Bəziləri onları ərik kimi tanıyır. Almaniyanın cənubunda və Avstriyada ərik kimi tanınırlar. Dəyərli vitaminlər və onların orqanizmə müsbət təsiri haqqında buradan öyrənin.
Ərik niyə sağlamdır?
Ərik vitaminlər (E, B1, B2, B3, B4, B5, B6), beta-karotin, minerallar (kalium, kalsium, maqnezium, natrium, dəmir, fosfor) və karotenlərlə zəngin olduğu üçün sağlamdır., şiş əmələ gəlməsinin qarşısını alır, immunitet sistemini dəstəkləyir və dərini UV şüalarından qoruyur.
Tərkibi daxildir:
Müxtəlif mineralların və qida maddələrinin çoxşaxəli qarışığı heç vaxt heyran qalmır. Bundan əlavə, hər nəslin dövrü davam edir. Bu şirin yeməklər yeməklər arasında bir az enerji artırdığı üçün artıq kiçik uşaqlar arasında məşhurdur.
- Vitamin E
- B1, B2, B3, B4, B5, B6 vitaminləri
- Beta-karotin (vitamin prekursoru)
- Kalium
- kalsium
- Maqnezium
- Natrium
- Dəmir
- Fosfor
Möcüzə maddələr: karotinlər
Ərik meyvəli dünyadakı xüsusi mövqeyini kökə borcludur. Tərkibində bu maddələrin xeyli miqdarı var.
Bütün karotenlər şiş əmələ gəlməsinin və xərçəngin bütün formalarının inkişafının qarşısını alır. Onlar da immun sistemini E və C vitaminləri kimi intensiv şəkildə dəstəkləyirlər.
Yayda ərik yemək də xüsusilə tövsiyə olunur, çünki karotin həssas dəri sahələrini UV şüalarından qoruyur. Bundan əlavə, damarları çöküntülərdən təmizləyirlər.
Digər parçalar
Ərikdə kifayət qədər miqdarda mis də var. Bu maddə insan orqanizminə zərərsizləşdirici təsir göstərir. Salisilik turşu mikrobları öldürdüyü üçün mədə-bağırsaq traktını təmizləyir. Ərik ləpəsində dimetilglisin də var. Bu baş ağrılarını və şiddətli miqrenləri yüngülləşdirir.
Ərik ola bilər:
- Astmanın simptomlarını yüngülləşdirin
- diqqəti cəmləmək qabiliyyətini təkmilləşdirin
- Selikli qişaları gücləndirir
- Əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırın
- Güclü saç və dırnaqlar
İsti ipucu: Quru ərik
Quruduqdan sonra bu meyvələr nəinki dadlıdır, həm də mineral tərkibi təsir edici şəkildə artır. Beta-karotin tərkibi beş dəfə artır.
Amma:
100 qram təzə ərikdə 40 kalori var. Qurudulmuş formada bu kiçik vitamin bombaları hətta eyni miqdarda 241 kkal ola bilər.
Məsləhətlər və Hiylələr
Əriklər ev bağlarında da gözəl şəkildə inkişaf edir. Günəşli və qorunan yerdə yay meyvələrini zənginləşdirirlər.
