Manqolar əsasən bütün il boyu Almaniya bazarında mövcuddur. Amma diqqətlə baxsanız görərsiniz ki, müxtəlif böyüyən bölgələrdən olan digər sortlar həmişə təklifdə üstünlük təşkil edir, çünki bu, hər yerdə eyni vaxtda məhsul mövsümü deyil.
Manqo mövsümü nə vaxtdır?
Manqo mövsümü böyüyən bölgəyə görə dəyişir: Bali (dekabr), Braziliya (yanvar-mart), Kosta-Rika (mart-avqust), Ekvador/Peru (yanvar-fevral), Fil Dişi Sahili (aprel-iyul), İsrail (avqust-noyabr), Keniya (oktyabr-may), Kerala (aprel), Meksika (mart-oktyabr), Pakistan (iyun-avqust), ABŞ/Puerto-Riko (mart-dekabr), Mərkəzi Amerika (dekabr-yanvar)).
Manqo harada becərilir?
Manqo əvvəlcə tropiklərdən gəlir, lakin Hindistanda praktiki olaraq milli meyvəyə çevrilib. Ayrı-ayrı bölgələr kimin ən yaxşı manqo növü olduğuna dair şiddətlə mübahisə edirlər. Supermarketdəki meyvədən onun haradan gəldiyini ayırd edə bilməzsən. Təəssüf ki, manqoların mənşəyi həmişə yaxşı müəyyən edilmir. Çox vaxt yalnız hansı çeşidin böyüdüyünü soruşmağa və ya araşdırmaya kömək edir.
Hindistan hələ də ən böyük manqo yetişdirilən bölgələrdən biridir; bir çox manqo Tayland, Filippin və Pakistandan da gəlir. Asiya ilə yanaşı, Braziliya, Afrikanın bəzi hissələri, İsrail, Mərkəzi Amerika və Avstraliya manqoların mühüm istehsalçılarıdır, lakin onlar hazırda Cənubi Avropada da yetişdirilir.
Tətilinizi İspaniyada keçirirsinizsə, məsələn, Kosta Brava və ya Kanar adalarında və ya Portuqaliyanın çiçəkli Madeyra adasında, orada təzə manqolardan ləzzət ala bilərsiniz. İspan manqoları da ixrac edilir, lakin Madeyradan gələn manqolar portuqallar və onların istirahətçiləri üçün kifayət qədər azdır.
Manqo mövsümü təqvimi:
- Bali: Milad ətrafında
- Braziliya: Yanvar – Mart
- Kosta Rika Mart – Avqust
- Ekvador, Peru: Yanvar, Fevral
- Fildişi Sahili Aprel – İyul
- İsrail: Avqust – Noyabr
- Keniya: Oktyabr – May
- Kerala: Aprel ayından
- Meksika: Mart – Oktyabr
- Pakistan: İyun – Avqust
- ABŞ, Puerto Riko: Mart -Dekabr
- Mərkəzi Amerika: Dekabr, Yanvar
Məsləhətlər və Hiylələr
Hal-hazırda mövsümündə olan manqolar yetişmiş və yetişməmiş meyvələrdən daha dadlı şəkildə yığıla bilər.
