Bağınızda ağcaqayın yetişdirmirsinizsə, giləmeyvə və çiçəkləri çöldə yığmağı xoşlayırsınız. Uzun müddət axtarışa getmədən məşhur ağacları tapa bilməniz üçün biz ən çox rast gəlinən hadisələri bir araya topladıq.
Təbii təbiətdə ağcaqayın harada olur?
Mürgün Mərkəzi Avropada tez-tez meşə boşluqları, günəşli sahillər, dağlıq ərazilər, alaq otları və alçaq dağ silsilələri kimi yerlərdə rast gəlinir. Təbiətdə zəhərli cırtdan ağcaqayın ilə qarışıqlıq riski var.
Mərkəzi Avropada ən çox yayılmış kollardan biri
Black Elderberry dostları üçün onu vəhşi təbiətdə tapmağı çətinləşdirmir. Hindistanda, Qərbi Sibirdə, Kiçik Asiyada və Şimali Afrikada da təmsil olunsa da, enliklərimizdə ən çox yayılmış kol növlərindən biri hesab olunur. Burada xüsusilə güclü vəhşi meyvə ağaclarına diqqət yetirməlisiniz:
- meşə boşluqlarında hündür yarpaqlı ağacların örtüyü altında
- günəşli və qismən kölgələnmiş sahillər və yol kənarları boyunca
- tərk edilmiş təsərrüfatların, qatar stansiyalarının və oxşar ərazilərin qida ilə zəngin ruderal ərazilərində
- azot tərkibli gil torpaqlı alaq otlu sahələrdə, tez-tez gicitkənlərlə əlaqələndirilir
- aşağı dağ silsilələrində və 1500 metr yüksəkliyə qədər Alp dağlarında
Mürgün şəhər iqliminə son dərəcə davamlı hesab olunduğundan, orada yabanı şəkildə böyümək üçün tez-tez xüsusi olaraq magistral yolların orta zolağında əkilir. Bu yerlərdə giləmeyvə və çiçəklərin toplanması əvvəlcə həyat üçün təhlükə yaradır. Bundan əlavə, məhsul istehlak üçün uyğun olmadığı üçün bunun mənası yoxdur. Ağcaqayın nəhəng biokütləsi işlənmiş qazları mənimsəyir və bitkinin bütün hissələrində saxlayır.
Zəhərli cırtdan qarışqa ilə qarışıqlıq təhlükəsi
Təbii təbiətdə yeməli qara ağcaqayın və zəhərli cırtdan ağcaqayın arasında qarışıqlıq riski yüksəkdir. İlk baxışdan hər iki növün giləmeyvələri heç bir fərq göstərmir. Qara ağcaqayın meyvələri bişirildikdən sonra sağlam həzz versə də, cırtdan qarğanın meyvələri toksikliyini saxlayır. Fərqi necə ayırd etmək olar:
- zəhərli parakeet 150 santimetr yüksəkliyə qədər ot kimi bitir
- yeyilməz giləmeyvələrin dişi var
- Cırtdan ağcaqayın çətirləri dik durur
- dar vərəqlərin uzunluğu 15 santimetrə qədərdir
Möhtəşəm qara qarğıdalı isə odundur və hündürlüyü 7 metrə qədər uzanır. Onun oval, obyektiv şəkildə düzülmüş yarpaqları çardaq vərəqlərindən aydın şəkildə fərqlənir. Eyni şey, oxşar yerlərdə böyüyən, lakin yolda daha az rast gəlinən zərərsiz maral giləmeyvəsinə aiddir. Bununla belə, onun qırmızı giləmeyvələri bişdikdən sonra toxumlarında hələ də zəhərli qlikozidlərin olması riski yaradır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Əcdadlarımız üçün ağcaqayın sehrli gücə malik idi. Onlar onu evi və onun sakinlərini şər qüvvələrdən qoruyan həyat ağacı kimi görürdülər. Buna görə də ağsaqqal kol bu gün də bir çox ev bağçalarında bitki birliyinin ayrılmaz hissəsidir.
