Qapalı yaşıllıq üçün təmsilçi komponent axtararkən, qapalı bağbanlar axtardıqlarını xurma ağacında tapacaqlar. Lələk xurması oturma otaqlarını və uzun yarpaqları olan eyvanları təsirli şəkildə bəzəyir. Fərasətli ovçular xurma kraliçasının xurmadan yetişdirilə biləcəyini yüksək qiymətləndirirlər. Əkin və qulluq təlimatları olan bir profil ətraflı məlumat verir. Xurma əkilməsi, əkilməsi və baxımı ilə bağlı məsləhətləri ilə təsirli bir saksı bitki kimi xurma haqqında bilmək lazım olan hər şeyi öyrənin.
Qazanda xurma ağacına necə qulluq edim?
Xurma xurma lələkli xurmadır, qapalı yerlərdə və ya eyvanlarda saksı bitkiləri kimi yetişdirilə bilər. Qulluq müntəzəm suvarma, gübrələmə və sərin temperaturda qışlama daxildir. Populyar növlərə Kanar adaları xurması (Phoenix canariensis), həqiqi xurma (Phoenix dactylifera) və cırtdan xurma (Phoenix roebelenii) daxildir.
Profil
- Elmi adı: Feniks
- Ailə: Palma ailəsi (Arecaceae)
- Sinonimi: Feniks ovucları
- Baş vermə: Avropa, Afrika, Asiya
- Böyümə növü: həmişəyaşıl tük xurması
- Qışa davamlılıq: şərti dözümlü
- Meyvə: Giləmeyvə
- Çiçək: panicle
- Böyümə: təkgövdəli, yayılan
- Yarpaq: petiolat, imparipinnate
- Zəhərlilik: zəhərli deyil
- İstifadə edin: saksı bitkisi
Qışa dözümlülük
Xurma xurmalarının vətəni subtropik və tropik bölgələrdir. İki növ Aralıq dənizində məskunlaşıb. Yayılma ərazilərində feniks xurma uzun müddət acı soyuqda sağ qalmağı öyrənməmişdir. Temperatur donma nöqtəsinə düşəndə ovucların titrəməsi tez-tez olur. Ekzotik xurma ağacları üçün ən azı -5°-dən -8°C-ə qədər olan qısamüddətli temperatur təsdiqlənir ki, bu da təbii ki, açıq havada uzunmüddətli qışlama üçün az imkan yaradır. İstisna 10° Selsidən aşağı temperaturlara müqavimət göstərməyən cırtdan xurma ağacına (Phoenix roebelenii) aiddir.
Bloom
Xurma xurması ayrı-ayrı toxum bitkilərindən biridir. Qadın və erkək çiçəklər ayrı-ayrı feniks xurmalarında açılır. Çiçəklər çox oxşar görünür. Sarımtıl-ağ çiçək üç ərimiş sepals və üç ləçəkdən ibarətdir. Erkək çiçəyin qabığında qısa, dik saplı altı erkəkcik var. Bunun əksinə olaraq, dişi çiçəklər bir-birinə yapışmayan üç karpeldən ibarət sferik bir qaba malikdir. Stiqmanın üslubu yoxdur və birbaşa karpel üzərində oturur.
Çiçəklər təsirli şəkildə toplanır və bəzi Feniks növlərində iki metr və ya daha uzun olan asma panikulalar əmələ gətirir. Çiçəkləmə dövrü cazibədar bir qoxu ilə müşayiət olunan fevraldan may ayına qədər davam edir.
Meyvə
Feniks xurması beş- altı yaşlarında ilk xurmalarını daşıyır. Sərt toxumları olan qızıl qəhvəyi giləmeyvə dişi çiçəklərin tozlanmış karpellərindən inkişaf edir. Ləzzətli xurma tük ovucunda sıx salxımlar şəklində asılır. Xurmanın meyvələrini aşağıdakı xüsusiyyətlər xarakterizə edir:
- Ölçü: 1,5 sm - 8 sm uzunluqda
- Çəki: 5q - 25q
- Şəkər tərkibi: 60% - 70%
- Qida dəyəri: 237 kkal/100 q
Xurma çox qidalı, son dərəcə sağlamdır və “səhra çörəyi” adlanır. Aşağıdakı videoda bir həftə ərzində gündə üç xurma yesəniz sağlamlıq və rifahın necə faydası izah edilir.
Video: Tarixdə çoxlu yaxşı şeylər var
Zəhərlilik
Xurma zəhərli deyil və ailə evi üçün ideal dibçək bitkisidir. Bitki hissələrində uşaqlar və ya ev heyvanları üçün təhlükəli ola biləcək toksinlər yoxdur. Yalnız nadir hallarda lələk xurması qapalı şəraitdə böyüdükdə öz meyvələrini inkişaf etdirir. Acı, turş dadı bəzək xurmasını insanlar üçün yeyilməz edir. Bundan əlavə, bir it, pişik və ya quş quşu feniksin xurmasını dişləyirsə, narahatlığa səbəb yoxdur. Narahatlıq doğuran tək şey pinnate yarpaqların ləçəklərində oturan iti tikanlardır.
Böyümə
Xurma xurmasının xarakterik xüsusiyyəti, çoxsaylı pinnat yarpaqlardan ibarət yayılmış tac daşıyan lifli gövdə ilə böyüməsidir. Yarpaq sapları adətən iti tikanlarla örtülü olur. Bir lələk xurması səylə ildə 25-ə qədər yeni yarpaq verir. Bunlar üç-yeddi ildən sonra düşür və gövdədə fərqli dənəli qabıq buraxır. Bu günə qədər məlum olan 14 Feniks xurması arasından aşağıdakı növlər bölgələrimizdə saksı bitkiləri kimi formalaşmışdır:
| Xurma növləri | Əsl xurma | Kanar xurması | Cırtdan Xurma Palması |
|---|---|---|---|
| Elmi adı | Phoenix dactylifera | Phoenix canariensis | Phoenix roebelenii |
| Becərmədə böyümə hündürlüyü | 3 - 8 m | 2 ilə 5 m | 1 - 1, 50 m |
| Meyvələr | yeməli | yenilməz | yenilməz |
| Yapaq | 3 - 5 m uzunluqda | 2 ilə 5 m arasında | 1-2 m uzunluqda |
| Siluet | dar | genişli | kiçik |
Qonaq otaqları, qış bağları və yay eyvanları üçün ən gözəl xurma ağacı yarışmasında Kanar adaları xurması və baxımı asan cırtdan xurma boyun və boyundur. Səhra vahələrinin simvolu olaraq, əfsanəvi real xurma bir qazanda becərilməsi üçün kifayət qədər böyükdür və həmkarlarından xeyli incə qalır.
Öz xurmanızı yetişdirin və düzgün əkin
Təzə və ya qurudulmuş xurmadan özünüz asanlıqla xurma yetişdirə bilərsiniz. Əvvəlcə sərt nüvəni əhatə edən şəkərli-şirin pulpadan həzz alın. Toxumların əvvəlcədən müalicəsi cücərmə üçün əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Aşağıdakı təlimatlar xurmadan xurma ağacının yetişdirilməsi və bir qazanda necə əkilməsi barədə addım-addım izah edir:
Əkin
Sizə lazım olan materiallar bunlardır: xurma toxumu, 1 cüt maqqaş, 1 kasa, kokos torpağı və ya əkin substratı, şəffaf qapaqlı yetişdirmə qabı (Amazon-da €15.00), top spreyi, yığılmış yağış suyu və ya köhnə kran su.
- Toxumlardan pərdələri cımbızla çıxarın
- Xurma toxumlarını 48 saat suda isladın
- Becərmə qabını kokos torpağı ilə doldurun
- Substratda 1 sm dərinlikdə tünd cücərən toxumları əkin
- İncə sprey ilə tökün
- Qapağı taxın və ya üzərinə plastik torba qoyun
- Parlaq, isti yerdə qurun
Cücərmə altı-səkkiz həftə ərzində başlayır. Torpağı daim bir az nəm saxlayın və kif əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün başlığı hər gün havalandırın.
Bir qazanda xurma əkmək – məsləhətlər
Aşağıdakı məsləhətlər evdə yetişdirilən və ya hazır xurma ağacını konteyner bitkisi kimi əkərkən nələrə xüsusi diqqət yetirməli olduğunuza dair yığcam icmal təqdim edir:
- Vedrə: köklər üçün yer və su drenajı üçün dibi olan dərin xurma qabı
- Torpaq: torfsuz palma torpağı, kompost torpağı, qum və genişlənmiş gil qarışığı kimi keçirici substrat
- Drenaj: lava qranullarından, genişlənmiş gildən və ya saxsı qırıqlarından ibarət 5-10 sm hündürlükdə torpaq qatı
- Yayda yer: Günəşli, isti və sığınacaqlı, eyvanda və ya terrasda olması daha yaxşıdır
Cırtdan xurma şaxtaya qarşı açıq həssaslığını yaxşı xasiyyətlə qismən kölgəli yeri qəbul etməklə tamamlayır.
Ekskurs
Qışı mülayim olan rayonlarda əkinlərə icazə verilir
Yataqda xurma əkmək mülayim üzümçülük bölgələrində hobbi bağbanları üçün nəzərdə tutulub. Əhəmiyyətli meyarlar möhtəşəm bir lələk ovucuna zəmanət verir. Keçirici torpaq ilə tam günəş yerində, köklərin yer altı sulara çıxışı olmalıdır. Zeytun ağacı üçün əla olduğu sübuta yetirildiyi kimi, qışın geniş qorunması məcburidir.
Xurma xurması – ən yaxşı qulluq məsləhətləri
Bir xurmaya düzgün qulluq edilsə, səhra gözəli vətənindən çox uzaqlarda yaşaya bilər. Aşağıdakı qayğı məsləhətləri bunu necə düzgün etməyi izah edir:
Suvarma və gübrələmə
Bir xurma quraqlığa və bataqlığa dözmür. Konteyner bitkisi olaraq qrunt sularına çıxışı qadağan olunduğu üçün müntəzəm suvarma qayğı proqramında əsas rol oynayır. Su və qida təchizatı mövsümə uyğunlaşdırılıb.
Əsas vegetasiya dövründə torpağın quruduğunu hiss edən kimi yaxşıca sulayın. Qazan nəlbəki doluncaya qədər bankadan aşağı əhəngli suyun kök diskinə axmasına icazə verin. 10 dəqiqədən sonra bataqlığın qarşısını almaq üçün yığılmış suyu tökün. Hər iki həftədən bir suvarma suyuna maye, az duzlu xurma gübrəsi əlavə edin. Sentyabrın sonu/oktyabrın əvvəlindən daha az sulayın və gübrələyin. Azaldılmış qayğı xurmanızı qarşıdan gələn qışlamaya hazırlayır.
Qış
Mərkəzi Avropa qışından sağlam və xoşbəxt keçmək üçün xurma ağacları ev üstünlüklərinə etibar edə bilməz. Balkon və teras ovucları vaxtında köçürülməlidir. Qapalı xurma adi yerlərdə qala bilər, lakin xüsusi bir qış məhəlləsindən faydalana bilər. Xurmanı necə düzgün qışlamaq olar:
- Uzaqda qoymaq: 5° Selsidən aşağı temperaturda (15° Selsidə cırtdan xurma)
- Qış məhəllələri: 10° ilə 12° Selsi arasında parlaq və sərin (cırtdan xurma ağacı 18° ilə 20° Selsi arasında)
- Sulama: az miqdarda su, arabir əhəngsiz su ilə çiləmə
- Gübrələmə: hər 6 həftədən bir yarım konsentrasiyada maye gübrə verin
- Təmizləmə: Martın sonu/aprelin əvvəli gecə temperaturu şaxtadan yuxarı
Mərhələlərlə təmizləmək, tük yarpaqlarında günəş yanığının qarşısını effektiv şəkildə alır. Xurma günəşdə adi yay yerini tutmazdan əvvəl saksı bitkisini iki həftə qismən kölgəli yerdə qoyun.
Kəsmə
Xurma ağacları üçün forma və baxım budaması lazım deyil. Palma ağacları əsl ağac deyil, onların yalnız yuxarı hissəsində böyümə nöqtəsi var və bitkinin yenidən cücərə biləcəyi yuxu gözləri yoxdur. Qurudulmuş yarpağı tamamilə ölənə qədər kəsməyin. Düz gövdə üçün hər yarpaq sapından bərabər hissə buraxın.
Repotting
Hurma ağacınızı hər üç-dörd ildən bir dəyişdirməlisiniz. Bu anda xurma ağacı öz qabını tamamilə kökləyib və substrat tükənib. Yeni xurma qabının diametri o qədər böyükdür ki, kök yumru ilə qazanın kənarı arasında iki-üç barmaq eni var. Diqqət həssas, ətli köklərə yönəldilir ki, bu da əkilməsi zamanı təsirlənməməlidir. Feniks xurmasını belə düzgün şəkildə köçürürsən:
- Ən yaxşı vaxt bahardır
- Yeni xurma qabında lava qranullarından və ya gil qırıqlarından 10 sm hündürlüyündə drenaj yaradın
- Vedrənin kənarına yapışmış hər hansı substratı uzun bıçaqla çıxarın
- Xurmanı çox səy göstərmədən qazandan çıxarın
- İşlənmiş torpağı silkələyin və ya yuyun
- Çürük, ölü kökləri dezinfeksiya edilmiş bıçaqla kəsin
- Qazanı hündürlüyün yarısına qədər təzə torpaqla doldurun
- Xurma əkilməsi (əvvəlki əkin dərinliyini qoruyun)
Təzə substratı möhkəm basdırın ki, kök nahiyəsində boşluqlar əmələ gəlməsin. Zəhmət olmasa, tez-tez suvarma zamanı heç bir şey tökülməməsi üçün bir suvarma halqasının olmasını unutmayın. Yenidən çıxarılan lələk xurmasını yaxşıca sulayın. İlk dəfə gübrələmə altı həftədən sonra həyata keçirilir.
Qəhvəyi məsləhətlər – nə etməli?
Qəhvəyi uclar torpaqda və daxili havada olan quraqlıq stressinin nəticəsidir. Xurma ağacı zədədən bərpa oluna bilməz. Dəqiq kəsmə ilə siz yarpaqların nümayəndəsi görünüşünü bərpa edə bilərsiniz. Bu belə işləyir:
- Qəhvəyi ucları yaşıl yarpaq toxumasının qarşısından 1 mm geriyə kəsin
- Tövsiyə olunan kəsici alət: 2 düz, iti bıçaqlı qayçı
- Profilaktik tədbir olaraq pinnat yarpaqlarına əhəngsiz su ilə müntəzəm çiləyin
Qəhvəyi parçadan vafli nazik zolaq qəbul etməlisiniz. Qəhvəyi ucları yaşıl yarpaq sahəsinə qədər kəssəniz, təsirlənmiş lələklər qurumağa davam edəcək və təmir kəsikləri “dibsiz çuxur”a çevriləcək.
Ağ nöqtələr – nə etməli?
Xurmanın yarpaqları ağ nöqtələrlə örtülübsə, onların arxasında zərərvericilər var. Əsasən bunlar hörümçək gənələri, miqyaslı böcəklər və ya mealybuglardır. Sadə ev üsulları ilə qarmaqarışıqlıqla effektiv mübarizə apara bilərsiniz. Ağ nöqtələri nəm bir parça ilə silin. Xurma yarpaqlarını yumşaq sabun və spirt məhlulu ilə səpin (1 l yumşaq su, 20 ml yumşaq sabun, 20 ml spirt). Hər hansı zərərvericiləri tutmaq üçün vərəqələrin üst və alt hissələrini müalicə edin.
Populyar çeşidlər
Məşhur növ əsl xurma, Kanar xurması və cırtdan xurma yaradıcı yaşayış sahəsinin yaşıllaşdırılması üçün yeganə feniks xurması deyil, belə ki, aşağıdakı çeşidlər göstərir:
- Kretan xurması (Phoenix theophrasti): Kritdən nadirdir, qazanda böyümə hündürlüyü 5 m-ə qədər, 1,5-2 sm kiçik, ətli-şirin xurma.
- Seneqal xurması (Phoenix reclinata): çoxgövdəli böyümə, əlavə uzun tikanlı, 3 m hündürlüyü konteyner bitkisi kimi.
- Meksika fanat xurması (Washingtonia robusta): Kanar adasının xurma ağacına bənzəyir, hündürlüyü 10 m, yeməli meyvələr yoxdur
FAQ
Xurma ağaclarına nə vaxt açıq havada icazə verilir?
Xurma ağaclarını qışlayanda temperaturun kəskin dəyişməsindən çəkinmək lazımdır. Ayları şaxtasız və ya qızdırılan qış məhəllələrində keçirdikdən sonra iqlimləşmə mərhələsinə başlamazdan əvvəl ideal olaraq aprelin ortalarına qədər gözləməlisiniz. Əvvəlcə saksı bitkilərini 14 gün ərzində qismən kölgəli, küləkdən qorunan yerə qoyun. Əvvəlcədən gecələrin şaxtasız olub olmadığını yoxlamaq üçün minimum-maksimum termometrdən istifadə edin. Dözümlü olmayan cırtdan xurma üçün açıq hava mövsümü yalnız 15° Selsidə başlayır.
Quru xurmanı necə saxlamaq olar?
Təcili tədbir olaraq immersion vanna qəbul etməyi məsləhət görürük. Kovanı otaq temperaturu, yumşaq su ilə doldurun. Qurudulmuş kök topunu diqqətlə qaba qoyun. İndi qurudulmuş xurmanı suya qoyun. Kök diski suyun səthindən bir qədər aşağıda olmalıdır. Artıq hava kabarcıkları görünənə qədər qurudulmuş kök topunu isladın. Xurmanı tökməzdən əvvəl suyun yaxşı axmasına icazə verin.
Xurma pişiklər üçün zəhərlidirmi?
Xurma pişiklər üçün zəhərli deyil. Menyuda vaxtaşırı meyvə varsa, baytarların buna etirazı yoxdur. Yüksək şəkər tərkibini nəzərə alaraq, müalicə hər gün verilməməlidir. Bundan əlavə, bir xurma dibçək bitkisi kimi meyvə verərsə, pişikiniz üçün zərərsizdir. Maraqlı sevgiliniz onsuz da uzun müddət zəhərsiz bəzək xurmasını dişləməyəcək, çünki meyvələrin iyrənc, acı dadı var.
Xurma quşu quşlar üçün zəhərlidirmi?
Xeyr, xurma quşlar üçün zəhərli deyil. Nə pinnate yarpaqları, nə gövdəsi, nə də meyvələrində zəhərli maddələr yoxdur. Bu səbəbdən ekzotik xurma cinsinin ən gözəl növləri və növləri heyvanlı ailələr üçün məşhur saksı bitkiləridir.
Xurma harda bitir?
Xurma (Phoenix) cinsindən yeməli meyvələr verən ilk növbədə əsl xurma ağacıdır (Phoenix dactylifera). Şərq mədəni bitkisi geniş yayılmış səhra bitkisidir. Məhsuldar böyümə üçün xurma çoxlu günəşdən, yer altı sulara kök çıxışı ilə bol sudan və aylar ərzində 30°-dən 35°C-ə qədər olan temperaturdan asılıdır. Ən mühüm inkişaf edən ölkələrin təklif etmək üçün bu əsas şərtləri var. Bunlara Misir, Səudiyyə Ərəbistanı, İran və Əlcəzair daxildir. Supermarketimizdən və ya sağlamlıq ərzaq mağazamızdan gələn xurmalar əsasən Tunisdən gəlir.
Saxarada xurmanın əhəmiyyəti nədir?
Xurma 4000 ildən artıqdır ki, Sahara sakinləri üçün dolanışıq mənbəyi kimi xidmət edir. Xurma ağacları demək olar ki, hər səhra vahasında məskunlaşıb, çünki burada ideal şərait tapırlar. Bol günəş, yandırıcı istilik və qrunt sularına çıxışı olan keçirici torpaq qidalı xurmanın böyüməsinə kömək edir. Bu səbəbdən meyvələrə “səhra çörəyi” də deyirlər. Sahara sakinləri xurma bağlarında xurma yetişdirməyə və bütün dünyaya ixrac etməyə başlayandan bəri xurma iqtisadi əhəmiyyət kəsb edir.
Kanar adasında xurma üçün hansı qış məhəllələri uyğundur?
Phoenix canariensis üçün uyğun qış yerləri üçün həlledici amil temperatur və işığın düzgün birləşməsidir. Uğurlu qışlama üçün aşağıdakı variantlar mövcuddur: 5°-dən 12°C-yə qədər olan soyuq ev və 1000 lüks. İsti kvartallar (pilləkən, yataq otağı) 12°-dən 18°C-dək və 2000 lüks. İsti ev (qış bağçası, qonaq otağı) 18 ° ilə 24 ° C arasında və ən azı 8-12 saat ərzində gündəlik 3000 lüks.
