Müvafiq sahə şəraitində şüyüd (Anethum graveolens) demək olar ki, öz-özünə böyüyür. Lakin məşhur ədviyyat bitkisindən yaxşı məhsul əldə etmək üçün ilk növbədə düzgün şərait yaradılmalıdır.

Optimal qulluq üçün şüyüdlə necə davranmalısınız?
Şüyüdün günəşli və qismən kölgəli yerə, bataqlıq olmadan bol suya, orta dərəcədə gübrələmə və konus kimi xəstəliklərdən qorunmağa ehtiyacı var. Məhsul yığımı əkindən sonra ən erkən altı həftədə baş verir və yoluxmuş ərazilər təmizlənməlidir.
Şüyüd nə qədər tez-tez suvarılmalıdır?
Ümumiyyətlə, şüyüd nisbətən çox miqdarda suya ehtiyac duyur, ona görə də xüsusilə quraq yay dövrlərində onun müntəzəm suvarılmasına diqqət yetirilməlidir. Bununla belə, şüyüd bataqlığa dözmür, buna görə bir qazanda şüyüd yetişdirərkən, müvafiq drenaj və ya aşağı drenaj variantlarını təmin etmək üçün diqqətli olmaq lazımdır. Mümkünsə, şüyüd çiçəklərinin çətirlərini su ilə deyil, yerə çox yaxın su ilə püskürtün. Çiçək çətirlərindəki nəmlik, əks halda çətir kimi xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Şüyüdləri də yerləşdirə bilərsiniz?
Şüyüd adətən istənilən transplantasiyaya çox həssasdır. Buna görə şüyüdlərə üstünlük vermək tövsiyə edilmir. Yazda gecə şaxtaları gözlənilməyən kimi şüyüd toxumlarını dərhal səpmək daha yaxşıdır.
Şüyüd nə vaxt kəsilir?
Birillik bitki kimi şüyüd yalnız məhsul yığımı üçün və ya bitkinin müəyyən hissələri xəstəlik səbəbindən qəhvəyi rəngə çevrildikdə kəsilir. Ən erkən, əkindən təxminən altı həftə sonra, şüyüd otu və ya şüyüd uclarının ilk hissələri şüyüdün sonrakı böyüməsinə təsir etmədən mətbəxdə istifadə üçün kəsilə bilər. Lakin şüyüd toxumlarını qurutmaq istəyirsinizsə, şüyüd çiçəklərinin əmələ gəlməsi üçün bitkilərin üzərində kifayət qədər yarpaq materialı qoymalısınız.
Şüyüd zərərvericilərin hücumuna məruz qalır?
Prinsipcə, şüyüd aphidlərdən və müəyyən növ böcəklərdən başqa zərərvericilər tərəfindən çətin hücuma məruz qalır, əksinə, tərəvəz yamaqlarında aşağıdakı bitki növlərini zərərvericilərdən təbii qoruyur:
- kələm ağ kəpənəkləri kələmdən dəf edir
- kökləri kök milçəyindən qoruyur
- zirə, kərəviz və reyhan kök zərərvericilərini dəf edir
Şüyüd qəhvəyi olarsa nə etməli?
Şüyüdün qəhvəyi rəngə çevrilməsinin müxtəlif səbəbləri ola bilər. Əgər infeksiya çətirlərin üstündəki yuva kimi yayılırsa, bu, çətirin zərərvericisi ola bilər. Bu zaman təsirə məruz qalan ərazilər kəsilməli və yerüstü suvarmadan qaçınılmalıdır.
Şüyüd də mayalanmalıdır?
Çox tələbkar olmayan bir bitki olduğundan şüyüd bağçada heç bir xüsusi gübrələmə tələb etmir. Bununla belə, əkin etməzdən əvvəl tərkibinə ədviyyatlı kompost əlavə etməklə torpağı qida maddələri ilə zənginləşdirməyin zərəri yoxdur.
Məsləhətlər və Hiylələr
Şüyüd üçün ideal yer kök sahəsi üçün bir qədər kölgə və bitkinin yuxarı hissələri üçün kifayət qədər günəş təmin etməlidir. Bundan əlavə, qorunan yer zərif şüyüd bitkilərini fırtına və yağışın zədələnməsindən qoruyur.