Ən məşhur bitkilərdən biri olan xiyar bütün dünyada yeyilir. Turşu, salat, şorba və ya tərəvəz olsun, gevrek və dadlıdır. Xüsusilə onları öz bağınızdan təzə yığa bildiyiniz zaman. Qırx növ xiyardan hansı olursa olsun – xiyar əkmək səbir tələb edir.

Xiyarı necə düzgün əkmək olar?
Xiyarın uğurla əkilməsi üçün toxum qabları və ya böyüyən qablar, böyüyən torpaq, cücərən xiyar toxumları, mini suvarma qabı və ya sprey şüşəsi və qapaq lazımdır. Mart ayında hər konteynerə 1-2 xiyar toxumu səpin, onları nazik şəkildə torpaqla örtün və substratı nəmləndirin. Torpağın temperaturunun ideal olaraq 20°C olduğundan əmin olun.
Vaxtında xiyar əkmək
Martın əvvəlindən əvvəl xiyar əkməyə dəyməz. Parlaqlıq çatışmazlığı varsa, fidanlar xlorofil çatışmazlığından əziyyət çəkən zəif tumurcuqlar meydana gətirir. Bu o deməkdir ki, onlar azğınlaşırlar. Ona görə də düzgün vaxt vacibdir.
Xiyarları vaxtında istixanada və ya pəncərənin kənarında əksəniz, bir sıra üstünlüklərdən yararlanmış olursunuz. Bitkilər daha tez çiçək verir və məhsula hazır olan xiyarları daha tez verir. Bundan əlavə, xiyar tingləri külək, hava və ilbiz hücumlarından qorunur. Xüsusilə yüksək məhsuldar məhsul tez böyüyən və tez yetişən, acısız sortlarla əldə edilir, məsələn:
- Xiyar Heike F1
- Mini xiyar Picolino F1
- Gherkin Restina F1
Xiyar əkmək üçün nə lazımdır?
- Əkin qabları və ya yetişdirmə qabları
- Böyüyən torpaq və ya substrat
- Cücərən xiyar toxumları
- Mini suvarma qabı və ya sprey şüşəsi
- Mini istixana və ya folqa
Xiyar əkmək üçün ən yaxşı başlanğıc
Torf və ya yumurta qutularından qatıq stəkanı və ya qazanlardan istifadə edə bilərsiniz. Kompost edilə bilən qablar xüsusilə praktikdir, çünki gənc bitkilər kök toplarına zərər vermədən birbaşa sonra əkilə bilər. Konteynerləri doldurmaq üçün xüsusi əkin torpağı uyğun gəlir. Bu, səpilən torpaqdan daha incə xırda və qida maddələrində daha azdır və kök böyüməsini aktivləşdirir.
Substrat nəm olmalıdır, amma nəm damlamamalıdır. Hər konteynerə 1-2 xiyar toxumu qoyaraq, dozada xiyar səpin. Xiyar qaranlıq cücərdiricilərdir. Odur ki, toxumları süzülmüş torpaqla nazik şəkildə örtün və ilıq su ilə çiləyin.
Tələb olunan isti, rütubətli iqlimi təmin etmək üçün şitilləri istixanaya qoyun və ya cənuba baxan pəncərədə folqa ilə örtün. Pəncərə altlığı soyuqdursa, toxumların altına bir istilik döşəyi qoyun. Cücərmə üçün ideal torpaq temperaturu 20 ° C-dir. İndi kif əmələ gəlməməsi üçün hər gün xiyar fidanlarını qısaca havalandırın. Daha sonra? Gözləyib çay iç;-).
İlk xiyar tingləri cücərdikdə nə etməli?
Cücərmə vaxtı toxumun keyfiyyətindən və işıq, temperatur və rütubət kimi xarici şəraitdən asılıdır. 1-2 həftə sonra, ilk cüt kotiledon görünəndə örtüyü çıxarın. İndi bataqlığa səbəb olmadan substratı nəm saxlamaq vacibdir. Son gecə şaxtalarından sonra bağçada xiyar əkə bilərsiniz. Bunun üçün vaxtında kifayət qədər əkin məsafəsi olan optimal yeri seçin.
Məsləhətlər və Hiylələr
Zəif və ya qüsurlu tingləri çeşidləyin. Onlar becərilməsi üçün uyğun deyil. Güclü gənc bitkiləri hər gün bir neçə saat daha uzun müddət açıq havada saxlayın.