəkildə deyə bilərsiniz. Toxum qabığında yağ turşuları var ki, onlar parçalandıqda qoxulu kərə yağına bənzəyir. Bu olduqca xoşagəlməz qoxuya görə, erkək ginkgo ağaclarının əkilməsi çox vaxt üstünlük təşkil edir. Gübrələmə olmadan dişi ginkgo ilə bağlı hər hansı qoxu problemindən narahat olmaq lazım deyil.
Ginkqo ağacının meyvələri yeyilə bilərmi?
Xoş qoxunu nəzərə alsaq, ginkqo ağacının meyvələrinin əslində yeməli olduğuna inanmaq çətindir. Bununla belə, evinizdən kənarda qabıqdan dadlı ləpələri emal etmək və ya çıxarmaq daha yaxşıdır. Qoxudan xilas olmaq çətindir. Bu, p altardakı ləkələrə və ya sıçramalara da aiddir.
Yığarkən və açarkən mütləq əlcək taxın, əks halda əllərinizin qoxusu sizə uzun müddət bu işi xatırladacaq. Meyvənin suvarılması xarici qabığını çıxarmağı daha da asanlaşdırır. Siz ləpələri qabıqda qovura bilərsiniz, ancaq çatlamış qabığından da çıxarıb istifadə edə bilərsiniz.
Ginkgo meyvəsi haqqında ən vacib şey:
- ilk çiçəkləmə və meyvə vermə yalnız ən azı 20 yaşında
- Meyvə qabığının qoxusu xoşagəlməzdir (kərə yağı kimi)
- Rəng: yaşıl
- Ölçü: təxminən mirabelle gavalı kimi
- Forma: dairəvi
- Yeməli meyvə özəyi
- Asiya mətbəxində ləpənin/qozun ədviyyat kimi istifadəsi
İpucu
Əgər ginkqonuzun həqiqətən yetişmiş meyvəsi varsa, o zaman toxumdan yeni ginkqo ağacı yetişdirməyə cəhd edə bilərsiniz.
