Qırmızı it ağacı (Cornus sanguinea), həmçinin qan-qırmızı it ağacı, gözəl çiçəkli it ağacı və ya buynuz kolu kimi tanınır, xarakterik qırmızı budaqları olan üç-beş metr hündürlüyündə koldur. Geniş yayılmış kol, may-iyun aylarında yastı, ağ çiçək çətirlərini göstərir, onlardan payıza qədər kiçik, qara druplar inkişaf edir. Bir çox məlumatsız kolleksiyaçılar it ağacını ağcaqayın ilə qarışdırır.
Qırmızı it ağacı zəhərlidirmi?
Qırmızı it ağacı (Cornus sanguinea) insanlar üçün azca zəhərlidir. Tərkibindəki kornin maddəsi yarpaqları, qabıqları və ya kökləri istehlak edilərsə, yüngül mədə ağrısı və ishala səbəb ola bilər. Çiy meyvələr yeyilməz, lakin bişirildikdə şirə və ya mürəbbə üçün istifadə edilə bilər.
Dogwood insanlar üçün cüzi zəhərlidir
Həm yarpaqda, həm qabıqda, həm də köklərdə insanlar üçün bir qədər zəhərli olan, xüsusilə də uşaqlarda istehlak edildikdə ishal və mədə ağrısına səbəb olan cornin maddəsi var. Bonn Universitet Xəstəxanasında zəhərlənmələrə qarşı məlumat mərkəzinin məlumatına görə, qırmızı it ağacının meyvələri çiy halda zəhərli deyil, yeyilməzdir. Ancaq bişirildikdə meyvə şirəsi və ya mürəbbə hazırlana bilər. Kalsium karbonatla örtülmüş tüklü yarpaqlar həssas insanlarda toxunduqda səpgilərə səbəb ola bilər.
İpucu
Qırmızı it ağacı arılar üçün vacib otlaqdır və onun meyvələri həm də bir çox çöl quşları üçün qida mənbəyi rolunu oynayır. Bitki yalnız qvineya donuzları, hamsterlər və ya dovşanlar kimi kiçik ev heyvanları üçün təhlükəlidir.
