Kərəmkökü adını eşitsəniz, yəqin ki, dərhal beyninizə 'dərman bitkisi' açar sözü gəlir. Bəs həqiqətən belədirmi: Comfrey ehtiyatsız istehlak edilə bilər, yoxsa zəhərlidir?
Tərəvəz zəhərlidir?
Kərəm otu tərkibindəki pirolizidin alkaloidləri səbəbindən yüksək miqdarda və ya uzun müddət istehlak edildikdə zəhərli ola bilər. Buna görə də qaraciyərin mümkün zədələnməsinin qarşısını almaq üçün qaraciyər yalnız xaricdən istifadə edilməli və istehlak edilməməlidir.
Tərkibindəki alkaloidlər qaraciyərə zərər verir
Allantoin və selikli qişa kimi müsbət aktiv maddələrə əlavə olaraq, comfrey pirolizidin alkaloidləri deyilənləri ehtiva edir. Böyük miqdarda və zamanla istehlak edildikdə, bu alkaloidlər qaraciyəri zədələyir. Bu səbəblə qarakökü yalnız xaricdən istifadə etməli və yeməməlisiniz. Amma panikaya düşməyin: salat üçün bəzək kimi bir yarpaq və ya bir neçə çiçək zərər verməz.
Həddindən artıq miqdarda - həm təzə, həm də qurudulmuş halda istehlak edildikdə, qarakosulu tərkibindəki zəhərli alkaloidlər səbəbindən aşağıdakı simptomlar yarana bilər:
- Nəfəs darlığı
- Qan təzyiqinin düşməsi
- Səpiş
- Ürəkbulanma
- dizoriyentasiya
İpucu
Diqqət: Karakolu əkərkən at, inək, qoyun-keçi və s. kimi otlayan heyvanlar üçün də zəhərli olduğunu unutmamalısınız.