Yarpaqlar çiçəkləmə dövrü başlamazdan xeyli əvvəl şirin qığılcım görünüşünü formalaşdırır. Doğma insan zibil növlərinin yarpaqlarının görünüşü haqqında faydalı məsləhətləri burada oxuya bilərsiniz. Şirin tikan yarpaqlarının yeməli olub-olmaması sualına da cavab verilir.
Şirin tikan yarpaqları necə görünür?
Şirin qığılcım yarpaqlarıoval-ürəkşəkillivə ya enli lansolatdan xəttinə qədərdir. O,tikanlı yarpaq kənarı ilə xarakterizə olunur Yerli insan zibil növlərinin (Eryngium) boz-yaşıl və ya mavi-yaşıl yarpaqları var. Şirin tikanının yarpaqları yarpaqlardan, gövdə yarpaqlarından və braktlardan ibarət rozetdən ibarətdir. Şirin tikan yarpaqları yeməli və sağlamdır.
Şirin tikan yarpaqları yeyilə bilərmi?
Sweet thistle yarpaqlarıyeməlivə sağlam maddələrlə zəngindir. Orta əsr kəndli mətbəxində gənc yarpaqlar turşu kimi duzlu suda qıcqırdılır və tərəvəz kimi yeyilirdi. 18-ci əsrin ortalarından etibarən tarla adamı zibil və yastı yarpaq adam zibildərman bitkiləri kimi tanınır. Yarpaqların sakitləşdirici, bəlğəmgətirici, sidikqovucu və qan təmizləyici təsirə malik olduğu deyilir. Ümumi Mannstreu adı otun və köklərin afrodizyak kimi istifadəsinə işarədir.
Müalicəvi çay kimi hazırlamaq üçün 1 çay qaşığı şirin qığılcım yarpağının üzərinə 200 mililitr qaynar su tökün.
Şirin tikan yarpaqlarını necə tanıyırsınız?
Nəcəl qığılcımının (Eringium) yarpaqları bazalyarpaq rozetindən,gövdə yarpaqlarındanvəibarətdir. bracts Növlərdən asılı olaraq, şirin qığılcım yarpaqları müxtəlif formada və tikanlıdır. Yerli insanın beş növünün yarpaqları bir baxışda:
- Alp kişi zibilliyi (Eryngium alpinum): tünd yaşıl, oval-ürəkşəkilli, çətirdişli, göy dişli, pirsinq dişli.
- Fil dişi qığılcım, nəhəng qığılcım (Eryngium giganteum), ağ-boz-gümüş, ürəkşəkilli, qolları gümüşü-ağ, dişli.
- Feldmannstreu (Eryngium campestre): boz-yaşıl, geniş lanceolatdan xurma-burnağa qədər, qolları yaşılımtıl-ağ, xətti və tikanlıdır.
- Yastı yarpaqlı kişi zibilliyi (Eryngium planum): boz-yaşıl, ürək formasından barmaqşəkilli, tikanlı dişli, braktlar mavi-yaşıl, xətti, dişli.
- Dəniz tikanı (Eryngium maritimum): göy-yaşıl, oval-üçbucaqlı, ağ, yarpaq kənarı kələ-kötür, göy-yaşıl, üçbucaqlı, tikanlı.
İpucu
Şirin tikan təbii xəzinədir
Şirin qığılcım arılara uyğun bir bağda əskik olmamalıdır. Yay çiçəkləri ilə vəhşi romantik çoxillik bal arılarını, vəhşi arıları və bal arılarını nektar toplamağa dəvət edir. Nəsli kəsilməkdə olan adam ipək arısı (Colletes hylaeiformis) və nəsli kəsilməkdə olan kök qum arısı (Andrena nuptialis) nektar bufetindən həzz alır. Şirin tikan yarpaqları kəpənək tırtılları üçün qiymətli qida mənbəyidir. Qışda ac quşlar solmuş çiçəklərdəki qidalı toxumları dəyir.
