Ləzzətli, xırtıldayan qarğıdalı ləpəsi min illərdir Cənubi Amerika İnkalarının əsas pəhrizi olub. Kiçik bir səylə, şirin növlər bağçada və hətta balkonda yetişdirilə bilər. Bu təlimatda siz özünüz qarğıdalı yetişdirməyi və zəngin məhsul əldə etməyi öyrənəcəksiniz.
Mən necə uğurla qarğıdalı əkə bilərəm?
Özünüz qarğıdalı əkmək üçün qida maddələri ilə zəngin olan günəşli bir yer seçin və toxumları buz müqəddəslərindən sonra səpin. Əhəng gübrəsi və sudan müntəzəm olaraq istifadə edin, xüsusən də çiçəyin böyüməsi zamanı. Məhsul yığımı çiçəklənmədən təxminən üç həftə sonra baş verir.
Hansı bitkilər bağçada böyümək üçün uyğundur?
Alman tarlalarında bir neçə ildir çoxlu qarğıdalı əkilməsinə baxmayaraq, yem və ya hibrid qarğıdalıdır. Bu insan istehlakı üçün uyğun deyil. Ev bağçasında isə yüksək nişasta tərkibinə görə çox şirin dad verən şəkər və ya tərəvəz qarğıdalı sortları yetişdirilir. Ən məşhur növlərdən biri qızılı sarı şirin qarğıdalı çeşidi Qızıl Bantamdır.
Qarğıdalı balkonda da böyüyə bilərmi?
Bəzək qarğıdalı bitkiləri də balkonda böyüyür, bir şərtlə ki, bitkilər kifayət qədər böyük və dərin qablara yerləşdirilsin və günəşli, küləkdən qorunan yerdə olsun. Pəncərədə yetişdirilən bitkilər ən azı 20 x 30 santimetr məsafədə əkilir. Balkonda becərilməsi üçün dekorativ qarğıdalı çeşidi olan çiyələk qarğıdalı kimi kiçik növlər ən uyğun gəlir. Nəzərə alın ki, qarğıdalı dərin kök salır, yəni. H. bitki qabları çox dərin olmalıdır.
Qarğıdalı ən yaxşı harada bitir?
Qarğıdalı mümkün qədər küləkdən qorunan günəşli yerə ehtiyac duyur.
Qarğıdalı yetişdirmək üçün hansı torpaq uyğundur?
Müvafiq məhsul əldə etmək üçün qarğıdalı bitkilərinizin qida ilə zəngin, dərin torpağa ehtiyacı var. Yatağa sərilməzdən əvvəl torpağa kompost əlavə edilməlidir.
Qarğıdalı qabağa çəkmək lazımdır?
Həssas qarğıdalı bitkiləri çox gec yatağa gətirilə bildiyi üçün onları qorunan yerdə yetişdirmək lazımdır. Təbii ki, siz də toxumları birbaşa çarpayıya səpə bilərsiniz, lakin sonra məhsul yığımına qədər daha çox gözləməli olacaqsınız.
Yatağa müraciət etmək üçün ən yaxşı vaxt nə vaxtdır?
Bitki şaxtaya dözmür, buna görə toxum və ya erkən bitkilər yalnız Buz müqəddəslərindən sonra yatağa gətirilməlidir (təxminən may ayının əvvəlindən ortalarına qədər).
Hansı gübrə və nə vaxt faydalıdır?
Əkin və ya əkin etməzdən əvvəl torpaq əhənglə yaxşı gübrələnməlidir. Artan mövsüm ərzində təxminən üç azot tətbiqi də edilməlidir. Payızda torpaq fosfor və kalium dozaları ilə əkin üçün hazırlana bilər.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Bağda qarğıdalı yetişdirilirsə, xəstəlik və zərərvericilərə çox az rast gəlinir. Qarğıdalı çürüməsi və ya qulaq çürüməsi nəticəsində mümkün zərərin qarşısını almaq üçün qarğıdalı bir neçə il dalbadal eyni yataqda əkilməməlidir.
Məhsul vaxtı
Qarğıdalı gövdələri çiçəkləndikdən təxminən üç həftə sonra yığıla bilər. Bu adətən iyulun sonu/avqustun ortaları arasında olur.
Məsləhətlər və Hiylələr
Qarğıdalıya çoxlu suya ehtiyacı var, xüsusən də qozlar böyüməyə başlayanda. Müntəzəm və güclü sulamağı unutmayın!
