Uzun müddət tərəvəz meyvələrinin budaqları sadəcə yaşıl tullantı olub üzvi tullantı qutusuna gedirdi və ya heyvanlara verilirdi. Bu yaxınlarda onu yeni tərəvəzlər yetişdirmək üçün istifadə etmək ideyası ətrafında gəzir. Pəncərədə "yenidən böyüməyə" kasnı ilə də nail olmaq olarmı?
Kandiba sapından yetişdirilə bilərmi?
Yeməli kasnı yetişdirmək nə torpaq, nə su, nə də işıq tələb edir. Qönçənin inkişafı yalnız qaranlıq zirzəmidə baş verir, enerji qalın kökdən gəlir. Gövdədən ən çoxu bir neçə yaşıl acı yarpaq çıxa bilər.
Yenidən böyümək necə işləyir?
Tərəvəzin aşağı ucu sortdan asılı olaraq təxminən 3-5 sm hündürlüyündə kəsilir. Qurudulmuş uc su ilə doldurulmuş bir stəkana daxil olur, lakin tamamilə suya batırılmamalıdır. Su hər gün dəyişdirilməlidir. Bir neçə gündən sonra sapdan və ya kök parçasından yeni incə köklər cücərir və yeni yarpaqlar da cücərməyə başlayır. İstəsəniz və imkanınız varsa, köklü qalıqları torpağa əkə bilərsiniz. Kifayət qədər böyüyən kimi yığılır və məhsul faydalıdır.
Yenidən böyüməyi harada edə bilərəm?
Yenidən yetişdirmə ən yaxşı şəkildə isti, işıqlı pəncərədə işləyir. Mövsümdən asılı olaraq əkilmiş tərəvəz qalıqları da çöldə qazanda qala bilər və ya tərəvəz yamacında böyüməyə davam edə bilər.
Hansı tərəvəzlər böyümək üçün xüsusilə uyğundur?
Praktiki təcrübə göstərir ki, aşağıdakı tərəvəzlər faydalı ikinci yarpaq məhsulu verir:
- Bahar soğan
- kələm
- Kök
- Pırasa
- Turp
- Çuğundur
- Salat
- Kərəviz sapı
- Kök cəfəri
Gövdəyi nə qədər tez-tez əkə bilərəm?
Gövdə adətən yalnız bir dəfə, nadir hallarda bir neçə dəfə istifadə oluna bilər. Təəssüf ki, tərəvəz sapı bizi əbədi olaraq təzə tərəvəzlərlə təmin edə biləcək daimi hərəkət maşını deyil, çünki onun gücü nə vaxtsa tükənir. Elə də ola bilər ki, ilk dəfə cücərməyib, çürüməyə başlayır.
Qaranlıqda qoxunun yenidən böyüməsinə icazə verə bilərəmmi?
Zirzəmidə sarı qönçəsi çıxan ikiyaşlı bitkinin kökü çox uzun və ətlidir. O, əsasən iki il ərzində özünü enerji ilə hopdurdu. Alınan kasnı demək olar ki, tamamilə yarpaqlardan ibarətdir, nadir hallarda əhəmiyyətli dərəcədə böyük sapı var. Əgər siz ilk növbədə doymaq istəmirsinizsə, əksinə təcrübədən zövq alırsınızsa, cəhd edə bilərsiniz.
İpucu
Kişiri özünüzü yetişdirmək asandır
Özünüz kasnı yetişdirməyiniz (düzgün) pəncərənin kənarında başqa tərəvəzləri əkmək qədər tez nəticə vermir. Ancaq bu, kasnı özünüz yetişdirməyin və bütün qış boyu ondan təzə ləzzət almağın yeganə yoludur.
