Bitkilərin yaxşı seçimi ilə hobbi bağbanı yazdan payıza qədər təzə kahıdan həzz ala bilər. Ancaq kahı kimi bağ salatları müəyyən şərtlər altında çəkilməyə meyllidir. Bitki erkən çiçək açır, bu da məhsula təsir edir.
Kahı niyə tumurcuq edir və bunun qarşısını necə ala bilərsiniz?
Qısa əkin məsafələri, çox quru torpaq və ya yüksək temperatur kimi stres faktorları böyüməyə mane olanda kahı tumurcuqları verir. Bunun qarşısını almaq üçün kifayət qədər əkin məsafəsi, kifayət qədər suvarma və 'Ovation', 'Lucinde' və ya 'Pirat' kimi bolta davamlı kahı növlərini seçin.
Böyümə haqqında bilmək lazım olanlar
Kahılar vegetasiya dövrünü bir mövsümdə tamamlayan birillik bitkilərdir. Birincisi, çeşiddən asılı olaraq, kahı başını təşkil edən boş və sıx yarpaq rozetləri meydana gəlir. Lactuca sativa və onun formaları uzun gün bitkilərinə aiddir. Günün uzunluğu on iki saatı keçən kimi çiçək meydana gəlməsi stimullaşdırılır. Bu, iyun-avqust aylarında belədir. 50 santimetr hündürlükdən mərkəzi tumurcuq uzanır və boş çiçəklərə budaqlanır.
Ona görə kahı vaxtından əvvəl tumurcuq edir
Çiçəklər vaxtından əvvəl inkişaf edərsə, böyüməyə stress faktorları mənfi təsir göstərmişdir. Yataqdakı əkin məsafəsi çox kiçikdirsə, kahı bitkiləri işıq üçün rəqabət aparır, buna görə də erkən atırlar. Torpaq çox qurudursa, stresli bir vəziyyət də yaranır. Bitkilər su çatışmazlığı səbəbindən ölməzdən əvvəl mümkün qədər tez toxum istehsal etməyə çalışırlar. Eyni şey çox yüksək temperaturlara da aiddir. Daha nadir hallarda köklərə həşərat yoluxması cücərməyə səbəb ola bilər.
Nə edə bilərsən
Sortdan asılı olaraq göstərilən əkin tarixlərini qeyd edin. Kahı əkərkən, bitkilərin toxunulmaz böyüməsi üçün kifayət qədər yer olması üçün məsafələrə diqqət yetirin. Tərəvəz salatlarını çox ağır olmayan boş, dərin torpaqda əkin. Humusla zəngin və azotla zəngin substratlar optimaldır.
Düzgün çeşidləri seçin
Yay aylarında günün uzunluğu on iki saatdan çox olduqda uğurlu becərmə daha çətin olur. İndi işıq saatlarının sayına əsaslanmayan bir sıra sözdə gündüz neytral növlər var. Çəkilməyə meylli deyillər və yay mədəniyyəti üçün nəzərdə tutulublar.
Bərk kahı növləri:
- 'Alqış': fevraldan avqusta qədər əkilə bilər
- 'Lucinde': Əkin mart ayının ortalarından avqustun sonuna qədər aparılır
- 'Pirat': Toxumlara apreldən iyun ayına qədər yataqda icazə verilir
- 'Qəhvəyi Müxalif Baş': Aprel və İyun ayları arasında birbaşa əkin
Kahı yığımı
Adətən kahı bitkiləri güclü və şirəli baş əmələ gələn kimi tamamilə kəsilir. Ayrı-ayrı yarpaqları xaricdən içəri yığsanız və ürəyi toxunulmaz qoysanız, bitki davamlı olaraq böyüyəcəkdir. Çiçəklər əmələ gələnə qədər məhsul yığımı mümkündür. Çiçəklər görünən kimi bitkilər yarpaq kütləsində acı maddələr saxlayır. Salat hələ də yeyilə bilər. Hazırlamadan əvvəl, acı gövdələri çıxarın və yarpaq toxumasının nə qədər sərt olduğunu yoxlayın.
İpucu
Kahıları günorta və ya axşam yığın, çünki səhər saatlarında nitratın miqdarı gündüzə nisbətən daha çox olur.
