Yarrow Avropanın bir çox bölgələrində yabanı bitki kimi yol kənarlarında və yem çəmənliklərində rast gəlinir. Civanperçemi (Axillea) cinsi çobanyastığı fəsiləsinə (Asteraceae) aiddir və təkcə dərman bitkisi kimi istifadə edildiyinə görə deyil, bağda becərilməsi üçün cəlbedicidir.
Hansı civanperçemi var?
Cənnəmçəyə ağ çiçəkli adi civanperçemi (Achillea millefolium), Macarıstan çəmən civanperçemi və “Heinrich Vogeler” kimi becərilən sortlar daxildir. Rəngarəng alternativlər sarı civanperçemi və qırmızı rəngli bibər civanperçemidir.
Ağ civanperçemi növləri
Xarakterik ağ çiçək rənginə malik civanperçemi növlərinə adi civanperçemi və ya adi civanperçemi (Achillea millefolium) daxildir. Bu, dünyanın bir çox müxtəlif ölkələrində təbii landşaftlarda tapıla bilər; yalnız Aralıq dənizi bölgəsində daha az yaygındır. Bəzən ağ yarrowun rəngi bir qədər çəhrayı olur. Macarıstan çəmən civanperçemi kimi ağ civanperçemi növləri və ya Achillea Filipendulina hibrid “Heinrich Vogeler” kimi mədəni sortlar da var.
Bağ çarpayısı üçün rəngli alternativlər
Ağ civanperçemi yetişdirilməsi təbii bağlarda da çox populyar olsa da, bir çox hobbi bağbanları rəng kontrastları yaratmaq üçün xüsusilə böyük çiçək lövhələri olan rəngli növlərə etibar edirlər. Buraya, məsələn, təbii yayılma sahəsi aşağıdakı ölkələri əhatə edən sarı civanperçemi daxildir:
- İtaliya
- Xorvatiya
- İsveçrə
- Fransa
- İspaniya
Sıx qırmızı rəngli bibər civanperçemi isə ilk növbədə Mərkəzi Avropada geniş yayılmışdır. İndi bağ mağazalarında əsasən ağ, sarı və qırmızı və ya müxtəlif rəngli gradasiyalarda təbii və becərilən sortlara rast gəlmək olar. Alt növlərin yeri və baxım ehtiyacları bir qədər fərqli ola biləcəyi üçün, müvafiq bitki profilindəki məlumatlara əməl edilməlidir.
Cəlbedici quru buketlər yaratmaq üçün müxtəlif rəngləri birləşdirin
Civanperçeminin özəl bir xüsusiyyəti, yeməkdə mümkün istifadə imkanlarına əlavə olaraq, quruduqda çiçəklərin möhtəşəm çiçək rənginin böyük bir hissəsini saxlamasıdır. Rəngarəng yarrow yalnız təzə deyil, həm də qurudulmuş buketlər şəklində cəlbedici buketlər yaratmaq üçün birləşdirilə bilər. Bunun üçün çiçək açan çiçəklər vaxtında kəsilməli və mümkün qədər tez tərs qurudulmalıdır ki, heç bir kif və çürümə prosesi əmələ gəlməsin.
İpucu
Yarrows eyni yerdə təxminən üç-dörd ildən sonra qocalmağa meyllidir. Buna görə də, müntəzəm olaraq bağdakı köhnə nümunələri diqqətlə çıxartmalı və onları bölünərək çox altmalısınız. Səhmləri belə “gənc” və çiçəklənən saxlayırsınız.
